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Why eating too fast is unhealthy: एक वक्त था जब घर के सभी सदस्य साथ बैठकर खाने का लुत्फ उठाते थे. अब तो कोई ट्यूशन, घर, ऑफिस या स्कूल में खाना खाकर अपनी खुराक पूरी कर रहा है. ऐसा इसलिए क्योंकि आजकल लाइफस्टाइल इतना बदल गया है कि लोगों के पास एक साथ बैठकर खाना खाने का भी वक्त नहीं है. कुछ लोग तो काम के चक्कर में अपना खाना स्किप कर देते हैं. वहीं कुछ लोग जल्दबाजी में खाने (Is Eating Too Fast Disorder) को सिर्फ 5 मिनट के अंदर खाकर खत्म कर देते हैं. उन्हें लगता है कि उनका काम हो गया, लेकिन ऐसा नहीं है क्योंकि इसको लेकर एक्सपर्ट आचार्य मनीष जी का कहना है कि जल्दी खाने से शरीर अंदर ही अंदर बीमार हो रहा होता है और एक वक्त के बाद डाइबिटीज हो जाती है. इसलिए खाने को अच्छी तरह से चबाकर खाएं.
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जल्दी खाने से हमारा खाना सही तरह से चब नहीं पाता और अंदर जाकर इकट्ठा हो जाता है (Why Eating Too Fast Is Bad) और ठीक तरह से पचता भी नहीं है. देर तक अंदर रहने के बाद यह सड़ जाता है और बीमारी का रूप ले लेता है.
वजन बढ़ना- जल्दी-जल्दी खाने की वजह से इंसान अक्सर जरूरत से ज्यादा खा लेता है और इसे पता ही नहीं चलता कि वो 2 रोटी खा चुका है. ज्यादा खाने की वजह से न सिर्फ पाचन संबंधी समस्या (Digestion Problem) हो सकती है, बल्कि वजन बढ़ने की संभावना भी दोगुनी बढ़ जाती है.
गैस की समस्या- ज्यादा या जल्दबाजी में खाने की वजह से पेट में गैस बनने की समस्या हो सकती है. हड़बड़ी में खाना खाने से पेट फूलने या गैस बनने की समस्या हो सकती है.
मेटाबॉलिज्म पर असर- कई बार जल्दबाजी में खाना खाने से मेटाबॉलिज्म प्रभावित हो जाता है. इससे हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल और हाई ब्लड शुगर लेवल जैसी बीमारी होने का खतरा काफी बढ़ जाता है.
एक्सपर्ट के मुताबिक खाना हमेशा शांत मन से खाना चाहिए. इससे इंसान को पता रहता है कि वो क्या और कितना खा रहा है. साथ ही, खाने को हमेशा आराम से चबाकर खाना चाहिए. इससे खाना अच्छी तरह से पच जाता है और पेट में दर्द भी नहीं होता.
कई लोगों को शिकायत होती है कि उन्हें जल्दी खाने की आदत है. अगर आपकी ये आदत है तो आपको इसे तुरंत बदलना चाहिए. इसके लिए टाइम का इस्तेमाल करें और खाना खाते वक्त बीच-बीच में चम्मच को नीचे रखें. इससे खाना जल्दी खत्म नहीं होगा. बाकी आप एक डाइटिशियन की मदद भी ले सकते हैं.
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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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