---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---

Potato vs Sweet Potato: рдбрд╛рдпрдмрд┐рдЯреАрдЬ рдореЗрдВ рдЖрд▓реВ рдЦрд╛рдПрдВ рдпрд╛ рд╢рдХрд░рдХрдВрдж? рдЬрд╛рдиреЗрдВ рдмреНрд▓рдб рд╢реБрдЧрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХреНрдпрд╛ рд╣реИ рдмреЗрд╣рддрд░

Potato and Sweet Potato For Diabetes:рдбрд╛рдпрдмрд┐рдЯреАрдЬ рдПрдХ рдЧрдВрднреАрд░ рд╕рдорд╕реНрдпрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдорд░реАрдЬреЛрдВ рдХреЛ рдмрд╣реБрдд рд╕реЛрдЪ-рд╕рдордЭрдХрд░ рдЕрдкрдиреА рдерд╛рд▓реА рдореЗрдВ рдкрдХрд╡рд╛рди рд░рдЦрдиреЗ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рд╢реБрдЧрд░ рд▓реЗрд╡рд▓ рдХрдВрдЯреНрд░реЛрд▓ рдореЗрдВ рд░рд╣реЗ. рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕реА рдмреАрдЪ рдПрдХ рд╕рд╡рд╛рд▓ рдХрдИ рдмрд╛рд░ рд╕рд╛рдордиреЗ рдЖрддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдкреВрдЫрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рд╢реБрдЧрд░ рдХреЗ рдорд░реАрдЬ рдЖрд▓реВ рдЦрд╛рдПрдВ рдпрд╛ рд╢рдХрд░рдХрдВрдж? рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдЖрдЦрд┐рд░ рджреЛрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рд╕реЗ рдХреМрди рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ?

---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---

Diabetes Control Diet: आज के समय में डायबिटीज (Diabetes) तेजी से बढ़ रही है और हर घर में कोई न कोई ब्लड शुगर(Blood Sugar) की समस्या से परेशान है. ऐसे में सबसे बड़ा सवाल यही होता है कि रोज के खाने में क्या सुरक्षित है और क्या नहीं, क्योंकि गलत खाने से मरीज की दिक्कतें बढ़ सकती हैं और मामला काफी गंभीर भी हो सकता है. खासकर आलू और शकरकंद जैसी आम सब्जियों को लेकर लोगों के मन में एक डर बना रहता है. कई लोग सोचते हैं कि आलू खाने से शुगर तुरंत बढ़ जाएगा, जबकि कुछ लोग शकरकंद को ज्यादा हेल्दी मानते हैं. सही जानकारी न होने के कारण लोग अक्सर अपनी पसंदीदा चीजें पूरी तरह छोड़ देते हैं. लेकिन क्या सच में ऐसा करना जरूरी है? आइए आसान शब्दों में समझते हैं कि दोनों में से किसका चुनाव समझदारी भरा होगा.

यह भी पढ़ें:हार्ट ब्लॉकेज से पाना चाहते हैं राहत? अपनाएं बाबा रामदेव के बताए ये असरदार उपाय, जल्द दिखेगा फर्क

---विज्ञापन---

हर आलू एक जैसा नहीं होता

सबसे पहले यह जानना जरूरी है कि सभी आलू एक समान नहीं होते. भारत में कई किस्म के आलू उगाए जाते हैं और उनमें स्टार्च व पोषक तत्वों की मात्रा अलग-अलग हो सकती है. कुछ शोध बताते हैं कि कुछ किस्मों में कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) धीरे-धीरे टूटता है, जिससे ब्लड शुगर (Blood Sugar) अचानक नहीं बढ़ता. सामान्य रूप से 100 ग्राम आलू में लगभग 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है और उसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) ज्यादा हो सकता है, खासकर जब उसे तलकर खाया जाए. हालांकि उबालकर और ठंडा करके खाने से इसका असर थोड़ा कम हो सकता है. इसलिए मात्रा और पकाने का तरीका बहुत मायने रखता है.

---विज्ञापन---

शकरकंद क्यों मानी जाती है बेहतर?

शकरकंद को अक्सर डायबिटीज मरीजों के लिए अच्छा विकल्प माना जाता है. इसमें लगभग 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, लेकिन इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स आमतौर पर आलू से कम होता है. इसमें फाइबर (Fiber) ज्यादा होता है, जो शुगर के अवशोषण को धीमा करता है. साथ ही इसमें विटामिन ए (Vitamin A), विटामिन सी (Vitamin C) और एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidants) जैसे कई खास तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर की इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं. कुछ रिसर्च यह भी बताती हैं कि शकरकंद इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में सहायक हो सकती है.

