Holi Special Sweets: рд╣реЛрд▓реА рд╕рд┐рд░реНрдл рд░рдВрдЧреЛрдВ рдХрд╛ рдирд╣реАрдВ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рд░рд┐рд╢реНрддреЛрдВ рдФрд░ рдорд┐рдард╛рд╕ рдХрд╛ рднреА рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рд╣реИ. рд░рдВрдЧ рдЦреЗрд▓рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЬрдм рдкреВрд░рд╛ рдкрд░рд┐рд╡рд╛рд░ рдФрд░ рджреЛрд╕реНрдд рдПрдХ рд╕рд╛рде рдмреИрдардХрд░ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХрд╛ рдЖрдирдВрдж рд▓реЗрддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рдХреА рдЦреБрд╢реА рджреЛрдЧреБрдиреА рд╣реЛ рдЬрд╛рддреА рд╣реИ. рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рд╣рд░ рдШрд░ рдореЗрдВ рдЧреБрдЬрд┐рдпрд╛ рдФрд░ рд▓рдбреНрдбреВ рдмрдирддреЗ рд╣реИрдВ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЕрдЧрд░ рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдЖрдк рдХреБрдЫ рдирдпрд╛ рдФрд░ рд░рдВрдЧреАрди рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХреЛ рдЯреНрд░рд╛рдИ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдЖрдкрдХрд╛ рдпрд╣ рдЖрдЗрдбрд┐рдпрд╛ рдмрд╣реБрдд рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рд╣реЛрдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рд╕реЗ рдЖрдкрдХреА рд╣реЛрд▓реА рдХреА рдерд╛рд▓реА рдЖрдХрд░реНрд╖рдХ рднреА рд▓рдЧреЗрдЧреА рдФрд░ рдореЗрд╣рдорд╛рди рднреА рддрд╛рд░реАрдл рдХрд┐рдП рдмрд┐рдирд╛ рдирд╣реАрдВ рд░рд╣ рдкрд╛рдПрдВрдЧреЗ. рдЖрдЗрдП рдЖрдкрдХреЛ рдХреБрдЫ рдРрд╕реЗ рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХреЗ рдЖрдЗрдбрд┐рдпрд╛ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬреЛ рдЗрд╕ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рдХреЗ рдордЬреЗ рдХреЛ рджреЛрдЧреБрдирд╛ рдХрд░ рджреЗрдВрдЧреЗ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рд╕реБрдмрд╣ рдЙрдарддреЗ рд╣реА рдорддрд▓реА рдпрд╛ рдЙрд▓реНрдЯреА рдЬреИрд╕рд╛ рд▓рдЧрддрд╛ рд╣реИ? рдЬрд╛рдирд┐рдП рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд╕рд▓реА рдХрд╛рд░рдг
рдЪреБрдХрдВрджрд░ рдЧреБрдЬрд┐рдпрд╛
рдЧреБрдЬрд┐рдпрд╛ рдХреЗ рдмрд┐рдирд╛ рд╣реЛрд▓реА рдЕрдзреВрд░реА рд▓рдЧрддреА рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдЗрд╕реЗ рдирдпрд╛ рдЯреНрд╡рд┐рд╕реНрдЯ рджреЗрдВ. рдЖрдЯрд╛ рдЧреВрдВрдзрддреЗ рд╕рдордп рдЙрд╕рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛ рд╕рд╛ рдЪреБрдХрдВрджрд░ рдХрд╛ рд░рд╕ рдпрд╛ рдкреНрдпреВрд░реА рдорд┐рд▓рд╛рдПрдВ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдЧреБрдЬрд┐рдпрд╛ рдХрд╛ рд░рдВрдЧ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдЧреБрд▓рд╛рдмреА рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛. рдЕрдВрджрд░ рдХреА рднрд░рд╛рд╡рди рдЖрдк рдЦреЛрдпрд╛, рд╕реВрдЦреЗ рдореЗрд╡реЗ рдФрд░ рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рд╕реЗ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рддрд░реАрдХреЗ рд╕реЗ рд╣реА рд░рдЦреЗрдВ. рдЪреБрдХрдВрджрд░ рд╕реЗ рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ рд░рдВрдЧ рдорд┐рд▓реЗрдЧрд╛ рдФрд░ рдХрд┐рд╕реА рдЖрд░реНрдЯрд┐рдлрд┐рд╢рд┐рдпрд▓ рд░рдВрдЧ рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рдирд╣реАрдВ рдкрдбрд╝реЗрдЧреА. рдпрд╣ рдорд┐рдард╛рдИ рджрд┐рдЦрдиреЗ рдореЗрдВ рдЦреВрдмрд╕реВрд░рдд рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдореЗрдВ рд▓рд╛рдЬрд╡рд╛рдм рд▓рдЧреЗрдЧреА.
