Bajra Laddu Recipe: इन दिनों मौसम का मूड़ कब बदल जाए कोई नहीं जानता, कभी ठंडी हवाएं, कभी तेज धूप, कभी बादल। हर टाइम मौसम अपने रंग को बदलने को तैयार रहता है। इसलिए इस मौसम में बीमार होने का खतरा भी ज्यादा होता है और आपको खास ख्याल रखने की जरूरत होती है।
इस मौसम में अगर आप ध्यान नहीं रखेंगे तो आपको कई गंभीर बीमारियों का सामने करना पड़ सकता है। इसलिए आज हम आपके लिए बाजरे के लड्डू की रेसिपी लेकर आए है, जिससे आपको कई फायदे मिलते हैं और ये आपकी सेहत के लिए भी असरदार होता है। तो चलिए जान लेते हैं, बाजरे के लड्डू को बनाने की विधि।
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साम्रगी
बाजरे का आटा, घी, सूखे मेवे, गुड़, तिल (सारा सामान अपनी जरूरत के हिसाब से लें, जितना आपको बनाना लड्डू बनाना है।)
बनाने की विधि
बाजरे का लड्डू बनाने के लिए आपको सबसे पहले इसे भूनना होगा और इसमें ड्राई फ्रूट्स, घी और गुड़ मिलाकर इसे मिक्स करना होगा। इस बाद इस मिश्रण को आप बारीक पीस लें। इसके बाद इसमें कुछ तिल मिला लें और बाकि के बचे हुए तिल अलग रख दें, जिससे उनका उपयोग बाद में किया जा सकें।
इसके बाद इस मिश्रण को आपको अच्छे से मिलाना है और फिर इसको एक अलग प्लेट में निकाल लें और फिर इसके लड्डू बनाने शुरू करें। इसके बाद ऐसे ही आप सारे लड्डूओं को बनाकर तैयार कर लें और फिर कुछ टाइम के बाद इन्हें एक डब्बे मे भरकर रख दें। तैयार लड्डूओं को आप नाश्ते में खा सकते हैं. साथ ही इसे आप रात को दूध के साथ भी खा सकते हैं।
बता दें कि बाजरे की ये रेसिपी बहुच ही कारगर है, ये आपकी सेहत और आपके लिए बेहतर होगी। साथ ही इसे बनाने में टाइम भी कम लगता है, इसलिए आप इसे आसानी से बना सकते हैं।
