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Hariyali Teej Recipes: हरियाली तीज के मौके पर मिठाइयों की मांग काफी बढ़ जाती है. ऐसे में लोग काफी मिठाई बाजार से लाते हैं. लेकिन अगर आप तीज पर घर पर ही कुछ आसान मिठाई बनाना चाहते हैं, तो एक बार ये सॉफ्ट, स्पंजी रसगुल्लों की रेसिपी जरूर ट्राई करिए. सबसे अच्छी बात तो ये है कि ये बाजार जैसे रसगुल्ले प्रेशर कुकर में ही बनाए जा सकते हैं. आइए जानते हैं कि तीज के मौके पर कैसे घर पर ही आसान तरीके से रसगुल्ले बनाएं.
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दूध- 1 लीटर
मैदा- 1 छोटा चम्मच
चीनी- 1 कप
पानी- 3 कप
नींबू का रस- आधे नींबू का
पानी- नींबू के रस में मिलाने के लिए
रसगुल्ले बनाने की विधि
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से ग्रेजुएशन और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. प्रिंट और मेनस्ट्रीम मीडिया के लिए डिजिटल में काम करने के बाद न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर कार्यरत हैं. सेहत और लाइफस्टाइल बीट पर लिखने के साथ ही सीमा बॉलीवुड वीडियो प्रोड्यूस करती रही हैं.
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