Parwal Benefits In Diabetes: आजकल बाजार में हरी-हरी परवल (Parwal) की सब्जी आपको आसानी से मिल जाएगी। ज्यादातर इसे ड्राई या ग्रेवी बनाकर खाना पसंद करते हैं। कुछ लोग परवल को पटल भी बोलते हैं। परवल में भरपूर विटामिन ए, बी1, बी2 और सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है। परवल की सब्जी डायबिटीज मरीजों के लिए भी गुणकारी मानी जाती है। इसे खाने से ब्लड शुगर को कम करने में हेल्प मिलती है। चलिए जान लेते हैं हरी परवल के फायदे क्या-क्या है?
परवल, जिसे ट्रीचौसंथेस डाइओका (Trichosanthes Dioica) भी बोला जाता है, जो डायबिटीज वालों के लिए बहुत लाभदायक है। इसे खाने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। परवल में कई पोषक तत्व होते हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए खासकर उपयोगी हो सकते हैं। आइए जानते हैं परवल के फायदे..
ब्लड शुगर कंट्रोल
परवल में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो डाइजेशन प्रोसेस को स्लो करती है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करती है। यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को भी बेहतर करता है, जिससे डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।
वजन घटाने में मददगार
परवल कैलोरी में कम और फाइबर में हाई होता है, जिससे यह वजन घटाने में मददगार होता है। वजन कंट्रोल करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल रखना आसान हो जाता है, जो डायबिटीज को मैनेज करता है।
एंटीऑक्सीडेंट गुण
परवल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन सी और विटामिन ए शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाव करते हैं। इससे सेल्स को नुकसान से बचाया जा सकता है और शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत किया जा सकता है।
पाचन में सुधार
परवल में मौजूद फाइबर पाचन को सुधारता है और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में हेल्प करता है। एक हेल्दी पाचन तंत्र डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है।
दिल की सेहत
परवल में पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। एक हेल्दी ब्लड प्रेशर दिल की बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है।
परवल को अलग-अलग तरीकों से खाया जा सकता है, जैसे कि सब्जी, सूप या सलाद के तौर पर खा सकते हैं। इसे रेगुलर डाइट में शामिल करके डायबिटीज के मरीज अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।
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