Vitamin-A Benefits: हमारे शरीर को सही से काम करने के लिए अलग-अलग प्रकार के तत्वों की जरूरत होती है। जैसे- कैल्शियम, विटामिन, मिनरल्स और प्रोटीन। जब भी विटामिन्स की बात आती है, तो हम Vitamin B-12 और विटामिन-सी की बात करते हैं। ये दोनों तत्व भी शरीर के लिए जरूरी हैं लेकिन विटामिन्स का एक और प्रकार है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह जरूरी विटामिन है, Vitamin-A। क्या आप जानते हैं, इस विटामिन की कमी होने से हमें क्या-क्या परेशानियां हो सकती हैं? चलिए जानते हैं, इस विटामिन के बारे में सब कुछ।
क्या है Vitamin-A?
विटामिन-ए एक सॉल्यूबल विटामिन है, जिसकी जरूरत हर इंसान को होती है। यह हमारे शरीर की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। विटामिन-ए की कमी से सबसे ज्यादा आंखों की रोशनी प्रभावित होती है। इसके अलावा इम्यूनिटी, बॉडी सेल्स और हड्डियों समेत ब्रेन के लिए भी यह विटामिन महत्वपूर्ण होता है।
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Vitamin-A की कमी से होने वाले नुकसान
1.आंखों की रोशनी
विटामिन-ए की कमी होने से आंखों की रोशनी प्रभावित होती है। हमारे शरीर में इस विटामिन की कमी होने से देखने में समस्या आ सकती है। यही नहीं, विटामिन-ए की कमी से रात में दिखाई न देने वाली परेशानी होती है। अगर कोई इंसान किसी बीमारी से पीड़ित है और उसके शरीर में इस विटामिन की कमी हो जाए, तो जिंदगीभर के लिए वह अपनी आंखों की रोशनी खो सकता है।
2.इम्यूनिटी
विटामिन-ए हमारी इम्यून सिस्टम को मजबूत करने का काम भी करता है। विटामिन-ए शरीर में व्हाइट ब्लड सेल्स (White Blood Cells) बनाने का काम करता है। यह विटामिन न सिर्फ बीमारियों से बचाता है बल्कि आपको जल्दी बीमार होने से भी बचाता है।
[caption id="attachment_896312" align="alignnone" ] फोटो क्रेडिट- फ्रीपिक[/caption]
3. सेल फॉर्मेशन एंड ग्रोथ
विटामिन-ए से शरीर में नए सेल्स बनते हैं। इस विटामिन की कमी से जीन्स की भी ग्रोथ नहीं हो पाती है। यह विटामिन शरीर के कई अंगों जैसे फेफड़े तथा आंतों को काम करने में मदद करता है। यह विटामिन हमारी स्किन को जवां रखने में भी मदद करता है।
4.बालों की समस्याएं
विटामिन-ए की कमी से बालों के झड़ने की समस्या भी बढ़ जाती है। इस विटामिन की कमी से बाल पतले और रुखे हो सकते हैं।
5.गर्भावस्था में समस्याएं
विटामिन-ए की कमी से गर्भवती महिलाओं में गर्भपात होने का खतरा बढ़ जाता है। नहीं, तो इस विटामिन के कम होने से गर्भ में पल रहे शिशु के अंगों की ग्रोथ में समस्या आ सकती है।
इसके अलावा रिप्रोडक्टिव ऑर्गेन के लिए भी यह विटामिन बहुत जरूरी होता है। इस विटामिन की कमी से पुरुषों और महिलाओं में प्रजनन क्षमता कम हो जाती है।
Vitamin-A की कमी के लक्षण
रात में दिखाई देने में समस्या।
ड्राई स्किन।
ड्राई और पतले बाल।
कमजोर इम्यूनिटी।
जल्दी इन्फेक्शन होना।
आंखों के नीचे काले धब्बे होना।
विटामिन-ए के नेचुरल रिसोर्सेज कुछ इस प्रकार हैं
गाजर, यह सब्जी विटामिन-ए की कमी दूर करने में सबसे ज्यादा फायदेमंद है।