How to Make Amla Chutney: рдЖрдЬ рдХреЗ рд╕рдордп рдореЗрдВ рдХрдИ рд▓реЛрдЧ рдРрд╕реЗ рд╣реИрдВ рдЬрд┐рдирдХреА рд╕рд░реНрджрд┐рдпреЛрдВ рдореЗрдВ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рд▓реЛ (Low Immunity) рд╣реЛ рдЬрд╛рддреА рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рд╡реЗ рдХрдИ рдмрд┐рдорд╛рд░рд┐рдпреЛрдВ рдХрд╛ рд╢рд┐рдХрд╛рд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ. рд╕рд░реНрджреА, рдЬреБрдХрд╛рдо рдФрд░ рдЗрдиреНрдлреЗрдХреНрд╢рди (Infection) рд▓реЛ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рд╡рд╛рд▓реЗ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЛ рдЬрд▓реНрджреА рдЕрдкрдиреА рдЪрдкреЗрдЯ рдореЗрдВ рд▓реЗ рд▓реЗрддреЗ рд╣реИрдВ. рдХреБрдЫ рд▓реЛрдЧ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдмреЭрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд╛рдврд╛ рдкреАрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрдмрдХрд┐ рдХреБрдЫ рд╣реЗрд▓реНрджреА рдЦрд╛рдирдкрд╛рди рдЕрдкрдирд╛рддреЗ рд╣реИрдВ. рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреНрдпрд╛ рдЖрдк рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рд╕рд░реНрджрд┐рдпреЛрдВ рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдПрдХ рд╣реА рдлрд▓ рдЖрдкрдХреА рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдХреЗ рд╕рд╛рде-рд╕рд╛рде рд╕реНрдХрд┐рди рдХреЛ рднреА рд╣реЗрд▓реНрджреА рдмрдирд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ? рдЕрдЧрд░ рдирд╣реАрдВ, рддреЛ рдЖрдкрдХреЛ рдмрддрд╛ рджреЗрдВ рдХрд┐ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмреЗрд╣рдж рдлрд╛рдпрджреЗрдордВрдж рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдпрд╣ рди рд╕рд┐рд░реНрдл рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдмреЭрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдмрд▓реНрдХрд┐ рд╕реНрдХрд┐рди рдФрд░ рдмрд╛рд▓реЛрдВ рдХреЛ рднреА рдкреЛрд╖рдг рджреЗрддрд╛ рд╣реИ. рддреЛ рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рдЕрдкрдиреА рд░реЛрдЬрд╛рдирд╛ рдХреА рдерд╛рд▓реА рдореЗрдВ рдЖрдк рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдХреИрд╕реЗ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ.
рдШрд░ рдкрд░ рдмрдирд╛рдПрдВ 5 рддрд░рд╣ рдХреА рдЖрдорд▓рд╛ рдЪрдЯрдирд┐рдпрд╛рдВ | Homemade 5 Amla Chutney
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдЪрдЯрдиреА
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдЪрдЯрдиреА рдХреЛ рдмрдирд╛рдирд╛ рдмреЗрд╣рдж рдЖрд╕рд╛рди рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреЛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ 4тАУ5 рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, 1 рдЧреБрдЪреНрдЫрд╛ рдзрдирд┐рдпрд╛, 2 рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ, 1 рдЫреЛрдЯрд╛ рдЪрдореНрдордЪ рдирдордХ, рдиреАрдВрдмреВ рдХреЗ рд░рд╕ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрдЧреА. рдЗрд╕рдХреЛ рд░реЗрдбреА рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдк рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, рдзрдирд┐рдпрд╛ рдФрд░ рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдлреЙрд╢ рдХрд░ рд▓реЗрдВ рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЖрдк рдЗрди рд╕рднреА рд╕рд╛рдордЧреНрд░рд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдкреАрд╕рдХрд░ рд╕реНрдореВрдж рдкреЗрд╕реНрдЯ рдмрдирд╛ рд▓реЗрдВ. рдмрд╕ рдЗрд╕ рдЖрд╕рд╛рди рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдЖрдкрдХреА рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдЪрдЯрдиреА рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧреА. рдпрд╣ рдЪрдЯрдиреА рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди C рд╕реЗ рднрд░рдкреВрд░ рд╣реЛрддреА рд╣реИ рдФрд░ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдмреЭрд╛рддреА рд╣реИ.
