Hyderabadi Chicken Biryani: рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдХрд╛ рдирд╛рдо рд╕реБрдирддреЗ рд╣реА рдЬреНрдпрд╛рджрд╛рддрд░ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рдореБрдВрд╣ рдореЗрдВ рдкрд╛рдиреА рдЖ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЦрд╛рд╕рдХрд░ рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╕реБрдирдХрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдорди рдХрд░рдиреЗ рд▓рдЧрддрд╛ рд╣реИ. рдХрдИ рд▓реЛрдЧ рд╣реЛрдЯрд▓ рдЬреИрд╕реА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдШрд░ рдкрд░ рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рд╕рд╣реА рддрд░реАрдХрд╛ рдФрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рди рд╣реЛрдиреЗ рдХреА рд╡рдЬрд╣ рд╕реЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рд╡реИрд╕рд╛ рдирд╣реАрдВ рдЖ рдкрд╛рддрд╛. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рднреА рдШрд░ рдкрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЗрджрд╛рд░, рджрдо рд╡рд╛рд▓реА рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВ рд╕реЗ рднрд░рдкреВрд░ рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рд╣рдо рдЖрдкрдХреЛ рдЖрд╕рд╛рди рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рдмрддрд╛рдПрдВрдЧреЗ, рдЬрд┐рд╕рдХреА рдорджрдж рд╕реЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛ рд╕рдХреЗрдВрдЧреЗ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдХреНрдпрд╛ рдмрдЪреНрдЪреЗ рдХреЛ рдЧреЛрдж рдореЗрдВ рдмреИрдард╛рдХрд░ рдЙрд╕рдХреА рд╕реАрдЯ рд▓реЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ? рд░реЗрд▓рд╡реЗ рдХреЗ рдирд┐рдпрдо рдХрд░ рджреЗрдВрдЧреЗ рдХрдиреНрдлреНрдпреВрдЬрди рджреВрд░
рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд░реВрд░реА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА
- 1 рдХрд┐рд▓реЛ рдЪрд┐рдХрди.
- 750 рдЧреНрд░рд╛рдо рдЕрдзрдкрдХреЗ рдмрд╛рд╕рдорддреА рдЪрд╛рд╡рд▓.
- 250 рдЧреНрд░рд╛рдо рджрд╣реА.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЕрджрд░рдХ-рд▓рд╣рд╕реБрди рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░ рдирдордХ.
- 3-4 рджрд╛рд▓рдЪреАрдиреА рд╕реНрдЯрд┐рдХ.
- 4 рд▓реМрдВрдЧ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЬреАрд░рд╛.
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдЬрд╛рд╡рд┐рддреНрд░реА рдФрд░ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░.
- рдкреБрджреАрдиреЗ рдХреА рдкрддреНрддрд┐рдпрд╛рдВ рдФрд░ рдлреНрд░рд╛рдИ рдкреНрдпрд╛рдЬ.
- 2 рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕.
- 4 рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ рдШреА.
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдХреЗрд╕рд░, рдЖрдзрд╛ рдХрдк рдкрд╛рдиреА рдФрд░ рдЖрдзрд╛ рдХрдк рддреЗрд▓.
- рдпрд╛рдж рд░рдЦреЗрдВ рдХрд┐ рдЬрд┐рддрдиреЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд▓реЛрдЧ, рдЙрддрдирд╛ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА.
рдРрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рджрдо рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА
- рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЪрд┐рдХрди рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕рд╛рдл рдХрд░рдХреЗ рдПрдХ рдмрдбрд╝реЗ рдмрд░реНрддрди рдореЗрдВ рд░рдЦреЗрдВ. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдордЯрди рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдЙрд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рд╕реЗрдо рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рд╣реИ.
- рдЕрдм рдЗрд╕рдореЗрдВ рдирдордХ, рдЕрджрд░рдХ-рд▓рд╣рд╕реБрди рдкреЗрд╕реНрдЯ, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ, рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ, рджрд╣реА рдФрд░ рд╕рднреА рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдорд┐рдХреНрд╕ рдХрд░реЗрдВ.
- рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдкреБрджреАрдирд╛, рдлреНрд░рд╛рдИ рдкреНрдпрд╛рдЬ рдФрд░ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдХреБрдЫ рджреЗрд░ рдореЗрд░рд┐рдиреЗрдЯ рд╣реЛрдиреЗ рджреЗрдВ рддрд╛рдХрд┐ рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдЕрдВрджрд░ рддрдХ рдкрд╣реБрдВрдЪ рдЬрд╛рдП.
