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सर्दियों में छत पर लगाना चाहते हैं मेथी का पौधा? इन टिप्स को करें फॉलो, 10 दिन में ही आने लगेगा रिजल्ट

Methi Ka Paudha Kaise Lagaen: मार्केट से मेथी महंगी भी मिलती है और कई बार फ्रेश होने की गारंटी भी नहीं होती. ऐसे में अगर आप अपनी छत या बालकनी में ही मेथी उगा लें, तो यह ज्यादा किफायती और फायदेमंद साबित होगा. 

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मेथी का पौधा लगाने के लिए क्या चाहिए? Image Credit- Freepik

Fenugreek Plant Growing: सर्दियों में हरी सब्जियां खाने का अलग ही मजा होता है। इसी वजह से इस मौसम में हरी सब्जियों की डिमांड बढ़ जाती है और लोग फ्रेश मेथी घर लाने के लिए मार्केट का रुख करते हैं. हालांकि, कई बार मार्केट में हरी सब्जियों की कीमत इतनी बढ़ जाती है कि मिडिल क्लास लोग खरीद नहीं पाते और क्वालिटी भी अच्छी नहीं मिलती. ऐसे में घर पर ही मेथी उगा लेना सबसे आसान और हेल्दी ऑप्शन है. आप हमारे बताए गए स्टेप्स से मेथी का पौधा लगा सकते हैं. इसके लिए आपको कुछ सामग्रियों की जरूरत होगी, जिसे मार्केट से खरीदा जा सकता है. पौधा लगाने के बाद यकीनन 10 दिन के अंदर रिजल्ट देखने को मिलेगा.

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मेथी का पौधा लगाने के हैक्स | Methi Ka Podha Kaise Lagaye

सही गमला का इस्तेमाल- आप अपनी छत, बालकनी या कमरे के हिसाब से गमला मार्केट से खरीद सकते हैं. मेथी के लिए 8 इंच गहरा और चौड़ा गमला खरीद सकते हैं और पानी निकलने के लिए छेद चेक करके लें.
मिट्टी- गमले में डालने के लिए मिट्टी को भी खरीदें, क्योंकि मिट्टी में ही बीज लगाया जाता है. आप 50 प्रतिशत नॉर्मल मिट्टी, 30 प्रतिशत ऑर्गेनिक खाद (गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट) और 20 प्रतिशत रेत का इस्तेमाल कर सकते हैं.  
बीज लगाएं- मिट्टी में सही तरह से बीज लगाना बहुत ही जरूरी है. बेहतर है कि आप बीज को 8 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें और मिट्टी में आधा सेंटीमीटर की गहराई पर लगाकर ढक दें.
पानी दें- बीज लगाने के बाद पौधे में पानी डालें और मिट्टी को गीला करें. हालांकि, आपको ज्यादा पानी नहीं डालना है, क्योंकि इससे परेशानी हो सकती है.  

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10 दिन में कैसे आएगा रिजल्ट?

अगर बीज सही तरीके से बोएं और रोज थोड़ी देखभाल करें, तो सिर्फ 10 दिन में फ्रेश मेथी आ जाती है और कटिंग के लिए तैयार हो जाती है. बस आपको नीचे बताई बातों का ध्यान रखना है.

  • ध्यान रखें पौधे की मिट्टी ना ज्यादा सूखी हो और न बहुत गीली हो. बस मिट्टी में नमी होनी चाहिए.
  • 4 घंटे की धूप में मेथी के पौधे को रखें. इससे ग्रोथ अच्छी होगी.
  • हफ्ते में एक बार लिक्विड कम्पोस्ट स्प्रे का जरूर इस्तेमाल करें.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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