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдкреБрджреАрдирд╛ рдЪрдЯрдиреА
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдкреБрджреАрдирд╛ рдЪрдЯрдиреА рдмрд╣реБрдд рд╣реА рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рд╕рд╛рде рд╣реА рдерд╛рд▓реА рдХреЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЛ рджреБрдЧрдирд╛ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рднреА рдорджрдж рдХрд░рддреА рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреЛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ 4 рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, рдПрдХ рдЧреБрдЪреНрдЫрд╛ рдкреБрджреАрдирд╛, рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ, рдирдордХ, рдереЛреЬрд╛ рд╕рд╛ рдЬреАрд░рд╛. рдЗрди рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрдЧреА. рдЕрдм рдЖрдк рдЗрди рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫ рд╕реЗ рд╕рд╛рдл рдХрд░реЗрдВ. рдлрд┐рд░ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ, рдЬреАрд░рд╛ рдФрд░ рдкреБрджреАрдиреЗ рдХреЛ рдПрдХ рд╕рд╛рде рдкреАрд╕ рд▓реЗрдВ рдЖрдЦрд┐рд░реА рдореЗрдВ рдирдордХ рдФрд░ рдЖрдк рдЪрд╛рд╣реЗрдВ рддреЛ рдиреАрдВрдмреВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ. рдмрд╕ рдЗрд╕ рдЖрд╕рд╛рди рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдЖрдкрдХреА рдкреБрджреАрдирд╛ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдЪрдЯрдиреА рд░реЗрдбреА рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧреА.
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдЪрдЯрдиреА
рд╕рд╛рдзрд╛рд░рдг рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдЪрдЯрдиреАрдпрд╛рдВ рддреЛ рдЖрдкрдиреЗ рдмрд╣реБрдд рд╣реА рдЦрд╛рдИ рд╣реЛрдВрдЧреА. рддреЛ рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдШрд░ рдкрд░ рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ. рдЬрд┐рд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ 3тАУ4 рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, 1 рдХрдк рдХрд╕рд╛ рд╣реБрдЖ рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓, рдХрдвреА рдкрддреНрддрд╛, рдирдордХ рдФрд░ рд╣рд░реА рдорд┐рд░реНрдЪ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрдЧреА. рдЗрд╕рдХреЛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕рднреА рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреЗ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдкреАрд╕ рд▓реЗрдВ.
рдпреЗ рднреА рдкрдвреЗрд╝рдВ-┬ардХреЗрдорд┐рдХрд▓ рдбрд╛рдИ рд╕реЗ рдмрдирд╛ рд▓реЗрдВ рджреВрд░реА, рдШрд░ рдкрд░ рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рд░реЗрдбреА рдХрд░реЗрдВ рдиреЗрдЪреБрд░рд▓ Hair Dye; рдЭрдЯрдкрдЯ рдХрд╛рд▓реЗ рд╣реЛрдВрдЧреЗ рд╕рдлреЗрдж рдмрд╛рд▓
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рд▓рд╣рд╕реБрди рд╡рд╛рд▓реА рдЪрдЯрдиреА
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рд▓рд╣рд╕реБрди рд╡рд╛рд▓реА рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ 4 рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, 6тАУ7 рд▓рд╣рд╕реБрди рдХреА рдХрд▓рд┐рдпрд╛рдВ, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ, рдирдордХ рдФрд░ рдереЛреЬрд╛ рд╕рд╛ рддреЗрд▓ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП рд╣реЛрдЧрд╛. рдЕрдм рдЖрдк рдЗрди рд╕рднреА рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдкреАрд╕ рд▓реЗрдВ рдФрдк рдкреЗрд╕реНрдЯ рд░реЗрдбреА рдХрд░ рд▓реЗрдВ. рдмрд╕ рдЗрд╕ рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдЖрдкрдХреА рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рд▓рд╣рд╕реБрди рдЪрдЯрдиреА рддреИрдпрд╛рд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧреА. рдпрд╣ рдЪрдЯрдиреА рдПрдВрдЯреАрдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд▓ рд╣реЛрддреА рд╣реИ рдФрд░ рд╕рд░реНрджрд┐рдпреЛрдВ рдореЗрдВ рдЦрд╛рд╕рддреМрд░ рдкрд░ рдлрд╛рдпрджреЗрдордВрдж рд╣реИ.
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдореАрдареА рдЪрдЯрдиреА
рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдореАрдареА рдЪрдЯрдиреА рдмрдЪреНрдЪреЛрдВ рд╕реЗ рд▓реЗрдХрд░ рдмреВрдбрд╝реЛ рддрдХ рдХреЛ рдХрд╛рдлреА рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдкрд╕рдВрдж рдЖрддреА рд╣реИ. рдЬрд┐рд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ 5 рдЖрдВрд╡рд▓рд╛, рдЧреБрдб, рдирдордХ, рднреБрдирд╛ рдЬреАрд░рд╛ рдмрд╕ рдЗрди рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрдЧреА. рдЖрдк рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЖрдВрд╡рд▓рд╛ рдХреЛ рдЙрдмрд╛рд▓реЗрдВ рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЖрдк рдЗрдирдХреЛ рдкреАрд╕реЗрдВ рдФрд░ рдЧреБрдб рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрдХрд╛рдХрд░ рдореАрдареА рдЪрдЯрдиреА рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░реЗрдВ. рдпрд╣ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдмреЭрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдПрдирд░реНрдЬреА рднреА рджреЗрддреА рд╣реИ.