---विज्ञापन---

आखिर डायबिटीज के मरीज क्या रखें अपनी थाली में?

अगर आपका ब्लड शुगर को संतुलित रखना चाहते हैं, तो शकरकंद थोड़ा बेहतर विकल्प हो सकता है. फिर भी आलू को पूरी तरह छोड़ने की जरूरत नहीं है. जरूरी है कि आप मात्रा सीमित रखें, तली हुई चीजों से बचें और संतुलित आहार ही लें. दाल, हरी सब्जियां और सलाद के साथ संयोजन बनाकर खाने से शुगर पर असर कम पड़ता है. सही जानकारी, सही मात्रा और सही पकाने का तरीका अपनाकर आप दोनों को अपनी हेल्दी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.

---विज्ञापन---

यह भी पढ़ें: मनाली-नैनीताल घूमकर हो गए बोर? इन खूबसूरत ऑफबीट जगहों की करें अगली ट्रिप

अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

---विज्ञापन---

First published on: Feb 23, 2026 05:31 PM

End of Article

About the Author

Azhar Naim

рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдирдИрдо рдПрдХ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдкрддреНрд░рдХрд╛рд░ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдиреНрдпреВрдЬрд╝ рдФрд░ рдСрдирд▓рд╛рдЗрди рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрдиреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдЕрдиреБрднрд╡ рд╣реИ. рд╡рд░реНрддрдорд╛рди рдореЗрдВ рд╡рд╣ News24 Bag Convergence рдореЗрдВ рд╕рдм-рдПрдбрд┐рдЯрд░ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдХрд╛рдо рдХрд░ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд╣рд╛рдВ рд╡рд╣ рдореБрдЦреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рдиреНрдпреВрдЬ, рдЯреНрд░реЗрдВрдбрд┐рдВрдЧ, рд╣рд╛рдЗрдкрд░-рд▓реЛрдХрд▓, рд╡рд╛рдпрд░рд▓, рдСрдЯреЛ, рд▓рд╛рдЗрдлрд╕реНрдЯрд╛рдЗрд▓ рдФрд░ рд╣реЗрд▓реНрде рдмреАрдЯ рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рдЦрдмрд░реЛрдВ рдкрд░ рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЬ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ. рд╡рд╣ рдЯреНрд░реЗрдиреА рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдЯреНрд░реЗрдВрдбрд┐рдВрдЧ, рд╡рд╛рдпрд░рд▓, рдЬрдирд░рд▓ рдиреЙрд▓реЗрдЬ, рдЯреЗрдХреНрдиреЛрд▓реЙрдЬреА, рдЗрдВрдЯрд░рдиреЗрд╢рдирд▓ рдФрд░ рд▓рд╛рдЗрдлрд╕реНрдЯрд╛рдЗрд▓ рдЬреИрд╕реЗ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рд╡рд┐рд╖рдпреЛрдВ рдкрд░ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрддреЗ рдЖрдП рд╣реИрдВ. рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдиреЗ 2024 рдореЗрдВ рд╢реНрд░реА рд╡реЗрдВрдХрдЯреЗрд╢реНрд╡рд░ рдпреВрдирд┐рд╡рд░реНрд╕рд┐рдЯреА рд╕реЗ рдмреИрдЪрд▓рд░ рдСрдл рдЬрд░реНрдирд▓рд┐рдЬреНрдо рдПрдВрдб рдорд╛рд╕ рдХрдореНрдпреБрдирд┐рдХреЗрд╢рди (BJMC) рдХреА рдбрд┐рдЧреНрд░реА рдкреНрд░рд╛рдкреНрдд рдХреА. рдкрдврд╝рд╛рдИ рдХреЗ рджреМрд░рд╛рди рдФрд░ рдЙрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдХрдИ рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рд╕рдВрд╕реНрдерд╛рдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд╛рдо рдХрд░рдиреЗ рдХрд╛ рдЕрдиреБрднрд╡ рдорд┐рд▓рд╛, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдиреНрдпреВрдЬ рд░рд┐рдкреЛрд░реНрдЯрд┐рдВрдЧ, рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЯреЗрд▓рд┐рдВрдЧ рдФрд░ рдкрд╛рдардХреЛрдВ рдХреЛ рдзреНрдпрд╛рди рдореЗрдВ рд░рдЦрдХрд░ рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреА рдЕрдЪреНрдЫреА рд╕рдордЭ рд╣рд╛рд╕рд┐рд▓ рдХреА. 1 рд╕рд╛рд▓ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдХреЗ рдЕрдиреБрднрд╡ рдореЗрдВ рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдХрд╛ рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рдо рд╣реИ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рдХреЗ рдирдП рдЯреНрд░реЗрдВрдбреНрд╕ рдХреЛ рд╕рдордЭрдирд╛, SEO-рдлреНрд░реЗрдВрдбрд▓реА рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрдирд╛ рдФрд░ рдкрд╛рдардХреЛрдВ рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЬ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рдирд╛.

