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गुड़ न सिर्फ मीठा होता है, बल्कि सेहत के लिए भी खजाना है अगर आप इसका रोजाना सेवन करते हैं तो इससे आपको कई लाभ मिल सकते हैं. आइए जानते हैं उन अनमोल फायदों के बारे में जिन्हें जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे.

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गुड़ खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है. यह पेट में पित्त रस (डाइजेस्टिव जूस) को एक्टिव करता है, जिससे खाना जल्दी और सही तरीके से पचता है.
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गुड़ एक नैचुरल ब्लड प्यूरीफायर है. इसका नियमित सेवन शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है.

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गुड़ में आयरन और फोलेट भरपूर मात्रा में होता है, जो हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं. खासतौर पर महिलाओं और एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए गुड़ का सेवन बेहद लाभकारी माना गया है.
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गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स (जैसे जिंक, सेलेनियम) पाए जाते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं.

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गुड़ का सेवन सर्दियों में विशेष रूप से फायदेमंद होता है. यह शरीर में गर्मी पैदा करता है, जिससे ठंड में होने वाली समस्याएं जैसे जोड़ों का दर्द, सर्दी-जुकाम आदि से राहत मिलती है.