Edited By Namrata Mohanty
Chia seeds with milk
Chia Seeds with Milk: दूध के फायदों के बारे में तो आपको पता ही होगा। काफी समय से चिया सीड्स को भी लाभदायक सुपरफूड माना जाने लगा है। चिया सीड्स एंटीऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड्स का प्रमुख सोर्स माना जाता है। लोग दूध में भी चिया सीड्स मिलाकर पीते हैं, कहते हैं यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है। चलिए जानते हैं सच में दूध और चिया को मिक्स करके खाया जा सकता है?
सेहत के लिहाज से देखा जाए तो दूध के साथ इन छोटे बीजों को मिलाकर खाना फायदेमंद होता है। इन दोनों का यह मिश्रण आपको कई समस्याओं में राहत दिला सकता है। जानिए इससे क्या लाभ होंगे।
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दूध को कैल्शियम पावरहाउस कहते हैं। दूध अकेला ही शरीर में कैल्शियम की पूर्ति कर सकता है। चिया सीड्स में भी कैल्शियम होता है। इसके 1 चम्मच में तकरीबन 15 ग्राम कैल्शियम होता है, ऐसे में दोनों को मिक्स करके पीने से कैल्शियम की कमी जल्दी पूरी होगी और हड्डियां, दांत व मसूड़े मजबूत बनेंगे।
Chia seeds with milk
चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड और दूध ओमेगा-6 का सोर्स है। यह दोनों हमारे हृदय की सेहत के लिए जरूरी होते हैं। ये दोनों सोर्स हमारे ब्रेन के विकास में भी मदद करते हैं।
चिया सीड्स से वजन घटाने और बढ़ाने दोनों में मदद मिलती है। चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इससे आपकी भूख पर नियंत्रण होता है। जो न ज्यादा वजन बढ़ने देती है, और चिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स चर्बी को कम करने में भी मदद करते हैं।
चिया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होते हैं। दूध और चिया रोजाना पीने से आपकी देखने की शक्ति बढ़ती है।
रोज सुबह खाली पेट 1 गिलास दूध के साथ 1 स्पून चिया सीड्स लेने से स्किन का नेचुरल ग्लो बढ़ता है। इससे फेस पर शाइनिंग और फ्रेशनेस आती है। चिया सीड्स में एंटी-एजिंग गुण भी मौजूद होते हैं।
हालांकि, ये दोनों फायदेमंद होते हैं। मगर कुछ स्थितियों में यह हानिकारक भी हो जाता हैं।
पाचन क्रिया:- पाचन की समस्याओं से ग्रस्त रहने वाले लोगों को ज्यादा दूध और चिया सीड्स का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे गैस, अपच और एसिडिटी हो सकती है।
कैलोरी इनटेक:- चिया सीड्स में कैलोरी काउंट हाई होता है। रोजाना इसे दूध के साथ पीने से शरीर में तेजी से कैलोरी बढ़ सकती है। कैलोरी को प्रतिदिन की खुराक के हिसाब से खाया जाता है, ज्यादा खाने से यह सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें।News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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