---विज्ञापन---
Muskmelon Seeds Benefits:आजकल लोग खरबूजे के बीजों को बाजार से खरीदकर खाते हैं जबकि घर पर ही इन बीजों को खाने के लिए बेहद आसानी से तैयार किया जा सकता है. खरबूजे के बीज (Kharbooje Ke Beej) सेहत को एक नहीं बल्कि कई फायदे देते हैं. इन बीजों में 15 से 30 प्रतिशत प्रोटीन होता है, 30 से 39 प्रतिशत हेल्दी फैट्स होते हैं, फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन, पौटेशियम और जिंक के साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं. ऐसे में यहां जानिए खरबूजे के बीज खाने के क्या फायदे होते हैं और इन्हें किस तरह खाया जा सकता है. न्यूट्रिशनिस्ट लीमा महाजन ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल से वीडियो शेयर करके बताया है खरबूजे के बीजों को किस तरह खाया जा सकता है.
खरबूजे के बीज दिल की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. इन बीजों को खाने पर शरीर को मैग्नीशियम मिलता है जो गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करता है और हार्ट हेल्थ को अच्छा रखता है.
खरबूजे के बीज खाने से पाचन को भी इन बीजों का फायदा मिलता है. इन बीजों से पेट को गुड बैक्टीरिया मिलते हैं जिससे गट हेल्थ भी अच्छी रहती है.
खरबूजे के बीज खाने पर इम्यूनिटी मजबूत होमे में मदद मिलती है. इससे मौसमी बीमारियां बार-बार शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती हैं और शरीर स्वस्थ रहता है.
खरबूज के बीज खाने पर स्किन की सेहत को भी इसके फायदे मिलते हैं. खरबूज विटामिन ई, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फैटी एसिड्स से भरपूर होने के चलते स्किन को हाइड्रेशन देता है और इलास्टिसिटी बनाए रखता है.
फाइबर से भरपूर होने के चलते खरबूज के बीज खाने पर वजन कम होने में मदद मिलती है. खरबूज के बीज प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं. इन बीजों को स्नैक्स की तरह खाया जाए तो एक्सेस फूड इंटेक कम होता है.
न्यूट्रिशनिस्ट बताती हैं कि खरबूजे के बीज खाने के लिए तैयार करने हैं तो सबसे पहले इन बीजों को पानी में 10 से 15 मिनट भिगोकर रखने के बाद धो लें. धोने के बाद बीजों को सुखा लें और सुखाने के बाद हल्का भूनकर खाएं. यह भी पढ़ें - सब्जी में तेल ज्यादा हो तो क्या करें? कटोरी का यह नुस्खा एक्स्ट्रा ऑयल को कर देगा अलग, देखें आजमाकर
न्यूज 24 पर पढ़ें , राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।
सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
Read More