नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर को ठीक करने के लिए क्या खाना चाहिए? स्वास्थ्य मंत्रालय के स्पेशलिस्ट्स ने शेयर किया डाइट चार्ट

NAFLD Treatment: नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) लिवर की एक क्रोनिक बीमारी है जो लिवर को डैमेज करने लगती है. इसे अगर समय रहते मैनेज ना किया जाए तो इससे लिवर सिरोसिस और कैंसर की संभावना बढ़ जाती है. ऐसे में NAFLD को मैनेज करना और कंट्रोल करना जरूरी होता है. स्वास्थ्य मंत्रालय के डॉक्टरों और एक्सपर्ट्स की टीम ने गाइडलाइंस जारी कर बताया है कि नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज को कम करने के लिए किस तरह की डाइट लेनी चाहिए और किन चीजों से परहेज करना चाहिए.

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कैसे मैनेज होगा नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर

एल्कोहल से परहेज – नॉन एल्कोहॉलिक या एल्कोहॉल के कारण होने वाले फैटी लिवर में पहली शर्त होती है कि एल्कोहल से पूरी तरह परहेज किया जाए.

टीकाकरण – हेपेटाइटिस बी वायरस के लिए मरीज को टीका लगाया जा सकता है.

रिस्क फैक्टर्स को कम करना – नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर के मरीजों में कार्डियोवेस्कुलर रोगों का खतरा रहता है. ऐसे में हाइपरटेंशन यानी हाई ब्लड प्रेशर और हाइपरलिपिडेमिया जैसी दिक्कतों को मैनेज करने की कोशिश की जाती है.

क्या खाने पर कम हो सकता है NAFLD

• नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर के मरीज को खासतौर से अपनी डाइट को बेहतर रखने की जरूरत होती है. ऐसे में बैलेंस्ड डाइट लेना जरूरी होता है. डाइट में कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स की पर्याप्त मात्रा ली जा सकती है.
• कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स जैसे पूर्ण अनाज, दाल और सब्जियों को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा, कोशिश करनी चाहिए कि रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स जैसे वाइट ब्रेड, पेस्ट्रीज और शुगर सीरियल्स या शुगरी फूड्स से परहेज किया जाए.
• खान-पान में हेल्दी फैट्स को शामिल करना चाहिए. हेल्दी फैट्स में अनसैचुरेटेड फैट्स जैसे सूखे मेवे, बीज और घी लिए जा सकते हैं.
• सैचुरेटेड फैट्स जैसे लाल मीट, फुल फैट प्रोडक्ट्स और फ्राइड फूड्स से परहेज करना चाहिए. इसके अलावा ट्रांस फैट्स जैसे प्रोसेस्ड फूड्स वगैरह नहीं लेने चाहिए.
• नॉन एल्कोहॉलिक फैटी लिवर में फाइबर का सेवन बढ़ाने पर फायदा मिल सकता है. इसके लिए पूर्ण अनाज, फल, सब्जियां और दाल ज्यादा खानी चाहिए.

हाइड्रेशन का रखें ख्याल – इस बात का ध्यान रहे कि आप दिनभर में पर्याप्त मात्रा में पानी पिए.

पोर्शन कंट्रोल भी है जरूरी – खानपान में पोर्शन कंट्रोल का ध्यान रखें. हेल्दी फूड्स को भी जरूरत से ज्यादा खाना नुकसानदायक हो सकता है. इसीलिए सीमित मात्रा में हेल्दी फूड्स खाएं.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.