✕
TrendingMauni Amavasya 2025Maha Kumbh 2025Delhi Assembly Elections 2025Ranji TrophyUnion Budget 2025Champions Trophy 2025

---विज्ञापन---

हिंदी न्यूज़/लाइफस्टाइल

Easy Breakfast Recipe: सुबह के नास्तें में 10 मिनट से बनाएं ये टेस्टी और हेल्दी साउथ इंडियन डिश, यहां देखें रेसिपी

Easy Breakfast Recipe: हमें अपने दिन की शुरुआत हमेशा अच्छे सोच, अच्छे काम और अच्छे खाने से करना चाहिए। ब्रेकफास्ट हमारे लाइफ का एक बहुत महत्वपूर्ण भोजन होता है। यह न केवल आपको दिन की शुरुआत करने के लिए एनर्जी देता है, बल्कि पाचन, चयापचय को नियमित करने में मदद करता है, जिससे आपका स्वास्थ्य […]

Masala Uttapam
Niharika Gupta | Dec 15, 2022 05:36 PM
Easy Breakfast Recipe: हमें अपने दिन की शुरुआत हमेशा अच्छे सोच, अच्छे काम और अच्छे खाने से करना चाहिए। ब्रेकफास्ट हमारे लाइफ का एक बहुत महत्वपूर्ण भोजन होता है। यह न केवल आपको दिन की शुरुआत करने के लिए एनर्जी देता है, बल्कि पाचन, चयापचय को नियमित करने में मदद करता है, जिससे आपका स्वास्थ्य भी मस्त रहता है। ठंडी सर्दियों में सुबह उठकर नाश्ता बनाना काफी मुश्किल होता है। लेकिन आज हम आपको एक डिश के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बहुत ज्यादा टेस्टी और हेल्दी है। साथ में इसे बनाना भी काफी आसान है। साउथ इंडियन खाने इडली, डोसा, उपमा आदि न केवल बिना झंझट के बन जाते हैं, बल्कि सुबह के नास्तें के लिए एक पौष्टिक भोजन हैं। इन्हीं खाने में से एक है उत्तपम, जो छोटे से लेकर बड़ो तक खूब पंसद किया जाता है। भारत में लोग इस डिश को कई तरीके से बनाते हैं। और पढ़िए – Paneer Do Pyaza Recipe: आज लंच में बनाना है कुछ स्पेशल? तो ये रही पनीर दो प्याजा की रेसिपी

Masala Uttapam Recipe Ingredients

इस व्यंजन को चना दाल, उड़द दाल और अक्सर चावल के आटे में बनाया जाता है। इसको आप कई तरीके से बना सकते हैं। कुछ लोग तो इसमें सब्जि मिलाकर भी बनाते हैं, जिससे इसके टेस्ट में चार चांद लग जाती है। उत्तपम रेसिपी के साथ आप जितना चाहें रचनात्मक हो सकते हैं। बस इसके ऊपर अपनी पसंद की सामग्री डालें और आनंद लें। यहां हम आपके लिए नाश्ते के दौरान आजमाने के लिए एक स्वादिष्ट मसाला उत्तपम रेसिपी लेकर आए हैं। और पढ़िए – Winter Care Tips: गर्म पानी के फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान, आज ही से करें रोजाना सेवन

मसाला उत्तपम कैसे बनाएं (How To Make Masala Uttapam Recipe) 

इस रेसिपी में, हम क्लासिक उत्तपम पर मसालेदार आलू की परत डालते हैं। सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें चना, उड़द दाल और राई डालें। फिर इसे फूटने दें। इसके बाद हींग, अदरक, हरी मिर्च, प्याज डालकर कुछ देर पकाएं। फिर इसमें उबले हुए आलू और करी पत्ते डालकर सभी चीजों को एक साथ फ्राई कर लें। अब, चावल और दाल का बैटर डालें, उत्तपम तैयार करें, मसालेदार आलू की परत लगाएं और कुछ देर के लिए पकाएं। उत्तपम को पलट कर दूसरी तरफ से भी सेक लिजीएं। फिर मसाला उत्तपम तैयार हो जाएगा। इसके साथ आप अपनी पसंद की चटनी भी बना सकते हैं। और पढ़िए – हेल्थ से जुड़ी खबरें यहाँ पढ़ें

Get Breaking News First and Latest Updates from India and around the world on News24. Follow News24 and Download our - News24 Android App. Follow News24 on Facebook, Telegram, Google News.