Side Effects of Coffee and Soda: अगर आप बहुत ज्यादा सोडा और कॉफी पीते हैं, तो सावधान हो जाइए! हाल ही में हुए एक नए शोध के अनुसार, पीने की ये चीजें स्ट्रोक का जोखिम काफी बढ़ा सकती हैं। रिसर्च के अनुसार पाया गया कि एक दिन में चार कप कॉफी पीने से स्ट्रोक का जोखिम बढ़ जाता है, जबकि अगर हम एक दिन 3-4 कप ब्लैक टी या ग्रीन टी पीते हैं, तो स्ट्रोक से बच सकते हैं।
दिल को सेहतमंद रखना क्यों जरूरी है?
दिल की बात आती है तो सब लोगों में डर बैठ जाता है। हर कोई अपने दिल के स्वास्थ्य को लेकर खास ख्याल रखता है, मगर हमारी रोज की खाने-पीने की आदतें ही हमारे दिल के स्वास्थ्य पर असर डालते हैं। हिंदुस्तान टाइम्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, कॉफी और कार्बोनेटेड ड्रिंक्स दिल के लिए हानिकारक हैं।
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क्या कहती है रिसर्च?
यह रिसर्च मैकमास्टर यूनिवर्सिटी कनाडा और यूनिवर्सिटी द्वारा की गई है। इसमें कॉफी या दूसरी शुगरी ड्रिंक्स पर एक रिसर्च हुई है, जिसके मुताबिक बार-बार कार्बोनेटेड ड्रिंक्स या फ्रूट जूस पीने से स्ट्रोक का खतरा 37 % तक बढ़ने की बात कही गई है। वहीं, अन्य रिसर्च के मुताबिक भी, शुगर से बने कार्बोनेटेड ड्रिंक का सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा 22 % तक बढ़ जाता है। इस प्रोजेक्ट में 27 देशों के 27 हजार लोगों को शामिल किया गया था। इसमें 13,500 ऐसे लोग थे, जिन्हें पहली बार स्ट्रोक आया था। रिसर्च में महिलाओं में सोडा से होने वाले स्ट्रोक के मामले ज्यादा पाए गए हैं।
[caption id="attachment_526403" align="alignnone" ] फोटो क्रेडिट- फ्रीपिक[/caption]
क्यों होता है ऐसा?
एक्सपर्ट्स के अनुसार, कॉफी या कार्बोनेटेड ड्रिंक्स को पीने से ब्रेन तक खून पहुंचने में मुश्किल आती है, जिसके चलते ब्रेन सेल्स को नुकसान होता है। इन ड्रिंक्स के ज्यादा सेवन से ब्लड क्लॉटिंग होने लगती है, जिससे इस्केमिक स्ट्रोक आ सकता है। दरअसल, इन ड्रिंक्स में एक्स्ट्रा शुगर एवं प्रिजर्वेटिव्स होते हैं। अगर इन्हें ज्यादा पिएंगे, तो शरीर में शुगर का लेवल बढ़ेगा, स्ट्रोक आने का यह भी एक कारण है।
चाय है बेहतर ऑप्शन
दिन में 4 कप से ज्यादा कॉफी पीने से स्ट्रोक की संभावना बढ़ जाती है, लेकिन कम सेवन से स्ट्रोक का जोखिम कम होगा, इसका कोई संबंध नहीं है। वहीं, चाय पीने से स्ट्रोक की संभावना 18-20 % तक कम हो जाती है। इसके अलावा, प्रतिदिन 3-4 कप ब्लैक टी, ग्रीन टी या हर्बल टी पीने से स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है। सोया मिल्क या ओट्स से बनने वाला दूध पीना भी फायदेमंद है।
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