рдЧрд╛рдЬрд░ рд╣рд▓рд╡рд╛ рдмрд╛рдЗрдЯреНрд╕
рдЧрд╛рдЬрд░ рдХрд╛ рд╣рд▓рд╡рд╛ рд▓рдЧрднрдЧ рд╣рд░ рдШрд░ рдореЗрдВ рдкрд╕рдВрдж рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдЗрд╕реЗ рдЫреЛрдЯреЗ-рдЫреЛрдЯреЗ рдмреЙрд▓реНрд╕ рдпрд╛ рд╕реНрдХреНрд╡реЗрдпрд░ рдмрд╛рдЗрдЯреНрд╕ рдореЗрдВ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░реЗрдВ. рд╣рд▓рд╡реЗ рдореЗрдВ рдбреНрд░рд╛рдИ рдлреНрд░реВрдЯреНрд╕ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдкрдХрд╛рдПрдВ рдФрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рдЗрд╕реЗ рдордирдЪрд╛рд╣реЗ рдЖрдХрд╛рд░ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ. рдпрд╣ рджреЗрдЦрдиреЗ рдореЗрдВ рдЖрдХрд░реНрд╖рдХ рд▓рдЧреЗрдЧрд╛ рдФрд░ рд╕рд░реНрд╡ рдХрд░рдирд╛ рднреА рдЖрд╕рд╛рди рд░рд╣реЗрдЧрд╛.
рдЬрд╛рдореБрди-рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдмрд░реНрдлреА
рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдмрд░реНрдлреА рдХреЛ рдЗрд╕ рдмрд╛рд░ рдереЛрдбрд╝рд╛ рдЕрд▓рдЧ рдЕрдВрджрд╛рдЬ рдореЗрдВ рдмрдирд╛рдПрдВ. рддреИрдпрд╛рд░ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдореЗрдВ рдЬрд╛рдореБрди рдпрд╛ рдмреНрд▓реВрдмреЗрд░реА рдХрд╛ рдкрд▓реНрдк рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдкрдХрд╛рдПрдВ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдЗрд╕реЗ рд╕реБрдВрджрд░ рдкрд░реНрдкрд▓ рд░рдВрдЧ рдФрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдлреНрд░реВрдЯреА рд╕реНрд╡рд╛рдж рдорд┐рд▓реЗрдЧрд╛. рдЬрдм рдорд┐рд╢реНрд░рдг рд╕реЗрдЯ рд╣реЛ рдЬрд╛рдП рддреЛ рдЗрд╕реЗ рдордирдЪрд╛рд╣реЗ рдЖрдХрд╛рд░ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ. рдпрд╣ рдмрд░реНрдлреА рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рд░рдВрдЧ рджреЛрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдЦрд╛рд╕ рд▓рдЧреЗрдЧреА рдФрд░ рдореЗрд╣рдорд╛рдиреЛрдВ рдХреЛ рдмрд╣реБрдд рдкрдВрд╕рдЧ рдЖрдПрдЧреА.
