Healthy Breakfast Tips: рд╕реБрдмрд╣ рдХрд╛ рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рдЕрдЧрд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рд╕реЗ рднрд░рдкреВрд░ рдФрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╣реЛ, рддреЛ рдкреВрд░рд╛ рджрд┐рди рдПрдирд░реНрдЬреА рд╕реЗ рдирд┐рдХрд▓рддрд╛ рд╣реИ. рдРрд╕реЗ рдореЗрдВ рдЗрдВрджреМрд░реА рд╕реНрдЯрд╛рдЗрд▓ рдкреЛрд╣рд╛ рдПрдХ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣реИ, рдЬреЛ рд╕реНрд╡рд╛рдж, рд╕реЗрд╣рдд рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВ, рддреАрдиреЛрдВ рдХрд╛ рдмреЗрд╣рддрд░реАрди рдореЗрд▓ рд╣реИ. рдордзреНрдп рдкреНрд░рджреЗрд╢ рдХреЗ рдЗрдВрджреМрд░ рд╢рд╣рд░ рдХреА рдкрд╣рдЪрд╛рди рдмрди рдЪреБрдХрд╛ рдпрд╣ рдкреЛрд╣рд╛ рдЕрдкрдиреЗ рдЦрдЯреНрдЯреЗ-рдореАрдареЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рдЦрд╛рд╕ рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рд╡рдЬрд╣ рд╕реЗ рд╣рд░ рдЙрдореНрд░ рдХреЗ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЛ рдкрд╕рдВрдж рдЖрддрд╛ рд╣реИ. рдКрдкрд░ рд╕реЗ рд░рддрд▓рд╛рдореА рд╕реЗрд╡, рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдФрд░ рд╣рд░рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдЗрд╕реЗ рдФрд░ рднреА рдЦрд╛рд╕ рдмрдирд╛ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВ. рдЕрдЪреНрдЫреА рдмрд╛рдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕реЗ рдмрдирд╛рдирд╛ рди рд╕рд┐рд░реНрдл рдЖрд╕рд╛рди рд╣реИ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рдмрд╣реБрдд рдХрдо рд╕рдордп рдореЗрдВ рддреИрдпрд╛рд░ рднреА рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рд░реЛрдЬ рдХреЗ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдирдпрд╛ рдФрд░ рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рдЯреНрд░рд╛рдИ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдпрд╣ рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рдЖрдкрдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХрджрдо рд╕рд╣реА рд╣реИ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдХреНрдпрд╛ рд▓рдбрд╝рд╛рдИ рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╕реЛрдирд╛ рдареАрдХ рд╣реИ? рдЬрд╛рдирд┐рдП рдкрд╛рд░реНрдЯрдирд░ рд╕реЗ рд▓рдбрд╝рд╛рдИ рд╕реБрд▓рдЭрд╛рдП рдмрд┐рдирд╛ рд╕реЛрдиреЗ рдкрд░ рдХреНрдпрд╛ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ
рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмреЗрд╕реНрдЯ рд╣реИ рдкреЛрд╣рд╛
рдкреЛрд╣рд╛ рдПрдХ рдРрд╕рд╛ рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рд╣реИ рдЬреЛ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде-рд╕рд╛рде рдкреЗрдЯ рдХреЛ рджреЗрд░ рддрдХ рднрд░рд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╣рд╕реВрд╕ рдХрд░рд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдореЗрдВ рддреЗрд▓ рдХрдо рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдмрдирдиреЗ рдХреА рд╡рдЬрд╣ рд╕реЗ рдпрд╣ рдкреЛрд╖рдг рд╕реЗ рднреА рднрд░рдкреВрд░ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ. рдЗрдВрджреМрд░реА рдкреЛрд╣рд╛ рдореЗрдВ рдЖрд▓реВ, рдордЯрд░ рдФрд░ рдореВрдВрдЧрдлрд▓реА рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рднреА рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рдЬреЛ рдЗрд╕реЗ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдФрд░ рдПрдирд░реНрдЬреА рджреЗрдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдмрдирд╛рддрд╛ рд╣реИ. рд╕реБрдмрд╣ рдХреЗ рд╕рдордп рдпрд╣ рдЬрд▓реНрджреА рдкрдЪ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЗрд╕рд╕реЗ рднрд╛рд░реАрдкрди рдорд╣рд╕реВрд╕ рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрддрд╛. рдпрд╣реА рд╡рдЬрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдмрдЪреНрдЪреЗ рд╣реЛрдВ рдпрд╛ рдмрдбрд╝реЗ, рдСрдлрд┐рд╕ рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рд╣реЛрдВ рдпрд╛ рдШрд░ рдкрд░ рд░рд╣рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ, рд╕рднреА рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкреЛрд╣рд╛ рдПрдХ рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рд╣реИ. рдЦрд╛рд╕ рдмрд╛рдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЖрдк рдЗрд╕рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА рдкрд╕рдВрдж рдХреА рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЗрд╕реЗ рдЕрдкрдиреЗ рдШрд░ рдореЗрдВ рд╣реА рдФрд░ рд╣реЗрд▓реНрджреА рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ. рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдкреЛрд╣рд╛ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ.
рдРрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдЗрдВрджреМрд░реА рдкреЛрд╣рд╛
- рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ 2 рдХрдк рдкреЛрд╣рд╛ рдХреЛ рд╕рд╛рдл рдкрд╛рдиреА рд╕реЗ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╣рд╛рдереЛрдВ рд╕реЗ рдзреЛрдХрд░ рдЫрд╛рди рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдПрдХ рдкреНрд▓реЗрдЯ рдореЗрдВ рдлреИрд▓рд╛ рджреЗрдВ.
- рдЕрдм рдХрдврд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ 2 рдЪрдореНрдордЪ рддреЗрд▓ рдЧрд░реНрдо рдХрд░реЗрдВ, рдЗрд╕рдореЗрдВ рд░рд╛рдИ, рдЬреАрд░рд╛ рдФрд░ рдХрд░реА рдкрддреНрддрд╛ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рддрдбрд╝рдХрд╛рдПрдВ.
- рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдмрд╛рд░реАрдХ рдХрдЯрд╛ рдкреНрдпрд╛рдЬ рдФрд░ рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╕реБрдирд╣рд░рд╛ рд╣реЛрдиреЗ рддрдХ рднреВрдиреЗрдВ.
- рдЕрдм рдЫреЛрдЯреЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдореЗрдВ рдХрдЯреЗ рдЖрд▓реВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ, рдврдХрдХрд░ рдзреАрдореА рдЖрдВрдЪ рдкрд░ рдкрдХрд╛рдПрдВ.
- рдЖрд▓реВ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╕реБрдирд╣рд░реЗ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдВ рддреЛ рдордЯрд░ рдФрд░ рдореВрдВрдЧрдлрд▓реА рднреА рдбрд╛рд▓реЗрдВ.
- рд╣рд▓реНрджреА, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░ рдирдордХ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ.
- рдЖрдВрдЪ рдзреАрдореА рдХрд░рдХреЗ рдкреЛрд╣рд╛ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╣рд╛рде рд╕реЗ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ рддрд╛рдХрд┐ рдкреЛрд╣рд╛ рдЯреВрдЯреЗ рдирд╣реАрдВ. рдЖрдкрдХрд╛ рдЖрд▓реВ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдкреЛрд╣рд╛ рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реИ.
- рдЧреИрд╕ рдмрдВрдж рдХрд░ рдкреЛрд╣реЗ рдХреЛ рдкреНрд▓реЗрдЯ рдореЗрдВ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗ рдФрд░ рдКрдкрд░ рд╕реЗ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдбрд╛рд▓реЗрдВ.
