Pitru Paksha 2022: इस माह 10 अगस्त 2022 से पितृपक्ष की शुरूआत हो चुकी है। हिंदू धर्म में पितृपक्ष का बहुत महत्व है इसमें लोग अपने पितरों की आत्मा की शांति के लिए पिंड दान करते हैं। ऐसे में अगर आप सही तरीके से पितरों का तर्पण और पिंड दान करते हैं तो आपको पितरों का आशीर्वाद मिलता है।
अभी पढ़ें – करवाचौथ सेलिब्रेशन के लिए डेजर्ट में बनाएं मिठास से भरी नाशपाती की खीर, जानें रेसिपी
इसलिए आज हम आपके लिए मूंग दाल कचौरी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। श्राद्ध में कचौरी का भोग लगाना बेहद महत्वपूर्ण होता है। इससे पितर प्रसन्न होकर आपको आशीर्वाद जरूर देंगे। ये कचौरी स्वादिष्ट और सेहतमंद होती हैं, तो चलिए जानते हैं मूंग दाल कचौरी (Moong Dal Kachori Recipe) बनाने की रेसिपी-
मूंग दाल कचौरी बनाने की सामग्री-
- आटा 1 कप
- तलने के लिए तेल
- जीरा पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- धनिया पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- मूंग दाल 1/4 छोटा चम्मच (दरदरी पिसी हुई)
- हरी मिर्च 1
- मूंग दाल 1/4 कप भिगोई हुई
- लाल मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
- स्वादानुसार नमक
अभी पढ़ें – स्नैक में बनाएं प्रोटीनयुक्त मूंग दाल ढोकला, नोट करें रेसिपी
मूंग दाल कचौरी बनाने की रेसिपी- (Moong Dal Kachori Recipe)
- इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें।
- फिर आप इसमें दरदरी पिसी हुई मूंग दाल डालें और थोड़ा सा भून लें।
- इसके बाद आप इसमें जीरा पाउडर, धनिया और हल्दी डालकर मिला लें।
- फिर आप इसमें हरी मिर्च, लाल मिर्च, नमक और बाकी की सारी सामग्री डालें।
- इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर करीब 4-5 मिनट तक पका लें।
- फिर आप एक बर्तन में आटा छानकर नरम आटा गूंथ लें।
- इसके बाद आप इसको करीब 10 मिनट तक सेट होने के लिए छोड़ दें।
- फिर आप आटे को एक बार और गूंथकर छोटी-छोटी लोइयां बनाकर रख लें।
- इसके बाद आप इनको थोड़ा सा बेलकर मूंग दाल की स्टफिंग करके पूरी की तरह बेल लें।
- फिर आप एक कढ़ाई में तलने के लिए तेल गर्म करने के लिए रख दें।
- इसके बाद आप इसमें स्टफ्ड कचौड़ियां डालकर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई कर लें।
- अब आपकी श्राद्ध भोग के लिए मूंग दाल कचौरी बनकर तैयार हो चुकी हैं।
अभी पढ़ें – लाइफस्टाइल से जुड़ी खबरें यहाँ पढ़ें
Click Here – News 24 APP अभी download करें
संबंधित खबरें
Bhai Dooj 2026 AI Prompt: भाई दूज पर भाई-बहन इन प्रॉम्प्ट्स से बनाएं फोटोज
43 mins agoदिवाली के बाद फर्श पर जम गया है मोम? बिना खरोंच लगाए इन तरीकों से करें साफ
56 mins agoपुराने ऊनी स्वेटर या शॉल को फेंके नहीं बल्कि इन 5 तरीकों से करें इस्तेमाल
2 hrs agoभाईदूज पर सभी को बनाकर खिलाएं बेदमी पूड़ी, लंच या डिनर का बढ़ जाएगा स्वाद
3 hrs agoरिश्तों में मिठास घोल देंगी भाईदूज की ये दिल छू लेने वाली शायरियां
17 hrs agoभाई दूज की थाली में शामिल करें यूपी का फेमस करायल, बेहद आसान है तरीका
18 hrs agoपुराने दीयों का इन 7 तरीकों से कर सकते हैं इस्तेमाल, फेंकने नहीं पड़ेंगे
18 hrs agoदिवाली पर लगाई मेहंदी उतर गई? भाई दूज पर ट्राई करें ये खूबसूरत डिजाइन
18 hrs agoसर्दियों में घर पर लगाएं पालक का पौधा, कुछ ही दिनों में मिल जाएंगी पत्तियां
19 hrs agoऊनी कपड़ों पर प्रेस करने से डरते हैं? कपड़ा चिपकने से बचाने के हैक्स
20 hrs agoन्यूज 24 पर पढ़ें देश, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।
First published on:
Know More: Editorial Guidelines