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क्या खाने पर लिवर पर पड़ता है बोझ? डॉक्टर ने बताया Liver Damage करते हैं ये फूड्स

Foods That Damage Liver: खानपान का लिवर पर सीधा असर पड़ता है. ऐसे में खाने की कुछ चीजें ऐसी हैं जो लिवर को खराब कर सकती हैं. इसी बारे में बताते हुए डॉक्टर ने सलाह दी है कि लिवर डैमेज करने वाले इन फूड्स को कभी नहीं खाना चाहिए.

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Liver Damaging Foods: लिवर शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है जो विषाक्त पदार्थों को डिटॉक्स करके शरीर से निकाल देता है. ऐसे में लिवर की अपनी सेहत अच्छी रहना बेहद जरूरी होता है. लेकिन, खानपान की ऐसी कुछ चीजें हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाती हैं और उसपर लोड डालती हैं इसीलिए इन चीजों को खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है. जनरल फिजीशियन डॉ. वैभव कपूर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से एक वीडियो शेयर किया है जिसमें उन्होंने बताया है कि किन फूड्स को खाने पर लिवर डैमेज हो सकता है. आप भी जानिए कौन से हैं ये फूड्स जिनसे परहेज करना जरूरी है.

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लिवर को डैमेज करने वाले फूड्स | Liver Damaging Foods

डॉक्टर ने बताया कि कुछ ऐसे फूड्स हैं जिन्हें हम अक्सर ही रोजाना खाते हैं और ये लिवर को साइलेंटली डैमेज करते हैं –

शुगरी ड्रिंक्स – सोडा, पैकेट वाले जूस और एनर्जी ड्रिंक्स शुगर से भरपूर होते हैं. इनमें लिक्विड शुगर होती है जो सीधा लिवर में फैट को बढ़ाती है.

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तली हुई चीजें – हर चीज को डीप फ्राइड करके खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है. इससे इंफ्लेमेशन बढ़ती है और लिवर सेल्स पर नेगेटिव दबाव पड़ता है सो अलग.

अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स – चिप्स, कैंडी, इंस्टेंट मील्स और शुगरी सीरियल्स इंसुलिन स्पाइक की वजह बनते हैं.

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यह है सबसे बड़ी गलती

लिवर को डैमेज करने वाली सबसे बड़ी गलती है इन लिवर लोड बढ़ाने वाले फूड्स को रोजाना खाना. ये फूड्स हर दूसरे-तीसरे दिन खाए जाएं या इन्हें रूटीन का हिस्सा बना लिया जाए तो लिवर डैमेज (Liver damage) होने लगता है. वहीं, लिवर डैमेज होने की शुरुआत में इसके लक्षण पहचानने मुश्किल होते हैं और जबतक लक्षण समझ आते हैं तबतक सेहत कई हद तक बिगड़ चुकी होती है.

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लिवर डैमेज होने के शुरुआती लक्षण क्या हैं

  • लिवर डैमेज होने की शुरुआत में शरीर में हर समय थकान महसूस होती है.
  • शरीर में कमजोरी महसूस होना भी लिवर डैमेज का लक्षण (Liver Damage Symptoms) हो सकता है.
  • खाना पचाने में दिक्कत होने लगती है.
  • भूख में कमी आने लगती है और पेट में भारीपन महसूस होता है.
  • बार-बार एसिडिटी होने लगती है और उल्टी जैसा मन होता है.
  • पेट के दाहिने हिस्से में दर्द होने लगता है.
  • त्वचा और आंखों के आस-पास पीले दाग नजर आते हैं.
  • त्वचा पर खुजली होना भी लिवर डैमेज का लक्षण हो सकता है.
  • पेशाब और मल के रंग में बदलाव आ सकता है. पेशाब गहरे रंग का दिखता है और मल का रंग हल्का मिट्टी जैसा नजर आता है.

यह भी पढ़ें – आयरन खाना ही नहीं एब्जॉर्ब होना भी जरूरी है, डॉक्टर ने बताया कैसे पूरी होगी हीमोग्लोबिन की कमी

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

First published on: Apr 08, 2026 11:51 AM

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About the Author

Seema Thakur

सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.

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Seema Thakur

सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.

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