- рдкрд░реЛрд╕рддреЗ рд╕рдордп рд░рддрд▓рд╛рдореА рд╕реЗрд╡, рд╣рд░рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛, рдкреНрдпрд╛рдЬ рдФрд░ рдЯрдорд╛рдЯрд░ рд╕реЗ рдЧрд╛рд░реНрдирд┐рд╢ рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдордЬреЗ рд╕реЗ рдЦрд╛рдПрдВ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдХреНрдпрд╛ рд╕рдЪ рдореЗрдВ рд╕рдлреЗрдж рдЪрд╛рд╡рд▓ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╣реЗрд▓реНрджреА рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ рдмреНрд▓реИрдХ рд░рд╛рдЗрд╕? рдлрд╛рдпрджреЗ рдЬрд╛рди рдЕрднреА рдЦрд░реАрдж рд▓реЗрдВрдЧреЗ!
Healthy Breakfast Tips: सुबह का नाश्ता अगर स्वाद से भरपूर और हल्का हो, तो पूरा दिन एनर्जी से निकलता है. ऐसे में इंदौरी स्टाइल पोहा एक शानदार विकल्प है, जो स्वाद, सेहत और खुशबू, तीनों का बेहतरीन मेल है. मध्य प्रदेश के इंदौर शहर की पहचान बन चुका यह पोहा अपने खट्टे-मीठे स्वाद और खास मसालों की वजह से हर उम्र के लोगों को पसंद आता है. ऊपर से रतलामी सेव, नींबू का रस और हरा धनिया इसे और भी खास बना देते हैं. अच्छी बात यह है कि इसे बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि बहुत कम समय में तैयार भी हो जाता है. अगर आप रोज के नाश्ते में कुछ नया और टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एकदम सही है.
यह भी पढ़ें: क्या लड़ाई के बाद सोना ठीक है? जानिए पार्टनर से लड़ाई सुलझाए बिना सोने पर क्या होता है
नाश्ते के लिए बेस्ट है पोहा
पोहा एक ऐसा नाश्ता है जो हल्का होने के साथ-साथ पेट को देर तक भरा हुआ महसूस कराता है. इसमें तेल कम होता है और सब्जियों के साथ बनने की वजह से यह पोषण से भी भरपूर होता है. इंदौरी पोहा में आलू, मटर और मूंगफली का इस्तेमाल भी होता है, जो इसे स्वादिष्ट और एनर्जी देने वाला बनाता है. सुबह के समय यह जल्दी पच जाता है और खाने के बाद इससे भारीपन महसूस नहीं होता. यही वजह है कि बच्चे हों या बड़े, ऑफिस जाने वाले हों या घर पर रहने वाले, सभी के लिए पोहा एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट है. खास बात यह है कि आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां डालकर इसे अपने घर में ही और हेल्दी बना सकते हैं. आइए जानते हैं पोहा कैसे बना सकते हैं.
ऐसे बनाएं स्वादिष्ट इंदौरी पोहा
- सबसे पहले 2 कप पोहा को साफ पानी से हल्के हाथों से धोकर छान लें और एक प्लेट में फैला दें.
- अब कढ़ाही में 2 चम्मच तेल गर्म करें, इसमें राई, जीरा और करी पत्ता डालकर तड़काएं.
- इसके बाद बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें.
- अब छोटे टुकड़ों में कटे आलू डालें, ढककर धीमी आंच पर पकाएं.
- आलू हल्के सुनहरे हो जाएं तो मटर और मूंगफली भी डालें.
- हल्दी, लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक मिलाएं.
- आंच धीमी करके पोहा डालें और हल्के हाथ से मिलाएं ताकि पोहा टूटे नहीं. आपका आलू वाला पोहा तैयार है.
- गैस बंद कर पोहे को प्लेट में निकाले और ऊपर से नींबू का रस डालें.
- परोसते समय रतलामी सेव, हरा धनिया, प्याज और टमाटर से गार्निश करें और मजे से खाएं.
यह भी पढ़ें: क्या सच में सफेद चावल से ज्यादा हेल्दी होते हैं ब्लैक राइस? फायदे जान अभी खरीद लेंगे!