कई बच्चे फल खाने से मना करते हैं. सेब तो हाथ तक नहीं लगाते हैं. कभी उन्हें इसका स्वाद पसंद नहीं आता तो कभी इसे चबाने में परेशानी होती है. ऐसे में अगर आपका बच्चा भी सेब देखकर मुंह बनाने लगता है तो आप इसे उसकी डाइट में शामिल करने का एक आसान तरीका अपना सकते हैं. सेब की स्मूदी बनाकर बच्चे को दी जा सकती है. इसमें सेब के साथ दूध और कुछ दूसरे हेल्दी इंग्रीडिएंट्स मिलाकर इसे स्वादिष्ट बनाया जा सकता है. आप बच्चे की पसंद की चीजें इस्तेमाल कर सकते हैं, बस सही रेसिपी आपको पता होनी चाहिए. जो हम आपके साथ इस लेख में साझा कर रहे हैं.
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एप्पल स्मूदी कैसे बनाएं?
इसके लिए आपको कुछ सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी. यह आपको घर पर भी मिल सकती हैं और आप मार्केट से भी खरीद सकते हैं.
सामग्री
- सेब- 1 पका हुआ
- दूध- 1 कप ठंडा
- खजूर- स्वादानुसार
- दही- 2 चम्मच
- बादाम- 3
- दालचीनी पाउडर- 1 चुटकी
कैसे बनाएं एप्पल स्मूदी?
- सबसे पहले सेब को अच्छी तरह धोकर छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें. अगर सेब के बीज और बीच का सख्त हिस्सा है तो उसे निकाल दें. अब ब्लेंडर में सेब के टुकड़े, दूध, दही, भीगे हुए बादाम और खजूर डालें.
- सभी चीजों को अच्छी तरह ब्लेंड करें, जब तक स्मूदी बिल्कुल स्मूथ न हो जाए. आखिर में इसमें एक चुटकी दालचीनी डालकर दोबारा हल्का ब्लेंड कर लें. बच्चों के लिए स्वादिष्ट एप्पल स्मूदी तैयार है.
- अगर आप बच्चे के लिए स्मूदी बना रहे हैं तो उसमें अलग से चीनी डालने से बचें. खजूर या मीठे पके सेब से प्राकृतिक मिठास मिल सकती है. इससे स्मूदी का स्वाद भी अच्छा रहेगा और चीनी की जरूरत नहीं पड़ेगी.
बच्चे के लिए क्यों अच्छा ऑप्शन हो सकती है?
- सेब में फाइबर, विटामिन और कई तरह के पौधों से मिलने वाले यौगिक पाए जाते हैं. वहीं, दूध प्रोटीन और कैल्शियम का स्रोत है.
- स्मूदी को पूरे फल का हमेशा बेहतर नहीं माना जाना चाहिए, क्योंकि पूरे फल को चबाने से फाइबर का सेवन और खाने की आदत ही फायदेमंद होता है.
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