рдХреЗрд╕рд░ рд╢реНрд░реАрдЦрдВрдб
рд╣реЛрд▓реА рдХреЗ рдмрд╛рдж рдХреБрдЫ рдардВрдбрд╛ рдФрд░ рдореАрдард╛ рдорд┐рд▓ рдЬрд╛рдП рддреЛ рдердХрд╛рди рддреБрд░рдВрдд рджреВрд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рддреА рд╣реИ. рдХреЗрд╕рд░ рд╢реНрд░реАрдЦрдВрдб рдЗрд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рдбрд┐рд╢ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИ. рдЧрд╛рдврд╝реЗ рджрд╣реА рдореЗрдВ рдкрд┐рд╕реА рдЪреАрдиреА, рдЗрд▓рд╛рдпрдЪреА рдкрд╛рдЙрдбрд░ рдФрд░ рднреАрдЧреА рд╣реБрдИ рдХреЗрд╕рд░ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЙрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╕реЗ рдлреЗрдВрдЯ рд▓реЗрдВ. рдмрд╛рдж рдореЗрдВ рдЗрд╕реЗ рдлреНрд░рд┐рдЬ рдореЗрдВ рдардВрдбрд╛ рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рд╕реВрдЦреЗ рдореЗрд╡реЛрдВ рд╕реЗ рд╕рдЬрд╛рдХрд░ рдкрд░реЛрд╕реЗрдВ. рдЗрд╕рдХрд╛ рдкреАрд▓рд╛ рд░рдВрдЧ рдФрд░ рд╕реБрдЧрдВрдз рд╣реЛрд▓реА рдХреЛ рдФрд░ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рдмрдирд╛ рджреЗрдЧрд╛.
рдкрд┐рд╕реНрддрд╛-рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рд▓рдбреНрдбреВ
рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдХрдо рд╕рдордп рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдЦрд╛рд╕ рдмрдирд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдкрд┐рд╕реНрддрд╛-рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рд▓рдбреНрдбреВ рдмреЗрд╣рддрд░реАрди рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ. рдирд╛рд░рд┐рдпрд▓ рдмреБрд░рд╛рджрд╛, рдкрд┐рд╕рд╛ рд╣реБрдЖ рдкрд┐рд╕реНрддрд╛ рдФрд░ рдХрдВрдбреЗрдВрд╕реНрдб рдорд┐рд▓реНрдХ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЫреЛрдЯреЗ-рдЫреЛрдЯреЗ рд▓рдбреНрдбреВ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░реЗрдВ. рдКрдкрд░ рд╕реЗ рдереЛрдбрд╝рд╛ рдХреБрдЯрд╛ рдкрд┐рд╕реНрддрд╛ рдбрд╛рд▓ рджреЗрдВ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рд╣рд░рд╛ рд░рдВрдЧ рдФрд░ рдЙрднрд░рдХрд░ рдЖрдП. рдЪрд╛рд╣реЗрдВ рддреЛ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╕рд╛ рдкрд╛рд▓рдХ рдХрд╛ рд░рд╕ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЗрд╕реЗ рдФрд░ рдЧрд╣рд░рд╛ рд╣рд░рд╛ рд░рдВрдЧ рджреЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ. рдпрд╣ рдорд┐рдард╛рдИ рдмрдЪреНрдЪреЛрдВ рд╕реЗ рд▓реЗрдХрд░ рдмрдбрд╝реЛрдВ рддрдХ рд╕рднреА рдХреЛ рдкрд╕рдВрдж рдЖрдПрдЧреА.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: Holi Skin Care Tips: рд░рдВрдЧреЛрдВ рд╕реЗ рд╕реНрдХрд┐рди рдХреЛ рдмрдЪрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрд╣рд▓реЗ рдФрд░ рдмрд╛рдж рдореЗрдВ рдЕрдкрдирд╛рдПрдВ рдпреЗ рдЬрд░реВрд░реА рдХреЗрдпрд░ рдЯрд┐рдкреНрд╕, рдирд╣реАрдВ рддреЛ рдЭреЗрд▓рдиреА рдкрдбрд╝реЗрдЧреА рдореБрд╢реНрдХрд┐рд▓
Holi Special Sweets: होली सिर्फ रंगों का नहीं, बल्कि रिश्तों और मिठास का भी त्योहार है. रंग खेलने के बाद जब पूरा परिवार और दोस्त एक साथ बैठकर स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद लेते हैं, तो त्योहार की खुशी दोगुनी हो जाती है. आमतौर पर हर घर में गुजिया और लड्डू बनते हैं, लेकिन अगर इस बार आप कुछ नया और रंगीन मिठाइयों को ट्राई करना चाहते हैं, तो आपका यह आइडिया बहुत शानदार होने वाला है. इससे आपकी होली की थाली आकर्षक भी लगेगी और मेहमान भी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे. आइए आपको कुछ ऐसे मिठाइयों के आइडिया देते हैं, जो इस त्योहार के मजे को दोगुना कर देंगे.
