Diwali 2024: दिवाली का त्योहार खुशियों, रोशनी और मिठाइयों का प्रतीक होता है। इस दौरान, हम सभी बहुत सी मिठाइयां खाते हैं, जो हमारी मिठास भरी यादों के साथ-साथ कभी-कभी हमारे स्वास्थ्य पर भी असर डाल सकती हैं। खासकर, यदि आपके पास शुगर लेवल के बढ़ने-घटने की समस्या है। लेकिन चिंता की कोई बात नहीं है, हम आपको कुछ हेल्दी ग्रीन जूस के बारे में बता रहे हैं जिनका सेवन करके आप अपने शुगर लेवल को संतुलित कर सकते हैं। यहां जानिए इन्हें पीने के फायदों के बारे में।
इन 5 जूस से कंट्रोल रहेगा शुगर लेवल
1. खीरा-पालक जूस
यह जूस आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और आपके शुगर लेवल को संतुलित करने में मदद करता है। पालक में फाइबर और खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन को सुधारती है। इस जूस को पीने से शरीर में शुगर स्पाइक नहीं होगी। इसे बनाने के लिए आपको आधा खीरा और 1 कप पालक लेना होगा। इन दोनों को साथ में मिक्सी में पीस लें और फिर नींबू के रस के साथ मिलाकर, थोड़ा सा काला नमक डालें और पिएं।
2. सेलरी और नींबू का जूस
सेलरी लो कैलोरी फूड है। इसके सेवन से शरीर में ब्लड शुगर का स्तर संतुलित रहता है। इस जूस के सेवन से हार्ट हेल्थ को भी फायदा होता है। दिवाली और त्योहारों के समय डायबिटीज के मरीज इस जूस को पी सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको सेलरी को छोटे टुकड़ों में काटना है फिर इसे जूसर में डालकर जूस निकालना होगा। इसके बाद नींबू का रस और शहद मिलाकर पिएं।
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करेला कड़वा है लेकिन शुगर के मरीजों के लिए वरदान है। जी हां, करेले में मौजूद कंपाउंड्स इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित रखते हैं। इस जूस को लगातार कुछ दिनों तक पीने से शुगर के मरीजों को फायदे ही फायदे मिलेंगे। करेले का जूस बनाने के लिए आपको करेलों को छोटे टुकड़ों में काटना होगा, इसके बाद बीज निकालकर इसे मिक्सी में पीस लें। अब इसे छानकर नींबू का रस मिलाएं और पिएं।
[caption id="attachment_935605" align="alignnone" ] Photo Credit- Freepik[/caption]
4. केल और हरे सेब का जूस
केल और हरा सेब दोनों ही डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं। इन्हें रोजाना खाने से भी शुगर मेंटेन की जा सकती है। साथ ही, सेब की मौजूदगी से यह जूस आपको ज्यादा फीका भी नहीं लगेगा। केल और सेब का जूस स्वाद में भी जबरदस्त होता है। इसे बनाने के लिए आपको केल के पत्तों को धोकर मिक्सी में पीसना होगा, साथ में 1 हरे सेब को भी टुकड़ों में काटकर इसके साथ पीस लें। इसे बिना छाने हुए पीना ज्यादा फायदेमंद है।
5. पत्तागोभी और पालक का जूस
पत्तागोभी का जूस, आपको यह सुनने में शायद थोड़ा अजीब लग रहा होगा मगर पत्तागोभी का भी जूस बनाया जाता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभकारी होता है। मिठाइयों के सेवन के बाद इस जूस को पीने से शुगर लेवल मेंटेन हो जाएगा। इसे बनाने के लिए आपको पत्तागोभी, पालक, खीरा, नींबू का रस और काला नमक लेना होगा। पहले सभी सब्जियों को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बाद मिक्सी में डालकर पीस लें। अब इसे छानकर इसमें नींबू का रस और काला नमक मिलाएं। इसे फ्रेश ही पिएं।
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