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Semolina Papad Recipe: मिनटों में आसान विधि से तैयार करें सूजी के पापड़, जानें रेसिपी

Semolina Papad Recipe: अगर आप इस त्योहार के मौसम में घर पर ही कुछ खास और आसान तरीके से बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए सूजी के पापड़ ट्राई कर सकते हैं। ये खाने में जितना टेस्टी होता है उतना ही इसे बनाना आसान होता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि...

Edited By : Shivani Jha | Updated: Mar 8, 2025 12:29

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Semolina Papad Recipe: त्योहारों के मौसम शुरू हो चुका है और सभी के घरों में मेहमान तो जरूर आते है। इसके लिए पहले ही हम टेस्टी फूड बनाने की तैयारी करने में लग जाते हैं। ऐसे में होली भी पास आ चुकी है और इस त्योहार हो अन्य टेस्टी फूड के साथ-साथ घर पर कुछ ही मिनटों में सूजी का पापड़ तैयार कर सकते हैं। जिसे आप भोजन के साथ भी परोस सकते हैं। खाने में बहुत बढ़िया लगने वाले सूजी के पापड़ को आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि...

पापड़ बनाने के लिए सामग्री

सूजी- 200 ग्राम जीरा- 1 छोटी चम्मच नमक- स्वादानुसार तेल- जरूरत के अनुसार ये भी पढ़ें- इम्यूनिटी को कमजोर बनाती हैं ये 3 चीजें, डॉक्टर से जानें क्या खाएं, क्या नहीं? https://www.instagram.com/reel/DGScCXbzRbi/?utm_source=ig_web_copy_link

बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन को गर्म करें। अब इस बर्तन में 5 से 6 कप पानी डालें। 2. इसके बाद पानी में जीरा, नमक और तेल डालें। 3. अब बर्तन में सूजी को डाल दें। सूजी डालते वक्त करछी की मदद से चलाते रहें। ऐसा ना करने पर सूजी की गुठलियां बन जाती हैं। 4. अब आपको इन सारी चीजों को अच्छे से पका लें। 5. लगातार लगभग 5 से 7 मिनट के लिए सूजी को पकाते रहें और फिर गैस बंद कर दें। 6. अब आपको पापड़ के आकार जितनी थाली लेनी है। थाली पर रिफाइंड या तेल लगा लें। 7. इसके बाद थाली पर पतला-पतला पेस्ट फैला दें और सुखने का इंतजार करें। ध्यान रखें कि पेस्ट को ज्यादा ठंडा करके थाली पर न फैलाएं । ऐसा करने से पेस्ट को पतला करके फैलाने में परेशानी हो सकती है। 8. अब पापड़ को सुखाएं और तलकर खाने के साथ सर्व कर सकते हैं। ये भी पढ़ें- बेटाइम नींद आना इस बीमारी के संकेत, आजमाएं ये 5 टिप्स Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।

पापड़ बनाने के लिए सामग्री

सूजी- 200 ग्राम

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जीरा- 1 छोटी चम्मच

नमक- स्वादानुसार

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तेल- जरूरत के अनुसार

ये भी पढ़ें- इम्यूनिटी को कमजोर बनाती हैं ये 3 चीजें, डॉक्टर से जानें क्या खाएं, क्या नहीं?

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बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन को गर्म करें। अब इस बर्तन में 5 से 6 कप पानी डालें।

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2. इसके बाद पानी में जीरा, नमक और तेल डालें।

3. अब बर्तन में सूजी को डाल दें। सूजी डालते वक्त करछी की मदद से चलाते रहें। ऐसा ना करने पर सूजी की गुठलियां बन जाती हैं।

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4. अब आपको इन सारी चीजों को अच्छे से पका लें।

5. लगातार लगभग 5 से 7 मिनट के लिए सूजी को पकाते रहें और फिर गैस बंद कर दें।

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6. अब आपको पापड़ के आकार जितनी थाली लेनी है। थाली पर रिफाइंड या तेल लगा लें।

7. इसके बाद थाली पर पतला-पतला पेस्ट फैला दें और सुखने का इंतजार करें। ध्यान रखें कि पेस्ट को ज्यादा ठंडा करके थाली पर न फैलाएं । ऐसा करने से पेस्ट को पतला करके फैलाने में परेशानी हो सकती है।

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8. अब पापड़ को सुखाएं और तलकर खाने के साथ सर्व कर सकते हैं।

ये भी पढ़ें- बेटाइम नींद आना इस बीमारी के संकेत, आजमाएं ये 5 टिप्स

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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।

First published on: Mar 08, 2025 12:29 PM

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About the Author

Shivani Jha

शिवानी झा जामिया मिलिया इस्लामिया की छात्रा रह चुकी हैं। इन्हें शुरू से ही पढ़ने-लिखने का शौक रहा है। पिछले दो सालों से डिजिटल मीडिया में काम कर रही हैं। उन्होंने लाइफस्टाइल और हेल्थ बीट को कवर किया है। इन्हें मीडिया में लगभग 2 साल का अनुभव है। न्यूज 24 से जुड़ने से पहले शिवानी हरिभूमी डिजिटल में काम कर चुकी हैं। 📧 Email: shivani.jha@bagconvergence.in 🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/shivani-jha-a5807a26b? 🐦 Twitter/X: https://x.com/ShivaniJha51184?

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