- рдЕрдм рдЕрдзрдкрдХреЗ рдЪрд╛рд╡рд▓ рдХреА рд▓реЗрдпрд░ рд▓рдЧрд╛рдПрдВ рдФрд░ рдКрдкрд░ рд╕реЗ рдХреЗрд╕рд░ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдкрд╛рдиреА, рдШреА рдФрд░ рдереЛрдбрд╝рд╛ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВ.
- рдмрд░реНрддрди рдХреЛ рдврдХреНрдХрди рд╕реЗ рдмрдВрдж рдХрд░рдХреЗ рдХрд┐рдирд╛рд░реЛрдВ рдкрд░ рдЖрдЯрд╛ рд▓рдЧрд╛рдПрдВ рдФрд░ рдзреАрдореА рдЖрдВрдЪ рдкрд░ рдХрд░реАрдм 25-30 рдорд┐рдирдЯ рддрдХ рджрдо рдореЗрдВ рдкрдХрд╛рдПрдВ.
- рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реЛрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЗрд╕реЗ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╣рд╛рдереЛрдВ рд╕реЗ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ рдФрд░ рдЙрдмрд▓реЗ рдЕрдВрдбреЗ, рд╕рд▓рд╛рдж рдпрд╛ рд░рд╛рдпрддреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЧрд░реНрдорд╛рдЧрд░реНрдо рд╕рд░реНрд╡ рдХрд░реЗрдВ. рдЗрд╕рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЖрдкрдХреА рдлреИрдорд┐рд▓реА рдФрд░ рдореЗрд╣рдорд╛рдиреЛрдВ рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рдмреЗрд╣рдж рдкрд╕рдВрдж рдЖрдПрдЧрд╛.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: Kitchen Hacks: рдЖрд▓реВ рдХреЛ рд╣рдлреНрддреЛрдВ рддрдХ рдлреНрд░реЗрд╢ рд░рдЦрдиреЗ рдХрд╛ рджреЗрд╕реА рдЬреБрдЧрд╛рдбрд╝, рдЬрдбрд╝ рдирд┐рдХрд▓рдиреЗ рдФрд░ рдХрд╛рд▓рд╛ рдкрдбрд╝рдиреЗ рдХреА
Hyderabadi Chicken Biryani: рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдХрд╛ рдирд╛рдо рд╕реБрдирддреЗ рд╣реА рдЬреНрдпрд╛рджрд╛рддрд░ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рдореБрдВрд╣ рдореЗрдВ рдкрд╛рдиреА рдЖ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЦрд╛рд╕рдХрд░ рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╕реБрдирдХрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдорди рдХрд░рдиреЗ рд▓рдЧрддрд╛ рд╣реИ. рдХрдИ рд▓реЛрдЧ рд╣реЛрдЯрд▓ рдЬреИрд╕реА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдШрд░ рдкрд░ рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рд╕рд╣реА рддрд░реАрдХрд╛ рдФрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рди рд╣реЛрдиреЗ рдХреА рд╡рдЬрд╣ рд╕реЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рд╡реИрд╕рд╛ рдирд╣реАрдВ рдЖ рдкрд╛рддрд╛. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рднреА рдШрд░ рдкрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЗрджрд╛рд░, рджрдо рд╡рд╛рд▓реА рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВ рд╕реЗ рднрд░рдкреВрд░ рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рд╣рдо рдЖрдкрдХреЛ рдЖрд╕рд╛рди рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рдмрддрд╛рдПрдВрдЧреЗ, рдЬрд┐рд╕рдХреА рдорджрдж рд╕реЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛ рд╕рдХреЗрдВрдЧреЗ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдХреНрдпрд╛ рдмрдЪреНрдЪреЗ рдХреЛ рдЧреЛрдж рдореЗрдВ рдмреИрдард╛рдХрд░ рдЙрд╕рдХреА рд╕реАрдЯ рд▓реЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ? рд░реЗрд▓рд╡реЗ рдХреЗ рдирд┐рдпрдо рдХрд░ рджреЗрдВрдЧреЗ рдХрдиреНрдлреНрдпреВрдЬрди рджреВрд░
---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---
рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд░реВрд░реА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА
- 1 рдХрд┐рд▓реЛ рдЪрд┐рдХрди.
- 750 рдЧреНрд░рд╛рдо рдЕрдзрдкрдХреЗ рдмрд╛рд╕рдорддреА рдЪрд╛рд╡рд▓.
- 250 рдЧреНрд░рд╛рдо рджрд╣реА.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЕрджрд░рдХ-рд▓рд╣рд╕реБрди рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ.
- рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░ рдирдордХ.
- 3-4 рджрд╛рд▓рдЪреАрдиреА рд╕реНрдЯрд┐рдХ.