यह भी पढ़ें: सुबह उठते ही मतली या उल्टी जैसा लगता है? जानिए इसके असली कारण
चुकंदर गुजिया
गुजिया के बिना होली अधूरी लगती है, लेकिन इस बार इसे नया ट्विस्ट दें. आटा गूंधते समय उसमें थोड़ा सा चुकंदर का रस या प्यूरी मिलाएं, जिससे गुजिया का रंग हल्का गुलाबी हो जाएगा. अंदर की भरावन आप खोया, सूखे मेवे और नारियल से पारंपरिक तरीके से ही रखें. चुकंदर से प्राकृतिक रंग मिलेगा और किसी आर्टिफिशियल रंग की जरूरत नहीं पड़ेगी. यह मिठाई दिखने में खूबसूरत और स्वाद में लाजवाब लगेगी.
गाजर हलवा बाइट्स
गाजर का हलवा लगभग हर घर में पसंद किया जाता है. इस बार इसे छोटे-छोटे बॉल्स या स्क्वेयर बाइट्स में तैयार करें. हलवे में ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह पकाएं और हल्का ठंडा होने पर इसे मनचाहे आकार में काट लें. यह देखने में आकर्षक लगेगा और सर्व करना भी आसान रहेगा.
जामुन-नारियल बर्फी
नारियल बर्फी को इस बार थोड़ा अलग अंदाज में बनाएं. तैयार मिश्रण में जामुन या ब्लूबेरी का पल्प मिलाकर पकाएं, जिससे इसे सुंदर पर्पल रंग और हल्का फ्रूटी स्वाद मिलेगा. जब मिश्रण सेट हो जाए तो इसे मनचाहे आकार में काट लें. यह बर्फी स्वाद और रंग दोनों में खास लगेगी और मेहमानों को बहुत पंसग आएगी.
केसर श्रीखंड
होली के बाद कुछ ठंडा और मीठा मिल जाए तो थकान तुरंत दूर हो जाती है. केसर श्रीखंड इसके लिए परफेक्ट डिश हो सकती है. गाढ़े दही में पिसी चीनी, इलायची पाउडर और भीगी हुई केसर मिलाकर उसे अच्छे से फेंट लें. बाद में इसे फ्रिज में ठंडा करें और सूखे मेवों से सजाकर परोसें. इसका पीला रंग और सुगंध होली को और शानदार बना देगा.
पिस्ता-नारियल लड्डू
अगर आप कम समय में कुछ खास बनाना चाहते हैं, तो पिस्ता-नारियल लड्डू बेहतरीन विकल्प हो सकता है. नारियल बुरादा, पिसा हुआ पिस्ता और कंडेंस्ड मिल्क मिलाकर छोटे-छोटे लड्डू तैयार करें. ऊपर से थोड़ा कुटा पिस्ता डाल दें, जिससे हरा रंग और उभरकर आए. चाहें तो हल्का सा पालक का रस मिलाकर इसे और गहरा हरा रंग दे सकते हैं. यह मिठाई बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगी.
यह भी पढ़ें: Holi Skin Care Tips: रंगों से स्किन को बचाने के लिए पहले और बाद में अपनाएं ये जरूरी केयर टिप्स, नहीं तो झेलनी पड़ेगी मुश्किल
