क्या आपने कभी बिना अंडे का आमलेट खाया है, ये सुनकर आपको हैरानी हो सकती है, लेकिन हम आपको इस स्टोरी में इसी अनोखी डिश के बारे में बताएंगे. अगर आप शाम के समय वेज में कुछ अलग और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो ये बिना अंडे का आमलेट अच्छा विकल्प हो सकता है. अगर आपको अंडा खाने की आदत है, लेकिन आप सावन के कारण नॉनवेज नहीं खाते हैं, तो ये वेज एगलेस डिश आप ट्राई कर सकते हैं. इसे बनाना आसान है और इसमें ज्यादा चीजों की भी जरूरत नहीं पड़ती है, आप घर किचन में रखी कुछ मामूली चीजों से इसे तैयार कर सकते हैं. अगर आपको खाना बनाना नहीं आता, तो भी कोई बात नहीं है, इस स्टोरी में हम आपको इसकी आसान स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी बताएं.
इन चीजों से तैयार होगा एगलेस आमलेट
- एक कप बेसन
- एक टमाटर कटा हुआ
- एक कटा हुआ प्याज
- एक हरी मिर्च कटी हुई
- कटा हुआ हरा धनिया
- 1 छोटा चम्मच हल्दी
- 1/4 छोटी चम्मच तेल
- 1/4 छोटी चम्मच अजवाइन
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
इस तरह बनाएं स्वादिष्ट एगलेस आमलेट
- सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में सभी कटी सब्जियां और बेसन डालकर मिक्स करें.
- अब हरा धनिया पाउडर, काली मिर्च पाउडर, अजवाइन और हल्दी डालें.
- इसके बाद स्वादानुसार नमक और पानी डालकर मिश्रण तैयार कर लें.
- जब पतला घोल तैयार हो जाए तो गैस पर एक नॉनस्टिक पैन या तवा रख दें.
- हल्की आंच के साथ पैन गर्म करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालकर चारों तरफ फैला लें.
- अब बेसन का तैयार घोल एक कटोरी या कलछी में डालकर पैन में गोलाकार में फैलाएं.
- दोनों तरफ से इसे सुनहरा होने सेकें और फिर इस तरह से मिनटों में एगलेस आमलेट तैयार हो जाएगा, जिसे आप मजे से खा सकेंगे.
यह भी पढ़ें: मक्के से बनने वाला पॉपकॉर्न थिएटर में कैसे बन जाता है ‘लग्जरी स्नैक’? जानिए इसकी पूरी कहानी
संबंधित खबरें
पार्टनर को हर बात से होने लगी है चिड़चिड़ाहट? रिश्ते दे रहा है ये संकेत
6 hrs agoचनिया-चोली की नेकलाइन के हिसाब से चुनें परफेक्ट हेयरस्टाइल, लुक आएगा अच्छा
9 hrs agoनवरात्रि के पहले दिन बनाएं मां शैलपुत्री के भोग के लिए मखाने की खीर
9 hrs agoघर के पायदान और कार्पेट हो गए हैं गंदे तो इन चीजों से करें सफाई
10 hrs agoढेर सारी पुरानी चूड़ियां हो गई हैं इकट्ठी तो इस तरह बना लें कड़े
13 hrs agoनाश्ते में बनाएं सिक्किम की मशहूर डिश खुरी, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाएंगे
17 hrs agoबिहार की मशहूर लिट्टी-चोखा खाने का कर रहा मन? घर पर ऐसे बनाएं
1 day agoबार-बार चाय जलने से काला हो गया बर्तन? किचन में मौजूद इन चीजों से करें साफ
1 day agoमहंगे हेयर-स्किन प्रोडक्ट्स छोड़ें! घर पर बनाएं नीम-करी पत्ते का पाउडर
1 day agoफटी एड़ियों से हैं परेशान? 1 चम्मच देसी घी ऐसे करेगा काम, जानिए तरीका
1 day agoन्यूज 24 पर पढ़ें देश, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।
First published on:
Know More: Editorial Guidelines