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क्या सुबह की पहली कॉफी आपके लिवर के लिए फायदेमंद है? गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट की राय जानिए

Coffee For Liver: लिवर की दिक्कतों को दूर करने के लिए खानपान का अच्छा होना जरूरी है. ऐसे में यहां जानिए क्या लिवर के लिए कॉफी फायदेमंद हो सकती है. गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी दे रहे हैं जवाब.

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क्या कॉफी से लिवर को फायदा मिलता है?

Liver Health: कई लोगों की सुबह तब तक शुरू नहीं होती जब तक उन्हें कॉफी का एक गर्म कप न मिल जाए. कोई इसे नींद भगाने के लिए लेता है तो कोई स्वाद के लिए. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि कॉफी आपके लिवर के लिए भी वरदान की तरह हो सकती है. हाल ही में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर वीडियो शेयर करके बताया कि अगर आप सीमित मात्रा में कॉफी (Coffee) लेते हैं, तो यह आपके लिवर के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है. आइए समझते हैं कि लिवर और कॉफी का क्या संबंध है और कॉफी पीने से क्या-क्या फायदे हो सकते हैं.

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कॉफी को लिवर के लिए फायदेमंद क्यों माना जाता है?

कॉफी लिवर सिरोसिस का खतरा कम करती है

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डॉ. सेठी ने बताया कि एक शोध में पता चला कि जो लोग कॉफी पीते हैं, उनमें लिवर सिरोसिस का खतरा 44 प्रतिशत तक कम देखा गया है. लिवर सिरोसिस एक ऐसी बीमारी है जिसमें लिवर पर निशान पड़ जाते हैं. यह ज्यादातर उन लोगों को होती है जो लंबे समय से शराब पीते हैं, जिन्हें हेपेटाइटिस B या C है या फैटी लिवर (Fatty Liver) की बीमारी है. ऐसे में लिवर लंबे समय तक सही तरीके से काम करना बंद कर देता है.

लिवर एंजाइम्स पर पड़ सकता है असर

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डॉ. सेठी ने यह भी दावा किया कि लिवर के अंदर पाए जाने वाले खास तरह के केमिकल (एंजाइम) ALT और AST का स्तर भी कॉफी पीने से कम हो सकता है जो फायदेमंद माना जाता है. ALT और AST के बढ़ने से लिवर को नुकसान हो सकता है. लेकिन कॉफी पीने से आप अपने लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं.

फैटी लिवर से बचाव में मदद कर सकती है कॉफी

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काफी लोग NAFLD यानी नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज से जूझ रहे हैं. इस बीमारी से बचने के लिए भी कॉफी को कारगर बताया गया है. डॉ. सेठी बताते हैं कि वर्तमान में लगभग हर तीन में से एक व्यक्ति को यह बीमारी है. लेकिन कॉफी उन ड्रिंक्स में से एक है जो फैटी लिवर को रोकने में सहायक हो सकती है.

डिकैफ भी देता है फायदा

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लोगों को लगता है कि सिर्फ कैफीन की वजह से ही कॉफी को फायदेमंद माना गया है और डिकैफ कॉफी के कोई फायदे नहीं होते हैं. लेकिन डॉ. सेठी ने इस मिथक को दूर करते हुए बताया कि रेगुलर और डिकैफ कॉफी दोनों से ही फायदे मिलते हैं. कॉफी में मौजूद पॉलीफेनोल्स ही हैं, जिनकी वजह से लिवर को फायदे मिलते हैं.

सुबह कॉफी पीते समय किन बातों का रखें ध्यान?

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कॉफी को हमेशा सीमित मात्रा में ही लें. जरूरत से ज्यादा कॉफी लेने से घबराहट, नींद पर असर या एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. अगर आपको पहले से लिवर की कोई बीमारी है, हाई BP की समस्या है, आप गर्भवती हैं या फिर आपको कोई अन्य मेडिकल परेशानी है तो किसी डॉक्टर की सलाह जरूर लें.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ की खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती हैं. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं.
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