Written By Namrata Mohanty
Adrak Ka Pani Peene Ke Fayde: सुबह की शुरुआत अगर हेल्दी तरीके से हो तो हम पूरा दिन एनर्जेटिक रहते हैं। आजकल लोग अपनी डेली रूटीन में ऐसे देसी नुस्खों को शामिल कर रहे हैं, जो शरीर को अंदर से डिटॉक्स करने के साथ-साथ हमारी इम्युनिटी को भी बढ़ाती हैं। इन्हीं में से एक है गुनगुने पानी में अदरक का रस डालकर पीना। लेकिन क्या वाकई ये ड्रिंक फायदेमंद होता है? किन लोगों को इसे पीने से फायदा होता है और किन्हें इस पानी से परहेज करना चाहिए? चलिए जानते हैं एक्सपर्ट से कि ये साधारण-सा दिखने वाला घरेलू उपाय हमारे शरीर पर क्या असर डालता है।
यूनानी एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी बताते हैं कि अदरक एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। इसमें ऐसे एंजाइम्स होते हैं, जो शरीर से सूजन कम करते हैं। ये एंटीबैक्टीरियल भी होता है, जिस वजह से सर्दी-खांसी होने पर इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। मगर वहीं, अगर किसी को सीने में जलन की समस्या रहती है, उनके लिए यह ड्रिंक थोड़ी नुकसानदायक भी हो सकती है।
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अदरक साउथईस्ट एशिया का एक ऐसा हर्बल फूड आइटम है, जिसे दवा भी माना जाता है। भारत में भी आयुर्वेदिक उपचारों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। वहीं, हमारे घरों में रोजाना अदरक को चाय और सब्जी में मिलाकर खाया जाता है ताकि उसका स्वाद और गुण दोनों बढ़ सके। एक्सपर्ट बताते हैं कि अदरक का फायदा लेने के लिए आपको इसे पानी में मिलाकर उबालकर खाली पेट पीना चाहिए।
एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज- अदरक का पानी पीने से शरीर में सूजन की समस्या कम होती है। इस पानी को पीने से मांसपेशियों में खिंचाव और दर्द भी दूर होता है।
एंटीऑक्सिडेंट्स- अदरक में एंटीऑक्सिडेंटिव गुण मौजूद होते हैं। इसका पानी शरीर में स्ट्रेस की समस्या दूर करता है। इसे पीने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है और पेट में भी गुड बैक्टीरिया का स्तर बढ़ता है।
मतली और डाइजेशन- गुनगुना पानी और अदरक मिलाकर पीने से उल्टी, मतली जैसी समस्याएं दूर होती हैं। पाचन की समस्या दूर करने के लिए खाली पेट इस पानी को पीना चाहिए।
गले की खराश दूर करें- अगर आपको गले में खराश है या आवाज भारी हो रही है, तो भी खाली पेट इस पानी को पिएं। खांसी में भी अदरक का पानी पीना चाहिए।
इसके अलावा, ब्लड शुगर लेवल हाई होने, बीपी हाई की समस्या और वेट लॉस में भी यह पानी पीना चाहिए। हाइड्रेशन लेवल को बढ़ाने के लिए भी इस पानी को पीना चाहिए।
हालांकि, अदरक का पानी फायदेमंद होता है लेकिन सभी के लिए नहीं। जी हां, जिन्हें गैस की समस्या बहुत ज्यादा होती है, उन्हें इसे नहीं पीना चाहिए। कार्डियो प्रॉब्लम से लेकर किडनी की बीमारियों में भी अदरक का पानी नहीं पीना चाहिए। अदरक का पानी पीने से डायरिया की समस्या भी हो सकती है। प्रेग्नेंसी में भी अदरक का पानी खाली पेट नहीं पीना चाहिए।
इसके लिए आपको 1 गिलास पानी को उबालना है। इसके बाद पानी में 1 बड़ा चम्मच अदरक का रस मिलाकर पीना है। इसे एक-एक घुट के साथ पिएं। एक बार में पूरा पीने से पेट दर्द हो सकता है।
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