Diabetes and Curd: डायबिटीज में दही खाना चाहिए या नहीं? जानिए खाने का सही समय और तरीका

अक्सर लोगों के मन में सवाल उठता है कि क्या दही ब्लड शुगर में खाना चाहिए, क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है. ऐसे में आइए डॉक्टर शालिनी सिंह सालुंके से जानते हैं खाने का सही तरीका.

Can you eat curd in diabetes is it safe to consume sugar mein dahi
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दही हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन क्या यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है? Image Credit- AI

डायबिटीज एक आम समस्या बन चुकी है, जिससे हर दूसरा शख्स ग्रस्त है. इसलिए डायबिटीज होने पर सबसे ज्यादा ध्यान खानपान पर देना पड़ता है, क्योंकि कुछ चीजें ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकती हैं. ऐसे में कई लोगों के मन में सवाल रहता है कि क्या डायबिटीज के मरीजों को दही खाना चाहिए या नहीं? दही हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन क्या यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है? आइए इस लेख में शालिनी सिंह सालुंके (एमबीबीएस डॉक्टर और माई एक्सपर्ट डॉक्टर की फाउंडर से जानते हैं.

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क्या डायबिटीज में दही खाना चाहिए?

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डायबिटीज के मरीज अपनी डाइट में दही शामिल कर सकते हैं. दरअसल, दही में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी12 और प्रोबायोटिक्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये पोषक तत्व पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और शरीर को जरूरी पोषण देने में मदद करते हैं. इसे भी पढ़ें- Uric Acid Pain: यूरिक एसिड बढ़ने पर शरीर में कहां-कहां दर्द होता है? इन जोड़ों में दिख सकते हैं लक्षण

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दही पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

दही पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद 3 / 7

दही में प्रोबायोटिक्स यानी अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जो आंतों की सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं. इससे पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है.

दही प्रोटीन का अच्छा स्रोत

दही प्रोटीन का अच्छा स्रोत 4 / 7

दही में प्रोटीन मौजूद होता है, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाए रखने और लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है. इससे बार-बार भूख लगने की समस्या कम हो सकती है.

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ब्लड शुगर बैलेंस रखना

ब्लड शुगर बैलेंस रखना 5 / 7

बिना चीनी वाले दही में प्रोटीन और फैट मौजूद होते हैं. इसे अच्छे आहार के साथ खाने से पेट भरा रहता है. हालांकि, दही सीधे ब्लड शुगर कम नहीं करता, लेकिन फायदा जरूर करता है.

मोटापा कम करना

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दही बैली फैट को कम करता है, शरीर को प्रोटीन देने और पेट भरा रहने का एहसास कराता है. इससे बाहर के खाने की इच्छा कम हो जाती है और शुगर कम होती रहती है.

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डायबिटीज के मरीजों को किस तरह का दही खाना चाहिए?

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डायबिटीज के मरीजों को बाजार में मिलने वाले फ्लेवर्ड और मीठे दही की जगह घर का बना सादा दही खाना चाहिए. बाकी जब भूख लगे तो एक कटोरी मखाने के साथ बटर मिल्क पिएं और शुगर कंट्रोल रखें. इसे भी पढ़ें- आपका भी Uric Acid बढ़ गया है? जानिए कौन सी दाल खाना चाहिए और किनसे दूरी जरूरी है

अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

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शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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