नाश्ते में जरूर ट्राई करें साउथ के ये 7 फेमस डिशेज, हर कोई करता है पसंद

1 / 8

अगर आप अपने नाश्ते में कुछ नया और स्वादिष्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो साउथ इंडियन डिशेज आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हैं। साउथ इंडियन खाने में सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत का भी खजाना छिपा होता है। इडली, डोसा, उपमा, वड़ा जैसी कुछ ऐसी डिशेज हैं जो पूरे देश में पसंद की जाती हैं। इन डिशेज में कम तेल और मसालों का इस्तेमाल होता है, जिससे ये हल्की और पचने में आसान होती हैं। आइए जानते हैं साउथ के 7 फेमस नाश्तों के बारे में जिन्हें आप भी अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं और परिवार के साथ इस स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

2 / 8

डोसा दक्षिण भारत का एक बहुत ही मशहूर और स्वादिष्ट डिश है। इसे चावल और दाल से बने बैटर से तैयार किया जाता है। रात में ही बैटर तैयार कर लिया जाए, तो सुबह इसे बनाना बहुत आसान हो जाता है। इसे सांबर और नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है, जो इसके स्वाद को और बढ़ा देता है।

3 / 8

इडली एक बहुत ही हेल्दी और स्वस्थ नाश्ता है जिसे चावल और उड़द दाल के मिश्रण से बनाया जाता है। इसे भाप में पकाया जाता है, जिससे यह बहुत ही हल्का और पचने में आसान होता है। इसके साथ सांबर का कॉम्बिनेशन बेस्ट माना जाता है।

4 / 8

उपमा सूजी (रवा) से बना एक हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता है। इसे अलग-अलग सब्जियों के साथ बनाया जाता है, जो इसे न्यूट्रिएंट्स से भरपूर बनाता है। सुबह अगर कुछ हल्का और पौष्टिक खाने का मन हो तो उपमा एक बेहतरीन ऑप्शन है।

5 / 8

उत्तपम एक प्रकार का मोटा डोसा है, जिसमें प्याज, टमाटर और हरी मिर्च जैसी सब्जियां डाली जाती हैं। इसका स्वाद थोड़ा तीखा और कुरकुरा होता है, और इसे सांबर व नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है। यह सुबह के नाश्ते के लिए स्वादिष्ट ऑप्शन है।

6 / 8

रवा खिचड़ी एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है जिसे सूजी और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। यह पचने में आसान और पौष्टिक होता है। इसे नारियल की चटनी और अचार के साथ खाया जा सकता है। सुबह के हल्के और पौष्टिक नाश्ते के लिए यह एक अच्छा ऑप्शन है।

7 / 8

वेन पोंगल चावल और दाल से बना हुआ एक प्रकार का दलिया है। इसे हल्का और पचने में आसान होने के कारण सुबह के नाश्ते के लिए बहुत पसंद किया जाता है। इसमें हल्के मसाले और घी का स्वाद होता है, जो इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है।

8 / 8

पोहा पश्चिम भारत का एक लोकप्रिय नाश्ता है, जिसे दक्षिण भारतीय स्वाद में भी बनाया जाता है। यह पोहा हल्का, जल्दी बनने वाला और पेट के लिए आरामदायक होता है। इसे प्याज, हरी मिर्च और मूंगफली के साथ तैयार किया जाता है, जो इसके स्वाद को और बढ़ा देता है।