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Lauki Juice Benefits: इन दिनों कई लोग मोटापे से परेशान हैं। पिछले कुछ सालों में मोटापा बहुत बड़ी परेशानी बनकर सामने आया है। मोटापे की वजह से डायबिटीज, दिल की बीमारी, किडनी की समस्या, दिमागी बीमारी जैसी परेशानियों से जूझना पड़ता है। ज्यादातर लोगों में पेट में चर्बी जमा होने से ज्यादा खतरनाक होता है। ऐसे में कुछ लोग इसे कम करने कई तरह-तरह के उपाय अपनाते हैं लेकिन ज्यादा कुछ ख़ास असर नहीं पड़ता है। अगर आप इस परेशानी से जूझ रहे हैं तो अपने खाने में लौकी का उपयोग करना शुरू कर दें। इसे खाने से आपका मोटापा तेजी से कम होगा और सेहत को कई तरह से फायदा भी होगा।
लौकी फाइबर से भरपूर होती है। इसमें कैलोरी काफी कम होती है। इसलिए खाने में लौकी का जूस जरूर शामिल करना चाहिए। लौकी में 97 % पानी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो हमारे शरीर से विषैले पदार्थ को बाहर करने में मदद करते हैं। मोटापे को कम करने के लिए भी इसका प्रयोग किया जाता है। दरअसल, लौकी का जूस वजन को कम करने में बहुत मददगार है।
लौकी का जूस बनाने के लिए सबसे पहले लौकी को धो लें, फिर इसे छील कर दोबारा से धो लें। अब छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर ब्लेंडर में डालें और इसमें कुछ पुदीने के पत्ते डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें। जब ये बारीक पीस जाए, तो इसमें जीरे का पाउडर, नमक और काली मिर्च का पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं। इसे ठंडा या नॉर्मल करके आप पी सकते हैं। अगर लौकी का जूस ठंडा पसंद है तो आप इसमें बर्फ डालकर पी सकते हैं और गर्म पीना चाहते हैं तो हल्का सा फ्राई पैन में डालकर इसे गर्म करें, उसके बाद पी लें। सबसे जरूरी बात सर्दियों के मौसम में अगर आप लौकी का जूस पीना चाहते हैं तो सबसे पहले हल्का सा उबालें, ताकि आप सर्दी और जुकाम, खांसी, गले की खराश में राहत दे।
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Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।
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दिप्ती शर्मा पिछले 8 सालों से पत्रकारिता में हैं। डिजिटल मीडिया का अनुभव रखती हैं। अपने करियर में लगभग सभी बीट जैसे- हेल्थ, धार्मिक, लाइफस्टाइल, पॉलिटिकल आदि पर लेख लिख चुकी हैं। लेख लिखने के अलावा यूट्यूब पर भी काम कर चुकी हैं। फिलहाल, दिप्ती शर्मा न्यूज24 की हिन्दी न्यूज वेब साइट में बतौर लेखक काम कर रही हैं। दिप्ती शर्मा ने MJMC (Post Graduation) सुभारती यूनिवर्सिटी, मेरठ (Uttar Pradesh) से किया है।
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