- 4 рд▓реМрдВрдЧ.
- 1 рдмрдбрд╝рд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдЬреАрд░рд╛.
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдЬрд╛рд╡рд┐рддреНрд░реА рдФрд░ рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░.
- рдкреБрджреАрдиреЗ рдХреА рдкрддреНрддрд┐рдпрд╛рдВ рдФрд░ рдлреНрд░рд╛рдИ рдкреНрдпрд╛рдЬ.
- 2 рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕.
- 4 рдмрдбрд╝реЗ рдЪрдореНрдордЪ рдШреА.
- рдереЛрдбрд╝рд╛ рдХреЗрд╕рд░, рдЖрдзрд╛ рдХрдк рдкрд╛рдиреА рдФрд░ рдЖрдзрд╛ рдХрдк рддреЗрд▓.
- рдпрд╛рдж рд░рдЦреЗрдВ рдХрд┐ рдЬрд┐рддрдиреЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд▓реЛрдЧ, рдЙрддрдирд╛ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА.
рдРрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рджрдо рд╣реИрджрд░рд╛рдмрд╛рджреА рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА
- рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЪрд┐рдХрди рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕рд╛рдл рдХрд░рдХреЗ рдПрдХ рдмрдбрд╝реЗ рдмрд░реНрддрди рдореЗрдВ рд░рдЦреЗрдВ. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдордЯрди рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдЙрд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рд╕реЗрдо рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рд╣реИ.
- рдЕрдм рдЗрд╕рдореЗрдВ рдирдордХ, рдЕрджрд░рдХ-рд▓рд╣рд╕реБрди рдкреЗрд╕реНрдЯ, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ, рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдкреЗрд╕реНрдЯ, рджрд╣реА рдФрд░ рд╕рднреА рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдорд┐рдХреНрд╕ рдХрд░реЗрдВ.
- рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдкреБрджреАрдирд╛, рдлреНрд░рд╛рдИ рдкреНрдпрд╛рдЬ рдФрд░ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдХреБрдЫ рджреЗрд░ рдореЗрд░рд┐рдиреЗрдЯ рд╣реЛрдиреЗ рджреЗрдВ рддрд╛рдХрд┐ рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдЕрдВрджрд░ рддрдХ рдкрд╣реБрдВрдЪ рдЬрд╛рдП.
- рдЕрдм рдЕрдзрдкрдХреЗ рдЪрд╛рд╡рд▓ рдХреА рд▓реЗрдпрд░ рд▓рдЧрд╛рдПрдВ рдФрд░ рдКрдкрд░ рд╕реЗ рдХреЗрд╕рд░ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдкрд╛рдиреА, рдШреА рдФрд░ рдереЛрдбрд╝рд╛ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВ.
- рдмрд░реНрддрди рдХреЛ рдврдХреНрдХрди рд╕реЗ рдмрдВрдж рдХрд░рдХреЗ рдХрд┐рдирд╛рд░реЛрдВ рдкрд░ рдЖрдЯрд╛ рд▓рдЧрд╛рдПрдВ рдФрд░ рдзреАрдореА рдЖрдВрдЪ рдкрд░ рдХрд░реАрдм 25-30 рдорд┐рдирдЯ рддрдХ рджрдо рдореЗрдВ рдкрдХрд╛рдПрдВ.
- рдмрд┐рд░рдпрд╛рдиреА рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реЛрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЗрд╕реЗ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╣рд╛рдереЛрдВ рд╕реЗ рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ рдФрд░ рдЙрдмрд▓реЗ рдЕрдВрдбреЗ, рд╕рд▓рд╛рдж рдпрд╛ рд░рд╛рдпрддреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЧрд░реНрдорд╛рдЧрд░реНрдо рд╕рд░реНрд╡ рдХрд░реЗрдВ. рдЗрд╕рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЖрдкрдХреА рдлреИрдорд┐рд▓реА рдФрд░ рдореЗрд╣рдорд╛рдиреЛрдВ рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рдмреЗрд╣рдж рдкрд╕рдВрдж рдЖрдПрдЧрд╛.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: Kitchen Hacks: рдЖрд▓реВ рдХреЛ рд╣рдлреНрддреЛрдВ рддрдХ рдлреНрд░реЗрд╢ рд░рдЦрдиреЗ рдХрд╛ рджреЗрд╕реА рдЬреБрдЧрд╛рдбрд╝, рдЬрдбрд╝ рдирд┐рдХрд▓рдиреЗ рдФрд░ рдХрд╛рд▓рд╛ рдкрдбрд╝рдиреЗ рдХреА