Written By Seema Thakur
गले की खराश में ट्राई करें गरमागरम सूपी मैगी. AI Generated Images
Soupy Maggie: जब भी खांसी-जुकाम और गला खराब होने जैसी समस्याएं होती हैं, तो मुंह का स्वाद भी खराब हो जाता है, इसलिए कुछ गरमा-गरम और चटपटा खाने का मन करता है. इसलिए गले की खराश में मैगी को सूखी या तेज मसाले वाली बनाने के बजाय सूपी स्टाइल में बनाकर देखिए. सूपी मैगी को बनाना आसान तो है ही साथ ही यह बेहद टेस्टी भी होती है. ऐसे में आइए जानते हैं स्पेशल खांसी-जुकाम में खाई जाने वाली मैगी की रेसिपी.
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मैगी का मसाला पूरा नहीं, थोड़ा कम इस्तेमाल करें
मैगी का मसाला पूरा डालने के बजाय आधा या तीन-चौथाई पैकेट का मसाला डालिए क्योंकि गले में खराश होने पर बहुत ज्यादा मिर्च, चिली फ्लेक्स या गरम मसाला गले में चुभ सकता है. मैगी मसाला डालने के बाद इसे कुछ देर तक उबालें.
मैगी को सूप में डालकर पकाएं
अब इस सूप में नूडल्स डाल दीजिए.
इसे सामान्य मैगी के मुकाबले थोड़ा ज्यादा पकाइए ताकि नूडल्स नरम हो जाएं. इसे मीडियम फ्लेम पर लगभग 4 से 5 मिनट के लिए पका लीजिए.
अंत में डालें सीक्रेट इंग्रीडियंट
आखिर में गैस को बंद करके उसमें 2–3 चम्मच दूध डालकर हल्का मिला लीजिए. इससे सूप थोड़ा क्रीमी हो जाएगा, जो बहुत कम्फर्टिंग लगता है. लीजिए बनकर तैयार है आपकी सूपी मैगी.
इसे और हेल्दी बनाने के लिए करें ये
अगर आप मैगी को टेस्टी के साथ हेल्दी भी बनाना चाहते हैं, तो उसमें सिर्फ नूडल्स नहीं, थोड़ी सब्जियां भी डालिए. इसके लिए आप मैगी में उबला हुआ कॉर्न, मटर, गाजर या बारीक पालक मिला सकते हैं. ऐसा करने से मैगी हेल्दी भी हो जाएगी. अगर घर में टोफू मौजूद है, तो उसके छोटे-छोटे टुकड़े करके मैगी में डाल दीजिए. इसके अलावा आप मैगी में पनीर भी डाल सकते हैं.
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