Summer Health Tips: समर सीजन में हमें अपनी डाइट का विशेष रूप से ध्यान रखना होता है। जी हां, इस मौसम में हमें अच्छे और पौष्टिक खाने के साथ-साथ कुछ हेल्दी आदतों को अपनाना चाहिए। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, हमें मौसम के हिसाब से अपना खान-पान रखना चाहिए, क्योंकि हमारी बॉडी की नीड्स भी उस हिसाब से ही पूरी होती हैं। सर्दियों में हमें गर्म और ज्यादा समय तक एनर्जी देने वाले फूड्स खाने होते हैं। वहीं, गर्मियों में हमें हाइड्रेशन युक्त और पोषणयुक्त डाइट का सेवन करना चाहिए। डायटीशियन प्रेरणा चौहान, क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट एंड डायटीशियन, बताती हैं कि गर्मियों में हमें कैसी मील्स खानी चाहिए, जिससे हम रोगमुक्त रह सकें।
क्या खाएं और क्या नहीं?
1. बाजरा
डायटीशियन के अनुसार, बाजरा सर्दियों में खाया जाता है लेकिन इसे गर्मियों में भी खाना फायदेमंद होता है। इस मौसम में हमें बाजरे की खिचड़ी का सेवन करना चाहिए। इस खिचड़ी में सब्जियों को भी शामिल करें। बाजरा खिचड़ी दही के साथ खाएं।
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गर्मियों की डाइट में साबुत अनाजों को शामिल करना सही विकल्प है। सामान्य गेहूं की रोटियों की जगह हम ज्वार या फिर रागी के आटे की रोटी खा सकते हैं। ये फाइबर से भरपूर होते हैं, जो गर्मियों में हमारे शरीर के लिए जरूरी होते हैं।
3. चावल-साबुदाना
गर्मियों में गेहूं खाने से गैस-एसिडिटी की प्रॉब्लम्स हो सकती हैं। डायटीशियन के मुताबिक, इस सीजन में साबुदाना, चावल और जौ की खिचड़ी खाना भी फायदेमंद होता है। ये फूड्स लाइट वेट और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं। इन्हें खाने से हाइड्रेशन भी सही रहता है।
4. हाइड्रेशन के लिए फल
गर्मियों में आपको अपनी डाइट में वाटर रिच फूड्स खाना जरूरी है। डायटीशियन बताती हैं कि हमें हमारी हर मील के साथ कुछ न कुछ ऐसा आइटम शामिल करना है। तरबूज, खरबूजा, खीरा, ककड़ी समेत दही खाएं। आप खाने के साथ छाछ ले सकते हैं।
5. लंच हो लाइट
इन दिनों आपको अपनी डाइट में हल्के-फुल्के व्यंजनों को शामिल करना चाहिए। लंच के समय मूंग दाल के साथ चावल खाएं। 1-2 रोटी के साथ कोई सीजनल सब्जी जैसे कि तुरई, लौकी और परवल। फ्राइड फूड्स और रिच ग्रेवी वाली सब्जियां खाने से परहेज करें।
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