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Seeds For Bad Cholesterol: कुछ ऐसे बीज हैं जो सेहत के लिए एक नहीं बल्कि कई तरह से फायदेमंद होते हैं. ऐसे ही कुछ बीजों का यहां जिक्र किया जा रहा है. ये बीज अच्छे कॉलेस्ट्रोल को बेहतर बनाने में और गंदे कॉलेस्ट्रोल को शरीर से निकालने में मदद करते हैं. गंदा कॉलेस्ट्रोल शरीर को एक नहीं बल्कि कई तरह से प्रभावित करता है. गंदा कॉलेस्ट्रोल चिपचिपा पदार्थ है जो धमनियों में फंस जाता है और ब्लड फ्लो को बाधित करता है. ऐसे में गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करने के लिए किन बीजों को खाने पर फायदा मिल सकता है, जानिए यहां.
गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करने में कद्दू के बीज भी फायदेमंद साबित होते हैं. कद्दू के बीज खाने पर गंदा कॉलेस्ट्रोल कम होता है और अच्छा कॉलेस्ट्रोल बढ़ने लगता है.
अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स की भरपूर मात्रा होती है. इन बीजों को खाने पर गंदा कॉलेस्ट्रोल कम होता है और दिल की सेहत भी अच्छी रहती है.
फाइबर से भरपूर चिया सीड्स में प्लांट बेस्ड ओमेगा-3 की भी अच्छी मात्रा होती है. चिया सीड्स एंटी-ऑक्सीडेंट्स के भी अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन बीजों को खाने पर पाचन तंत्र कॉलेस्ट्रोल को एब्जॉर्ब नहीं करता है.
विटामिन ई और मोनोसैचुरेटेड फैट्स से भरपूर सूरजमुखी के बीज कॉलेस्ट्रोल को कम करते हैं. इन बीजों को खाने पर शरीर में देर तक एनर्जी रहती है.
तिल के बीज गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करते हैं. इन्हें खाने पर शरीर को कैल्शियम, मैग्नीशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भी अच्छी मात्रा मिल जाती है. ये बीज आर्टरीज को भी फायदा देते हैं.
मेथी के दाने सोल्यूबल फाइबर से भरपूर होते हैं. ये शरीर से गंदे कॉलेस्ट्रोल को फ्लश करके बाहर निकाल देते हैं. इन बीजों को रातभर भिगोकर रखने पर अगली सुबह खा सकते हैं.
भांग के बीजों को हेम्प सीड्स कहते हैं. इन बीजों में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड्स होते हैं. इन बीजों से कॉलेस्ट्रोल बैलेंस होता है, ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और इंफ्लेमेशन कम होती है. यह भी पढ़ें - पैरों पर दिखती हैं नीली-बैंगनी धारियां तो आज से ही खाना बंद कर दीजिए ये 5 फूड्स, वैस्कुलर सर्जन ने दी सलाह
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से ग्रेजुएशन और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. प्रिंट और मेनस्ट्रीम मीडिया के लिए डिजिटल में काम करने के बाद न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर कार्यरत हैं. सेहत और लाइफस्टाइल बीट पर लिखने के साथ ही सीमा बॉलीवुड वीडियो प्रोड्यूस करती रही हैं.
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