हाई ब्लड प्रेशर से हैं परेशान? रोज खाएं ये 1 चीज, मिल सकती है राहत
High BP Control: हाई ब्लड प्रेशर को कम करना चाहते हैं तो यहां जानिए क्या खाने पर कम हो सकती है दिक्कत. यहां जिस चीज का जिक्र किया जा रहा है वह सेहत को एक नहीं बल्कि कई फायदे देती है.
High Blood Pressure: वर्तमान में हाई ब्लड प्रेशर (Hypertension) एक आम लेकिन गंभीर समस्या बन चुका है. ऐसे अनेक लोग हैं जो हाई ब्लड प्रेशर की दिक्कत से परेशान हैं. लेकिन गौर करने वाली बात यह है कि इस समस्या को हम नजरअंदाज नहीं कर सकते. लंबे समय तक हाई ब्लड प्रेशर की समस्या दिल, किडनी और दिमाग पर असर डाल सकती है. BP की दिक्कत सिर्फ दवाइयां लेने से नहीं ठीक होती, इसके लिए अपने खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव करना भी बहुत जरूरी है. ऐसे में चुकंदर (Beetroot) कारगर साबित हो सकता है. इसमें मौजूद डाइटरी नाइट्रेट बॅाडी में नाइट्रिक ऑक्साइड बनने में मदद करता है जो ब्लड वैसल्स को रिलैक्स करने में मददगार होता है. ऐसे में यहां जानिए किस-किस तरह से चुकंदर हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद है.
चुकंदर हाई ब्लड प्रेशर में क्यों फायदेमंद है
2 / 11चुकंदर में हाई नाइट्रेट पाया जाता है, जोकि हमारी बॅाडी के ब्लड फ्लो को बेहतर करने में मदद करता है. अगर बल्ड फ्लो सामान्य होगा तो इससे ब्लड प्रेशर को भी सामान्य रहने में मदद मिलेगी. इसलिए चुकंदर को डाइट में शामिल करने से आपकी लाइफस्टाइल हेल्दी हो सकता है.
चुकंदर में होता है फाइबर
3 / 11चुकंदर में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर करने में मदद करता है. इससे पेट काफी देर तक भरा हुआ लगता है जिसकी वजह से भूख कम लगती है और ओवरईटिंग भी कम होती है.
पोटैशियम भी होता है
4 / 11हमारी बॅाडी के लिए पोटैशियम बहुत ही जरूरी मिनरल है. पोटैशियम का काम हमारी बॅाडी में सोडियम के संतुलन को बनाए रखना है. बॅाडी में मौजूद सही मात्रा में सोडियम ब्लड प्रेशर को भी सामान्य रखता है.
फोलेट का भी है स्त्रोत
5 / 11चुकंदर में पाए जाने वाला फोलेट एक तरह का विटामिन ही है. फोलेट विटामिन बी9 ( Vitamin B9) में आता है. इसका काम है हमारी बॅाडी की नई सेल्स की बनने में मदद करना जिससे हमारी बॅाडी को सामान्य दिनभर के काम करने में मदद मिलती है.
आयरन से भरपूर चुकंदर
6 / 11आयरन बहुत ही जरूरी रोल निभाता है, इसकी जरूरत हमारी बॅाडी में हीमोग्लोबिन ( Haemoglobin) बनाने में होती है. हीमोग्लोबिन का काम शरीर के अलग-अलग हिस्सों तक ऑक्सीजन पहुंचाना होता है.
सलाद बनाकर खाएं
7 / 11चुकंदर को धोकर छीलकर, पतले-पतले टुकड़ो में काटकर आप इसे अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं. इसके साथ आप खीरा, प्याज, टमाटर भी ऐड कर सकते हैं.
जूस बनाकर पी सकते हैं
8 / 11एकदम ताजा चुकंदर का जूस भी पिया जा सकता है. इसका स्वाद और बढ़ाने के लिए आप इसमें गाजर, आंवला जैसी चीजें भी डाल सकते हैं. लेकिन इसमें चीनी न डालें.
उबालकर खाएं चुकंदर
9 / 11चुकंदर को उबालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. इसमें नमक या नींबू मिलाकर खाया जा सकता है. ये उन लोगों के लिए बेहतर विकल्प है जिन्हें कच्चा चुकंदर खाना नहीं पसंद.
रायता या सैंडविच में मिलाकर
10 / 11जिन लोगों के लिए सेहत के साथ-साथ स्वाद भी बहुत मायने रखता है वो चुकंदर को दही में मिलाकर या फिर सैंडविच की फिलिंग में खा सकते हैं. इस तरीके से सेहत के साथ-साथ स्वाद भी बरकरार रहेगा.
चुकंदर कब खाना चाहिए
11 / 11चुकंदर खाने का सबसे अच्छा समय है सुबह नाश्ते के साथ. इसे दोपहर के खाने में सलाद के साथ भी खाया जा सकता है. कुछ लोग अपने वर्कआउट को और अच्छे से करने के लिए इसे वर्कआउट से पहले लेना भी पसंद करते हैं. चुकंदर हेल्दी डाइट का हिस्सा हो सकता है लेकिन ये दवा का विकल्प नहीं है. इसलिए सही एक्सरसाइज और खान-पान भी उतना ही जरूरी है. यह भी पढ़ें- आंखों में हो रही है चुभन, महसूस होता है भारीपन? ये 5 चीजें दूर कर देंगी दिक्कत
