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बारिश का मौसम आते ही चाय के साथ कुछ न कुछ खाने का मन करता है. इसलिए लोग समोसे, पकौड़े और फ्राइज जैसी चीजें बनाना पसंद करते हैं. आलू, प्याज या फिर पनीर के पकौड़े तो लगभग सभी के फेवरेट होते हैं. ऐसे में अगर आप रोजाना बनने वाले प्याज या बेसन के पकौड़ों से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो क्रिस्पी सोयाबीन पकौड़े एक बढ़िया ऑप्शन हो सकते हैं. सोयाबीन से बने पकौड़े स्वादिष्ट होने के साथ-साथ प्रोटीन से भरपूर भी होते हैं. बाहर से कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट ये पकौड़े बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आ सकते हैं. अगर आप इसे घर पर बनाना चाहते हैं तो इस लेख में बताई गई रेसिपी को फॉलो करें और बारिश का लुत्फ उठाएं.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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