Easy Poha Appe Recipe: नाश्ता अगर हेल्दी हो तो पूरे दिन एनर्जी रहती है. आप पराठे या पोहा वगैरह ट्राई कर सकते हैं, लेकिन हर रोज एक ही तरह का नाश्ता करके ना सिर्फ बोरियत होती है बल्कि खाने का मन ही नहीं करता. इसलिए आपको हेल्दी चीजों से कुछ नया ट्राई करना चाहिए. आप पोहे से सॉफ्ट अप्पे तैयार कर सकते हैं, लेकिन इससे पहले आपको पोहे अप्पे बनाने की आसान रेसिपी बता होनी चाहिए. खास बात यह है कि इन्हें बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता. आप हमारी बताई गई रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं, जिसके लिए आपको कुछ सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी.
इसे भी पढ़ें- रोज सुबह किशमिश का पानी पीने से क्या होता है? जानिए Kishmish Water पीने का प्रभाव
पोहे अप्पे की रेसिपी
सामग्री
- पोहा- 1 कप
- सूजी- आधा कप
- दही- 2 चम्मच
- प्याज- आधा
- टमाटर- 1
- हरी मिर्च- 3
- अदरक- आधा छोटा चम्मच
- हरी धनिया- 1 चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- ईनो- आधा चम्मच
- तेल- जरूरत से हिसाब से
- स्टैंड
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करें. फिर पोहे को अच्छी तरह धो लें और 5 मिनट के लिए भिगोकर रख दें. इसके बाद पानी निकालकर पोहे को मिक्सर में हल्का पीस लें.
- अब एक बड़े बाउल में पिसा हुआ पोहा, सूजी और दही डालकर अच्छी तरह मिला लें. फिर इसमें प्याज, गाजर, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया और नमक डालकर मिक्स करें.
- अगर जरूरत लगे तो थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर तैयार कर लें. बैटर को 5 मिनट के लिए ढककर रख दें, ताकि सूजी अच्छी तरह फूल जाए.
- इस तैयार बैटर में ईनो डालें और हल्के हाथ से मिलाएं. अब गैस पर पानी रखें और अप्पे स्टैंड को गर्म करें. गर्म करने के बाद थोड़ा तेल डालें और बैटर को डालें.
- बैटर तैयार होने के बाद उसमें ईनो या बेकिंग सोडा डालें और हल्के हाथों से मिला लें। अब अप्पे पैन को गैस पर गर्म करें और हर सांचे में थोड़ा-सा तेल डाल दें.
- जब नीचे की तरफ सुनहरा रंग आ जाए तो अप्पे को पलट दें और दूसरी तरफ से भी क्रिस्पी होने तक सेंक लें. अप्पे को ज्यादा सॉफ्ट बनाने के लिए दही का इस्तेमाल करें.
- इसे एक प्लेट में निकालें और नारियल की चटनी के साथ सर्व करें. आप हरी चटनी के साथ भी अप्पे खा सकते हैं.
इसे भी पढ़ें- Belarus Ruble: कितनी मजबूत है बेलारूस की करेंसी? जानिए भारतीय रुपये के मुकाबले बेलारूसी रूबल की ताकत
संबंधित खबरें
Lal Bahadur Shastri Jayanti 2026: लाल बहादुर शास्त्री के अनमोल वचन सभी को भेज सकते हैं आप, यादगार हैं ये Quotes
10 hrs agoGandhi Jayanti 2026: गांधी जयंती पर सभी को भेजिए महात्मा गांधी की कही ये 10 बातें, मन में जोश भर देंगे बापू के विचार
11 hrs agoFrench Fries Recipe: एयर फ्रायर में कैसे बनाएं फ्रेंच फ्राइज? इस तरह चुटकियों में हो जाएंगे तैयार
13 hrs agoनींबू से भी भाग सकते हैं घर के सारे मच्छर, बस इस तरह करें इस्तेमाल, महंगे लिक्विड खरीदने की नहीं पड़ेगी जरूरत
14 hrs agoपितृ पक्ष में श्राद्ध की थाली में क्या रखें? ये सात्विक चीजें जरूर करें शामिल
14 hrs agoGarba Night Safety: रात में गरबा के लिए घर से बाहर निकलते वक्त इन बातों का रखें ध्यान, मस्ती में नहीं आएगी कमी
14 hrs agoबावड़ियों की खूबसूरती देखनी है तो इन जगहों का करें रुख, नक्काशी और वास्तुकला कर देगी हैरान
17 hrs agoबाल्टी पर लग गए हैं खारे पानी के दाग तो यहां जानिए किस तरह करें साफ, छूट जाएगी सारी गंदगी
18 hrs agoबच्चों के लिए शाम की भूख के लिए कैसे बनाएं स्वादिष्ट क्रिस्पी आलू पेटीज? यहां जानिए आसान रेसिपी
1 day agoगर्म पानी से नहाना सही या ठंडे से? जानिए रोज की इस आदत का शरीर पर कैसा पड़ता है असर
1 day agoन्यूज 24 पर पढ़ें देश, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।
First published on:
Know More: Editorial Guidelines