Read More

Azhar Naim

рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдирдИрдо рдПрдХ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдкрддреНрд░рдХрд╛рд░ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдиреНрдпреВрдЬрд╝ рдФрд░ рдСрдирд▓рд╛рдЗрди рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрдиреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдЕрдиреБрднрд╡ рд╣реИ. рд╡рд░реНрддрдорд╛рди рдореЗрдВ рд╡рд╣ News24 Bag Convergence рдореЗрдВ рд╕рдм-рдПрдбрд┐рдЯрд░ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдХрд╛рдо рдХрд░ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд╣рд╛рдВ рд╡рд╣ рдореБрдЦреНрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рдиреНрдпреВрдЬ, рдЯреНрд░реЗрдВрдбрд┐рдВрдЧ, рд╣рд╛рдЗрдкрд░-рд▓реЛрдХрд▓, рд╡рд╛рдпрд░рд▓, рдСрдЯреЛ, рд▓рд╛рдЗрдлрд╕реНрдЯрд╛рдЗрд▓ рдФрд░ рд╣реЗрд▓реНрде рдмреАрдЯ рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рдЦрдмрд░реЛрдВ рдкрд░ рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЬ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ. рд╡рд╣ рдЯреНрд░реЗрдиреА рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдЯреНрд░реЗрдВрдбрд┐рдВрдЧ, рд╡рд╛рдпрд░рд▓, рдЬрдирд░рд▓ рдиреЙрд▓реЗрдЬ, рдЯреЗрдХреНрдиреЛрд▓реЙрдЬреА, рдЗрдВрдЯрд░рдиреЗрд╢рдирд▓ рдФрд░ рд▓рд╛рдЗрдлрд╕реНрдЯрд╛рдЗрд▓ рдЬреИрд╕реЗ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рд╡рд┐рд╖рдпреЛрдВ рдкрд░ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрддреЗ рдЖрдП рд╣реИрдВ. рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдиреЗ 2024 рдореЗрдВ рд╢реНрд░реА рд╡реЗрдВрдХрдЯреЗрд╢реНрд╡рд░ рдпреВрдирд┐рд╡рд░реНрд╕рд┐рдЯреА рд╕реЗ рдмреИрдЪрд▓рд░ рдСрдл рдЬрд░реНрдирд▓рд┐рдЬреНрдо рдПрдВрдб рдорд╛рд╕ рдХрдореНрдпреБрдирд┐рдХреЗрд╢рди (BJMC) рдХреА рдбрд┐рдЧреНрд░реА рдкреНрд░рд╛рдкреНрдд рдХреА. рдкрдврд╝рд╛рдИ рдХреЗ рджреМрд░рд╛рди рдФрд░ рдЙрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдХрдИ рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рд╕рдВрд╕реНрдерд╛рдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд╛рдо рдХрд░рдиреЗ рдХрд╛ рдЕрдиреБрднрд╡ рдорд┐рд▓рд╛, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдиреНрдпреВрдЬ рд░рд┐рдкреЛрд░реНрдЯрд┐рдВрдЧ, рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЯреЗрд▓рд┐рдВрдЧ рдФрд░ рдкрд╛рдардХреЛрдВ рдХреЛ рдзреНрдпрд╛рди рдореЗрдВ рд░рдЦрдХрд░ рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреА рдЕрдЪреНрдЫреА рд╕рдордЭ рд╣рд╛рд╕рд┐рд▓ рдХреА. 1 рд╕рд╛рд▓ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдХреЗ рдЕрдиреБрднрд╡ рдореЗрдВ рдЕрдЬрд╝рд╣рд░ рдХрд╛ рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рдо рд╣реИ рдбрд┐рдЬрд┐рдЯрд▓ рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рдХреЗ рдирдП рдЯреНрд░реЗрдВрдбреНрд╕ рдХреЛ рд╕рдордЭрдирд╛, SEO-рдлреНрд░реЗрдВрдбрд▓реА рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рд▓рд┐рдЦрдирд╛ рдФрд░ рдкрд╛рдардХреЛрдВ рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рд╕реНрдЯреЛрд░реАрдЬ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рдирд╛.

Read More
---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---
рд╕рдВрдмрдВрдзрд┐рдд рдЦрдмрд░реЗрдВ
Sponsored Links by Taboola