рдпреЗ рднреА рдкрдвреЗрд╝рдВ-┬аEffects Of Screen Time: рд╣рд░ рд╡рдХреНрдд рдореЛрдмрд╛рдЗрд▓ рдореЗрдВ рдШреБрд╕рд╛ рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИ рдмрдЪреНрдЪрд╛? рдРрд╕реЗ рдХрд░реЗрдВ рд╕реНрдХреНрд░реАрди рдЯрд╛рдЗрдо рдкрд░ рдХрдВрдЯреНрд░реЛрд▓, рджреЛрдмрд╛рд░рд╛ рдирд╣реАрдВ рдХрд░реЗрдЧрд╛ рдЬрд┐рджреНрдж
How to Make Amla Chutney: आज के समय में कई लोग ऐसे हैं जिनकी सर्दियों में इम्यूनिटी लो (Low Immunity) हो जाती है, जिसके कारण वे कई बिमारियों का शिकार हो जाते हैं. सर्दी, जुकाम और इन्फेक्शन (Infection) लो इम्यूनिटी वाले लोगों को जल्दी अपनी चपेट में ले लेते हैं. कुछ लोग इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए काढा पीते हैं, जबकि कुछ हेल्दी खानपान अपनाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में मिलने वाला एक ही फल आपकी इम्यूनिटी के साथ-साथ स्किन को भी हेल्दी बना सकता है? अगर नहीं, तो आपको बता दें कि आंवला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. यह न सिर्फ इम्यूनिटी बढ़ाता है बल्कि स्किन और बालों को भी पोषण देता है. तो आइए जानते हैं कि अपनी रोजाना की थाली में आप आंवला कैसे शामिल कर सकते हैं.
घर पर बनाएं 5 तरह की आमला चटनियां | Homemade 5 Amla Chutney
आंवला धनिया चटनी
आंवला धनिया चटनी को बनाना बेहद आसान है. इसको बनाने के लिए आपको 4–5 आंवला, 1 गुच्छा धनिया, 2 हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच नमक, नींबू के रस की जरूरत होगी. इसको रेडी करने के लिए आप सबसे पहले आंवला, धनिया और हरी मिर्च को अच्छे से फॉश कर लें इसके बाद आप इन सभी सामग्रियों को पीसकर स्मूद पेस्ट बना लें. बस इस आसान तरह से आपकी आंवला चटनी तैयार हो जाएगी. यह चटनी विटामिन C से भरपूर होती है और इम्यूनिटी बढ़ाती है.
आंवला पुदीना चटनी
आंवला पुदीना चटनी बहुत ही टेस्टी होता है साथ ही थाली के स्वाद को दुगना करने में भी मदद करती है. इसको बनाने के लिए आपको 4 आंवला, एक गुच्छा पुदीना, हरी मिर्च, नमक, थोड़ा सा जीरा. इन चीजों की जरूरत होगी. अब आप इन चीजों को अच्छ से साफ करें. फिर आंवला, हरी मिर्च, जीरा और पुदीने को एक साथ पीस लें आखिरी में नमक और आप चाहें तो नींबू डालें. बस इस आसान तरह से आपकी पुदीना आंवला चटनी रेडी हो जाएगी.
आंवला नारियल चटनी
साधारण नारियल चटनीयां तो आपने बहुत ही खाई होंगी. तो आइए जानते हैं घर पर आसानी से आंवला नारियल चटनी के बारे में. जिसके लिए आपको 3–4 आंवला, 1 कप कसा हुआ नारियल, कढी पत्ता, नमक और हरी मिर्च की जरूरत होगी. इसको बनाने के लिए सभी चीजों के अच्छे से पीस लें.
ये भी पढे़ं- केमिकल डाई से बना लें दूरी, घर पर आसानी से रेडी करें नेचुरल Hair Dye; झटपट काले होंगे सफेद बाल
आंवला लहसुन वाली चटनी
आंवला लहसुन वाली चटनी के लिए आपको 4 आंवला, 6–7 लहसुन की कलियां, लाल मिर्च, नमक और थोड़ा सा तेल चाहिए होगा. अब आप इन सभी चीजों को अच्छे से पीस लें औप पेस्ट रेडी कर लें. बस इस तरह से आपकी आंवला लहसुन चटनी तैयार हो जाएगी. यह चटनी एंटीबैक्टीरियल होती है और सर्दियों में खासतौर पर फायदेमंद है.
आंवला मीठी चटनी
आंवला मीठी चटनी बच्चों से लेकर बूड़ो तक को काफी ज्यादा पसंद आती है. जिसके लिए आपको 5 आंवला, गुड, नमक, भुना जीरा बस इन चीजों की जरूरत होगी. आप सबसे पहले आंवला को उबालें इसके बाद आप इनको पीसें और गुड के साथ पकाकर मीठी चटनी तैयार करें. यह इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ एनर्जी भी देती है.
ये भी पढे़ं- Effects Of Screen Time: हर वक्त मोबाइल में घुसा रहता है बच्चा? ऐसे करें स्क्रीन टाइम पर कंट्रोल, दोबारा नहीं करेगा जिद्द