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रोजाना रोटी-सब्जी के साथ खा ली 2 हरी मिर्च तो शरीर में होंगे ये 3 बदलाव, न्यूट्रिशनिस्ट ने किया एक्सप्लेन

Hari Mirch Khane Ke Fayde: खाने में स्वाद बढ़ाने के अलावा भी हरी मिर्च के कई फायदे होते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया रोजाना 2 हरी मिर्च खाने पर शरीर पर क्या बदलाव होते हैं और किन लोगों को हरी मिर्च नहीं खानी चाहिए.

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Green Chilly Benefits: ज्यादातर लोगों को लगता है कि हरी मिर्च खाने का स्वाद बढ़ाने और उसमें तीखापन लाने से ज्यादा कुछ नहीं करती है. लेकिन, हरी मिर्च (Hari Mirch) के फायदे खाने को स्वादिष्ट बनाने तक ही सीमित नहीं हैं. हरी मिर्च एक सुपरफूड है जिसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है. इसी बारे में बताते हुए न्यूट्रिशनिस्ट लीमा महाजन ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल से वीडियो शेयर किया है और बताया है कि रोजाना खाने के साथ 2 हरी मिर्च खाने पर क्या होता है. यहां जानिए हरी मिर्च शरीर पर कैसा असर डालती है.

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रोजाना 2 हरी मिर्च खाने पर क्या होता है

न्यूट्रिशनिस्ट लीमा महाजन बताती हैं कि अगर आप रोजाना अपने खाने के साथ 2 हरी मिर्च लेते हैं तो इससे आपके शरीर में ये 3 बदलाव होंगे –

मेटाबॉलिज्म होता है बेहतर

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हरी मिर्च के अंदर मौजूद सफेद हिस्से में वेटलॉस कंपाउंड कैप्सेसिन होता है जो थर्मेजेनेसेसिस को बढ़ाता है जिससे शरीर एनर्जी को ज्यादा बर्न करता है. हरी मिर्च मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में भी कारगर होती है. हरी मिर्च डाइजेस्टिव एंजाइम्स और गैस्ट्रिक जूस को स्टिम्यूलेट करके पाचन को भी बेहतर करती है.

विटामिन सी से भरपूर

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100 ग्राम हरी मिर्च में नींबू से भी ज्यादा विटामिन सी होता है. यह इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में और कोलेजन प्रोडक्शन में कारगर है. जिन लोगों का इम्यूनिटी कमजोर है उनके लिए हरी मिर्च बेहद फायदेमंद साबित होती है.

ब्लड शुगर बैलेंस में मददगार

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न्यूट्रिशनिस्ट बताती हैं कि हरी मिर्च में मोजूद कैप्सेसिन इंसुलिन रिस्पोंस को बेहतर कर सकती है जिससे खाना खाने के बाद ग्लूकोज स्पाइक नहीं होता है.

किन लोगों को हरी मिर्च नहीं खानी चाहिए

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डाइटीशियन बताती हैं कि हरी मिर्च फायदेमंद जरूर है लेकिन इसका जरूरत से ज्यादा सेवन किया जाए तो सेहत को फायदे से ज्यादा नुकसान हो सकता है. इसके साथ ही, कुछ दिक्कतों में हरी मिर्च के सेवन से परहेज करना या हरी मिर्च कम खाना जरूरी है, जैसे एसिड रिफ्लक्स या GERD की दिक्कत में, पेट में अल्सर होने पर, डाइजेस्टिव सिस्टम सेंसिटिव होने पर और हेमेरॉइड्स या बवासीर की दिक्कत में.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

First published on: Mar 13, 2026 10:57 AM

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About the Author

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती है. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं. अनुभव - 7 साल शिक्षा - जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा पिछला अनुभव - NDTV, दिल्ली प्रेस, डायमंड पब्लिशिंग हाउस

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