Written By News24 हिंदी
मां के हाथ का बना ये पाउडर बच्चों को देगा भरपूर पोषण. Image Source Freepik
Homemade Baby Powder Recipe: आजकल की तेज रफ्तार ज़िंदगी और व्यस्त दिनचर्या के चलते कई माता-पिता अपने छोटे बच्चों को बाज़ार से लाया गया डिब्बे वाला पाउडर (फॉर्मूला फूड) खिलाते हैं. हालांकि इन पाउडरों का सेवन बच्चे की सेहत पर असर डाल सकता है. अगर आप भी अपने बच्चे को बाहर से लाया हुआ पाउडर खिलाते हैं, तो जरूरी है कि आप एक हेल्दी और नेचुरल विकल्प पर भी विचार करें. आइए जानते हैं कि आप कैसे घर पर ही पौष्टिक तत्वों से भरपूर बेबी पाउडर बना सकते हैं. यह न सिर्फ पूरी तरह नेचुरल होता है, बल्कि बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए जरूरी पोषक तत्व (Nutritional Foods) भी प्रदान करता है, वो भी बिना किसी प्रिजरवेटिव (Preservatives) और केमिकल्स (Chemical) के.
अगर आप घर का ही बेबी पाउडर बनाना चाहती हैं तो इसके लिए सबसे पहले आप कड़ाही लें. अब इसमें आप मखाना और लाई को डालकर अच्छे से हल्की आंच पर फ्राई कर लें. इसके बाद आप काजू, बादाम, रोस्टेड चना को भून लें और इनका पाउडर बना लें. ध्यान रहे कि पाउडर एकदम महीन पिसा हुआ होना चाहिए. जरूरत पड़ने पर आप इसको छान भी सकते हैं. छानने के बाद आप इसमें मिल्क पाउडर डालें, बस सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें. इस तरह आपको बेबी पाउडर रेडी हो जाएगा. आप चाहें तो इसको किसी एयरटाइट कंटेनर में भी रख सकते हैं.
इस होममेड बेबी पाउडर में उपयोग की जाने वाली हर सामग्री बच्चे के विकास के लिए बेहद फायदेमंद होती है. मखाना (Fox Nut) कैल्शियम (Calcium) और आयरन (Iron) का अच्छा स्रोत होता है, जो बच्चों की हड्डियों को मजबूती देने और इम्यूनिटी बढ़ाने (Boost Immunity) में मदद करता है. लाई (Puffed Rice) सुपाच्य होती है और ऊर्जा प्रदान करती है, जिससे बच्चा दिनभर एक्टिव बना रहता है. काजू में मौजूद हेल्दी फैट्स (Healthy Fats), प्रोटीन और आयरन बच्चों के मस्तिष्क विकास और संपूर्ण ग्रोथ के लिए फायदेमंद हैं. बादाम (Almond) विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स (Omega 3 Fatty Acid) से भरपूर होता है, जो याददाश्त को तेज करने और मानसिक विकास में सहायक है. रोस्टेड चना प्रोटीन, आयरन और फाइबर (Fiber) का अच्छा स्रोत होता है, जो पाचन को बेहतर बनाने के साथ मांसपेशियों के विकास में सहायक होता है. वहीं, मिल्क पाउडर कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होता है, जो बच्चों की हड्डियों और दांतों को मजबूती (Stronger Bones) देने का काम करता है.
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