चॉकलेट और बिस्किट का परफेक्ट कॉम्बो! बच्चों के लिए बनाएं बॉर्बन चॉको लड्डू

Bourbon Choco Ladoo: बच्चों को बॉर्बन चॉकलेट लड्डू जरूरी बनाकर दें, क्योंकि इसका स्वाद इतना अच्छा है कि आपके घर में बड़ों तक को पसंद आएगा. बस एक बार हमारे बताए गए तरीके से बनाकर देखिए, हर कोई इसकी तारीफ जरूर करेगा. 

Bourbon Choco Ladoo

बॉर्बन चॉको लड्डू रेसिपी. Image Credit- News24

Children Recipe: बच्चे चॉकलेट खाने के शौकीन होते हैं. ऐसे में अगर आपका बच्चा चॉकलेट खाता है और कुछ नया खाने को जिद करता है तो यह लेख आपके लिए मददगार साबित हो सकता है. हम आपको घर पर आसानी से बनने वाले बॉर्बन चॉकलेट लड्डू की आसान रेसिपी साझा कर रहे हैं. यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ झटपट तैयार भी हो जाती है. खास बात यह है कि इसमें बिस्किट, दूध और ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. 

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बॉर्बन चॉको लड्डू रेसिपी 

सामग्री

  • 4 बड़े चम्मच- दूध
  • 1 पैकेट- बॉर्बन बिस्किट
  • 2 बड़े चम्मच- मिल्क पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच- बादाम और काजू
  • 1 बड़ा चम्मच- कोको पाउडर
  • गार्निशिंग के लिए क्रश किए हुए बॉर्बन बिस्किट

विधि

  • सबसे पहले बॉर्बन बिस्किट को मिक्सी में डालकर दरदरा पीस लें. ध्यान रखें कि इसे बिल्कुल बारीक पाउडर न बनाएं, हल्का टेक्सचर रहने दें. 
  • एक बड़े बाउल में बिस्किट पाउडर डालें. इसमें मिल्क पाउडर और बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स मिलाएं. अब थोड़ा-थोड़ा दूध डालते हुए मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं. 
  • सारी सामग्री को हाथों से मिलाकर नरम और स्मूथ डो तैयार करें. अगर मिश्रण ज्यादा सूखा लगे तो थोड़ा दूध और मिला सकते हैं. 
  • तैयार डो से छोटे-छोटे बाइट-साइज लड्डू बनाकर अलग रख लें. हर लड्डू को कोको पाउडर में अच्छी तरह लपेटें. इससे लड्डुओं में गहरा चॉकलेटी स्वाद आएगा. 
  • अब लड्डुओं के ऊपर क्रश किए हुए बॉर्बन बिस्किट छिड़कें. इससे इनका स्वाद और प्रेजेंटेशन दोनों बेहतर हो जाएंगे.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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