Bhang Ki Chutney Recipe In Hindi: उत्तराखंड के बेहद खूबसूरत हॉलीडे स्पॉट है जोकि वहां की वादियों के साथ-साथ खाने के लिए भी काफी फेमस है। ऐसे में क्या कभी आपने पहाड़ों की स्पेशल भांग की चटनी का स्वाद चखा है। अगर नहीं तो आज हम आपके लिए भांग की चटनी बनाने की बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इस चटनी को भांग के बीजों की मदद से तैयार किया जाता है।
भांग को लोग एक नशीला पदार्थ समझते हैं। लेकिन क्या बिल्कुल नहीं है। भांग के बीजों में बिल्कुल भी नशा नहीं पाया जाता है। इसलिए ये चटनी किसी भी तरह के नशे से मुक्त होती है।
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भांग के बीज फैटी एसिड्स, प्रोटिन, विटामिन ई के साथ फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, मैग्नेशियम, सल्फर, कैल्शियम, आयरन और जिंक जैसे गुणों से भरपूर होते हैं इसलिए ये चटनी स्वादिष्ट और पौष्टिकता से भरपूर होती है, तो चलिए जानते हैं भांग की चटनी (Bhang Ki Chutney Recipe) बनाने की रेसिपी-