Breakfast Ideas: अगर आप रोज सुबह यह सोचते रह जाते हैं कि नाश्ते में क्या नया और हेल्दी खाएं, तो सत्तू पराठा आपके लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है. बिहार और यूपी की यह पारंपरिक डिश अब हर जगह पसंद की जा रही है, क्योंकि यह स्वाद और सेहत दोनों का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है. भुने हुए चने से बना सत्तू प्रोटीन से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और शरीर को तुरंत एनर्जी देता है. खास बात यह है कि यह पराठा हल्का, पचने में आसान और गर्मियों में ठंडक देने वाला भी होता है. अगर आप एक ऐसा नाश्ता चाहते हैं जो स्वादिष्ट भी हो और सेहतमंद भी, तो सत्तू पराठा जरूर ट्राई करें.
यह भी पढ़ें: क्या खाने से बच्चे की लंबाई बढ़ती है? यहां जानिए हाइट बढ़ाने वाले फूड्स के नाम
सत्तू पराठा बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- 1 कप सत्तू .
- बारीक कटी हुई प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया.
- अदरक-लहसुन बारीक कटा हुआ.
- अजवाइन और कलौंजी.
- 1 चम्मच आम के अचार का मसाला.
- 2 चम्मच सरसों का तेल.
- स्वादानुसार नमक और थोड़ा नींबू का रस.
- गेहूं का आटा.
सत्तू पराठा बनाने का आसान तरीका
- सबसे पहले एक बाउल में सत्तू लें और उसमें प्याज, मिर्च, अदरक-लहसुन और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं.
- फिर इसमें अजवाइन और कलौंजी को हल्का मसलकर डालें, साथ ही अचार का मसाला, सरसों का तेल, नमक और नींबू रस मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- अगर मिश्रण सूखा लगे तो थोड़ा पानी डालकर इसे हल्का नम बना लें ताकि भरने में आसानी हो.
- अब आटे की लोई बनाकर उसमें सत्तू का मिश्रण भरें और धीरे-धीरे बेल लें.
- गरम तवे पर घी या तेल लगाकर पराठे को दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेकें
- इस तरह आपको पराठा बनकर तैयार हो जाएगा, जिसे आप अपनी पंसदीदा चटनी के साथ खा सकते हैं.
यह भी पढ़ें: डायबिटीज के मरीजों को सबसे ज्यादा इस खतरनाक कैंसर का खतरा, कहीं आप भी तो नहीं
संबंधित खबरें
रातभर एयर प्यूरीफायर चलाना सही है या गलत? जानें इस्तेमाल का तरीका
35 mins agoछठी मैया को लगाएं चावल की खीर का भोग, नोट करें पारंपरिक रेसिपी
2 hrs agoकुकर की ढीली रबड़ को मिनटों में करें टाइट, अपनाएं ये आसान टिप्स
16 hrs agoखरना पर बनाएं स्वाद से भरपूर गुड़ की खीर, नोट कर लें आसान रेसिपी!
16 hrs agoघर के गमले में उगाएं मीठे शकरकंद, जानें लगाने से लेकर हार्वेस्टिंग का तरीका
17 hrs agoछठी मैया को चढ़ाएं नारियल वाला ठेकुआ, संजीव कपूर से जानें आसान रेसिपी
19 hrs agoहफ्ते में कितनी बार करना चाहिए शैंपू? जानिए कितने दिन में करें हेयर वॉश
22 hrs agoBhai Dooj 2026 AI Prompt: भाई दूज पर भाई-बहन इन प्रॉम्प्ट्स से बनाएं फोटोज
23 hrs agoदिवाली के बाद फर्श पर जम गया है मोम? बिना खरोंच लगाए इन तरीकों से करें साफ
23 hrs agoपुराने ऊनी स्वेटर या शॉल को फेंके नहीं बल्कि इन 5 तरीकों से करें इस्तेमाल
1 day agoन्यूज 24 पर पढ़ें देश, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।
First published on:
Know More: Editorial Guidelines