Written By Seema Thakur
Karwa Chauth Sargi Foods: करवा चौथ सरगी में जरूर खाएं ये फूड्स.
Karwa Chauth 2025: करवा चौथ पर सुहागिन महिलाएं पति की लंबी उम्र के लिए व्रत रखती हैं. यह व्रत निर्जला होता है यानी वे दिनभर ना कुछ खाती हैं और ना ही पानी पीती हैं. शाम के समय जब चांद देखा जाता है तो पति के हाथों से पानी पीकर ही करवा चौथ का व्रत (Karwa Chauth Vrat) तोड़ा जाता है. लेकिन, व्रत शुरू करने से पहले तड़के ही सुहागिनें सास की दी हुई सरगी खाती हैं. सरगी में अगर सही फूड्स शामिल किए जाएं तो इससे व्रत रखने वाली विवाहिता के शरीर में दिनभर ऊर्जा रहती है और व्रत रखने की क्षमता आती है. इसी बारे में बता रही हैं सर्टिफाइड न्यूट्रिशनिस्ट आशिमा आचंतानी. न्यूट्रिशनिस्ट ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से इस पोस्ट को शेयर किया है जिसमें उन्होंने ऐसे फूड्स के बारे में बताया है जिन्हें सरगी (Sargi) में शामिल किया जाए तो शरीर दिनभर एनर्जेटिक रहता है और कुछ ना खाने-पीने से पेट में एसिडिटी भी नहीं होती है. आप भी इन फूड्स को अपनी सरगी की थाली का हिस्सा बना सकती हैं.
भीगे हुए सूखे मेवे
सरगी में भीगे हुए सूखे मेवे (Soaked Dry Fruits) खाए जा सकते हैं. भीगे ड्राई फ्रूट्स शरीर को पर्याप्त फैट भी देते हैं और इनसे एनर्जी भी मिलती है. आप काजू, बादाम, किशमिश या फिर अखरोट खा सकती हैं.
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फल या नारियल पानी
अपनी सरगी में कोई ना कोई फल या फिर नारियल पानी जरूर शामिल करें. फल में सेब, अनार, केला, अंगूर, अमरूद या नाशपाती जो चाहे खा सकते हैं. वहीं, नारियल पानी शरीर को हाइड्रेट करता है और इलेक्ट्रोलाइट्स बैलैंस करने में मददगार है. इससे एसिडिटी (Acidity) नहीं होती और कमजोरी भी महसूस नहीं होती है.
परांठा देसी घी वाला
आप अगर सरगी में अनाज खाती हैं तो कोई भी भरवां परांठा खा सकती हैं. परांठे के ऊपर देसी घी या फिर सफेद मक्खन जरूर लगाएं. साथ ही, दही जरूर लें. यह मील को कंप्लीट करता है.
फेनी या मीठी मट्ठी
न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि सगन के लिए फेनी या मीठी मट्ठी अगर खानी है तो इसे सीमित मात्रा में खाएं. इसमें पोर्शन कंट्रोल पर ध्यान देना बेहद जरूरी है. अगर आप ज्यादा मीठा खाएंगी तो इंसुलिन लेवल बढ़ेगा और इंसुलिन स्पाइक होने पर बार-बार भूख लगेगी.
कम चीनी वाली चाय या कॉफी
सरगी तड़के सुबह खाई जाती है, ऐसे में महिलाओं को चाय या कॉफी पीना अच्छा लगता है. लेकिन, चाय (Chai In Sargi) या कॉफी पीते समय ध्यान दें कि चाय-कॉफी कम चीनी वाली हो. ज्यादा चीनी वाली चाय या कॉफी से परहेज करें.
अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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