Kadai Ko Saaf Karne Ke Tips: खाना बनाते वक्त कई बार कड़ाही का इस्तेमाल किया जाता है. कड़ाही में खाना ना सिर्फ जल्दी बन जाता है, बल्कि स्वादिष्ट भी लगता है. कई रिसर्च में कड़ाही में बनने वाला खाना कुकर के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद होता है. हालांकि, खाना बनाते समय कई बार जल्दबाजी या ध्यान भटकने की वजह से खाना कड़ाही में जल जाता है. जली हुई कड़ाही को साफ करना किसी मुश्किल काम से कम नहीं लगता, लेकिन हर बार उसे रगड़-रगड़ कर साफ करना जरूरी नहीं है. कुछ आसान और घरेलू किचन हैक्स अपनाकर आप सिर्फ 5 मिनट में अपनी कड़ाही को फिर से चमका सकते हैं, कैसे? आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं कड़ाही साफ करने का आसान तरीका क्या है.
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कड़ाही कैसे साफ करें? | Cleaning Tips For Kadai
नमक और नींबू का कमाल- कड़ाही को साफ करने के लिए नींबू और नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है. नमक और नींबू का घोल घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है. इसके लिए आपको कड़ाही में नमक डालना होगा और फिर नींबू का रस डालकर मिलाना होगा. इसके बाद, छिलके से हल्के हाथों से कड़ाही को रगड़ें, ताकि जले हुए दाग आसानी से साफ हो जाएं.
बेकिंग सोडा और पानी- कड़ाही में एक से दो चम्मच बेकिंग सोडा डालें और पानी मिलाएं. इसके बाद गैस ऑन करें और पानी को 5 मिनट तक उबाल लें. इसके बाद हल्के स्क्रबर की मदद से साफ करें, ताकि जला हुआ हिस्सा आसानी से निकल जाए.
विनेगर का इस्तेमाल- आप विनेगर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. इससे जली हुई कड़ाही आसानी से साफ हो जाएगा. इसके लिए आपको कड़ाही में पानी डालना होगा और फिर सिरका डालें. इसके बाद हल्के हाथ से कड़ाही को साफ करें.
डिशवॉश और गर्म पानी- अगर दाग ज्यादा गहरा नहीं है तो कड़ाही में गर्म पानी और डिशवॉश लिक्विड डालकर 5 मिनट छोड़ दें. इसके बाद साफ करना काफी आसान हो जाएगा. अगर कड़ाही ज्यादा गंदी है तो आपको ज्यादा डिशवॉश डालना होगा.
आलू और बेकिंग सोडा- आलू को आधा काटकर उस पर बेकिंग सोडा लगाएं और कड़ाही पर रगड़ें. यह नेचुरल स्क्रबर की तरह काम करता है और जिद्दी दाग हटाता है. आलू से कड़ाही का कालापन दूर होता है.
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