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सुबह के समय नाश्ता बनाने की बात हो तो ज्यादातर लोग ऐसी रेसिपी पसंद करते हैं, जिसे बनाने में ज्यादा समय न लगे और स्वाद में भी कोई कमी न हो. रोज-रोज पोहा, उपमा या साधारण इडली खाकर अगर आप भी बोर हो गए हैं तो इस बार इडली को थोड़ा ट्विस्ट देकर पनीर स्टफ्ड इडली बना सकते हैं. बाहर से सॉफ्ट और अंदर से मसालेदार पनीर की स्टफिंग वाली यह इडली खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है. अगर घर में पहले से इडली का बैटर तैयार है तो इसे बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती. आपको बस पनीर की स्टफिंग तैयार करनी होगी.
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इसके लिए आपको कुछ सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी. बस आपको फ्रेश पनीर खरीदने की जरूरत पड़ेगी, ताकि स्वाद अच्छा और बेहतरीन आए.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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