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Fatty Liver Diet: शरीर के सबसे मेहनती ऑर्गन में लिवर की गिनती होती है. लिवर शरीर के गंदे टॉक्सिंस को बाहर निकालता है, फैट्स को मेटाबॉलाइज करता है और पाचन में मददगार होता है. ऐसे में लिवर की हेल्थ अच्छी रहे यह ध्यान रखना जरूरी होता है. खानपान और लाइफस्टाइल अच्छा ना हो तो लिवर में फैट जमना शुरू हो जाता है जिसे फैटी लिवर की दिक्कत कहते हैं. फैटी लिवर होने पर लिवर डैमेज (Liver Damage) होने लगता है जिससे शरीर ठीक तरह से काम नहीं कर पाता है. ऐसे में फैटी लिवर में खासतौर से आप क्या खा पी रहे हैं इसका ख्याल रखने की जरूरत होती है नहीं तो लिवर की सेहत बिगड़ने लगती है. सर्जन डॉ. आशीष बंसल ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से एक वीडियो शेयर किया है जिसमें उन्होंने 5 ऐसे पेय पदार्थों यानी ड्रिंक्स के बारे में बताया है जो लिवर के लिए बिल्कुल अच्छे नहीं हैं और फैटी लिवर में इन पेय पदार्थों को पीने से खासतौर से परहेज करना चाहिए.
एल्कोहॉलिक ड्रिंक्स – बीयर, व्हिसकी और वाइन जैसी एल्कोहॉलिक ड्रिंक्स से परहेज करना चाहिए. डॉक्टर का कहना है कि ये ड्रिंक्स लिवल सेल्स को डैमेज पहुंचाते हैं. इन्हें पीने पर फैटी लिवर, फाइब्रोसिस और सिरोसिस का रिस्क बढ़ता है.
शुगरी कोल्ड ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस – इस तरह की शुगरी कोल्ड ड्रिंक्स और पैकेट वाले जूस में फ्रुक्टोस की मात्रा ज्यादा होती है. इनसे लिवर में फैट डिपोजिट होता है. ये इंसुलिन रेजिस्टेंस को भी ट्रिगर करते हैं.
एनर्जी ड्रिंक्स – बाजार में मिलने वाले एनर्जी ड्रिंक्स में कैफीन और शुगर ही नहीं बल्कि केमिकल्स की मात्रा भी ज्यादा होती है जिनसे लिवर पर ओवरलोड पड़ता है. इनसे एंजाइम्स बढ़ जाते हैं जिससे डैमेज हो सकता है.
स्वीटेंड टी या फ्लेवर वाली कॉफी – इन स्वीटेंड टी और फ्लेवर वाली कॉफी में क्रीमर्स और सिरप से एक्स्ट्रा शुगर और ट्रांस फैट शरीर में जाता है. इससे लिवर फैट बढ़ता है. डॉक्टर का कहना है कि प्लेन कॉफी पीना ज्यादा बेहतर होता है.
मिल्कशेक और क्रीमी डेयरी ड्रिंक्स – इनमें फुल फैट और शुगर होती है जो लिवर की इंफ्लेमेशन को बढ़ाती है. इनसे स्टेटॉसिस यानी फैटी लिवर और ज्यादा खराब होता है.
कौन सी ड्रिंक्स हैं लिवर के लिए अच्छी (Best Drinks For Fatty Liver)
छाछ – डॉक्टर बताते हैं कि छाछ प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है और इससे पेट साफ होता है और लिवर डिटॉक्स (Liver Detox) होने में भी मदद मिलती है.
ब्लैक – बिना चीनी के ब्लैक कॉफी पी जाए तो इससे शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो फाइब्रोसिस और लिवर कैंसर (Liver Cancer) के रिस्क को कम करते हैं.
ग्रीन टी – फैट बर्न करने में ग्रीन टी असरदार होती है. खासतौर से यह लिवर के आस-पास जमा फैट को हटाती है.
नींबू पानी – पाचन और बाइल प्रोडक्शन को सपोर्ट करता है नींबू पानी.
सादा पानी – शरीर को हाइड्रेटेड रखना जरूरी होता है. इसके लिए पानी पीते रहें. इससे लिवर सेल्स भी हेल्दी रहती हैं.
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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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