High Cholesterol Par Kya Khaye: आजकल खानपान इतना बदल गया है कि हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या तेजी से बढ़ रही है. अब यह बीमारी बहुत कम उम्र के लोगों में भी देखी जा रही है. अगर वक्त रहते अपने खानपान पर ध्यान ना दिया जाए तो और तरह की बीमारियां हो सकती हैं. दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा सकता है और ऐसे में दिनभर की डाइट के साथ-साथ रात का खाना भी बेहद अहम भूमिका निभाता है. सही डिनर आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है. आइए जानते हैं कि मनीष आचार्य जी के अनुसार रात के खाने में क्या खाना चाहिए.
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हेल्दी फैट्स को करें शामिल
कोलेस्ट्रॉल फैट ज्यादा होने की वजह से बढ़ता है, लेकिन सभी फैट खराब नहीं होते हैं. कुछ हेल्दी फैट्स दिल के लिए फायदेमंद होते हैं और कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखते हैं.
क्या खाएं?
आप अपने आहार में एवोकाडो, अखरोट, बादाम और ऑलिव ऑयल में बनी हल्की सब्जी ही अपनी थाली में शामिल करें.
फाइबर से भरपूर खाना
डिनर में फाइबर युक्त चीजें शामिल करना बेहद जरूरी है. फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. आप भी नीचे बताए गए फूड को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं.
क्या खाएं?
अगर आप ओट्स या दलिया को खाएं या हरी सब्जियां जैसे पालक, लौकी, तोरई आदि खाएं. सलाद में खीरा, टमाटर या गाजर खाएं.
प्रोटीन से भरपूर खाना
रात में हल्का लेकिन प्रोटीन युक्त भोजन लेना बेहतर होता है. आप अपनी थाली में प्रोटीन की मात्रा बढ़ा दें और इससे छुटकारा पाएं.
क्या खाएं?
अपनी थाली में मूंग दाल या मसूर दाल शामिल करें. ग्रिल्ड पनीर या टोफू को भी परोसा जा सकता है. बाकी प्रोटीन के लिए उबले चने या स्प्राउट्स शामिल करें.
इन चीजों से करें परहेज
- आपको बिल्कुल भी तला-भुना नहीं खाना है.
- हाई कोलेस्ट्रॉल में फास्ट फूड बिल्कुल जहर की तरह काम करते हैं.
- आपको खाने में ज्यादा नमक और चीनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.
- रेड मीट और प्रोसेस्ड फूड से परहेज करें और हल्का खाने पर जोर दें.
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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
