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RIver Sweet Water Sweet: समुद्र कितना गहरा होता है कि अगर इंसान डूब जाए तो उसकी लाश भी नहीं मिल सकती. साथ ही, इसका पानी इस्तेमाल भी नहीं किया जा सकता, क्योंकि स्वाद में खारा होता है. वहीं, अगर नदी की बात की जाए तो झीलों और तालाबों का पानी अलग होता है. स्वाद में मीठा या कम नमकीन होता है, आखिर ऐसा क्यों है? इसका जवाब समझने के लिए थोड़ा नेचर को समझना होगा. पानी और चट्टानों में मौजूद खनिजों से जुड़ा है. नदियां लगातार जमीन से होकर बहती हैं और अपने साथ घुले हुए खनिजों की थोड़ी मात्रा समुद्र तक पहुंच जाती हैं. समुद्र में पानी तो भाप बनकर उड़ जाता है, लेकिन नमक नहीं. लंबे समय तक रहने पर समुद्र का पानी खारा हो जाता है.
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बारिश का पानी जब जमीन पर गिरता है तो मिट्टी और चट्टानों के संबंध में आता है. इस दौरान कुछ खनिज और लवण पानी में घुल जाते हैं. यही पानी नदियों के जरिए बहकर समुद्र तक पहुंचता है. हालांकि नदी के पानी में भी थोड़ी मात्रा में मिले हुए खनिज मौजूद होते हैं, लेकिन उनकी मात्रा ज्यादा नहीं होती. इसके अलावा ,नदियों का पानी लगातार बहता रहता है और उसमें नए पानी का मिलना जारी रहता है.
समुद्र में नदियों के जरिए लगातार घुले हुए लवण पहुंचते हैं. सूर्य की गर्मी से समुद्र का पानी भाप बनकर वातावरण में चला जाता है और बाद में बारिश के रूप में वापस दुनिया पर आता है! लेकिन नमक पानी के साथ भाप बनकर नहीं उड़ता. इस तरह पानी के चक्र में पानी लगातार आता-जाता रहता है, जबकि समुद्र में मौजूद कई घुले हुए लवण लंबे समय तक बने रहते हैं.
समुद्री पानी में सोडियम और क्लोराइड आयन होते हैं, जिनसे नॉर्मल नमक यानी सोडियम क्लोराइड बनता है. इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम और सल्फर जैसे कई अन्य घुले हुए आयन भी पाए जाते हैं.
ऐसा नहीं है, क्योंकि समुद्र के पानी की क्लाविटी हर जगह एक जैसी नहीं होती. यह इलाके के ऊपर डिपेंड करता है, क्योंकि कई जगहों पर बारिश या मीठे पानी की का लेवल कम होता है, वहां पानी ज्यादा खारा हो सकता है. वहीं ज्यादा बारिश या बड़ी नदियों से मीठे पानी ज्यादा मिल सकता है.
नदियां समुद्र तक पहुंचाने का एक जरूरी टूल है, लेकिन समुद्र के नीचे होने वाली हाइड्रोथर्मल वेंट जैसी प्रक्रियाएं भी समुद्री पानी में घुले तत्वों के संतुलन को इफेक्ट करती हैं. इसलिए पानी का लेवल बदलता रहता है तो यह आपको पीने से ही पता चलेगा.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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