बची हुई रोटी से टाको बनाने की सामग्री-
- रोटी 2
- प्याज 2 (लम्बाई में कटे)
- आलू 2 (बारीक कटे हुए)
- टमाटर 2 (बारीक कटे हुए)
- मटर के दाने 100 ग्राम
- पास्ता मसाला 1 चम्मच
- नमक आधा चम्मच
- ऑरेगैनो आधा चम्मच
बची हुई रोटी से टाको बनाने की रेसिपी- (Leftover Roti Taco Recipe)
- इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले प्याज को छीलकर लम्बाई में काट लें।
- इसके साथ ही आलू को भी छीलकर बारीक काटकर धीमी आंच में पकने के लिए रख दें।
- फिर आप एक बाउल में एक चम्मच मेयोनीज और एक चम्मच टोमेटो सॉस डाल दें।
- इसके बाद आप इसमें आधा चम्मच पास्ता मसाला डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- फिर आप टमाटर, मटर और शिमला मिर्च आदि अपनी मनपसंद सब्जियों को धोकर काट लें।
- इसके बाद आप इन सारी कटी सब्जियों मेंआलू और प्याज को भी डालकर मिला लें।
- फिर आप रोटी को लेकर ऊपर से मेयोनीज और टोमेटो सॉस डालकर अच्छी तरह से स्प्रेड कर दें।
- इसके बाद आप इसके ऊपर सब्जियों के मिक्चर को भी डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- फिर आप इसके ऊपर चीज की एक-एक स्लाइस डालकर रोटी को फोल्ड कर लें।
- इसके बाद आप एक नॉन स्टिक तवे को गैस पर रखकर गर्म कर लें।
- फिर आप इस पर रोटी को रखें और मीडियम आंच पर हल्का ब्राउन होने तक फ्राई लें।
- अब आपका रात की बची हुई रोटी से टाको बनकर तैयार हो चुका है।
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