Black Raisins: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत का ख्याल रखना बहुत जरूरी होता है। क्योंकि आज के वक्त में लाइफ स्टाइल भी तेजी से बदल रही है। ऐसे में हमें अपने खाने में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए, जिससे न केवल शरीर के लिए हेल्दी हो बल्कि शरीर को पोषक तत्व भी मिले। काली किशमिश शरीर के लिए कुछ इसी तरह के फायदे देती है। आज हम आपको काली किशमिश के बारे में बताएंगे, जिससे शरीर कोई रामबाण फायदे मिलते हैं।
काली किशमिश काले अंगूरों से बनी होती है, जिसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। कई गुणों से भरपूर होने के साथ-साथ काली किशमिश स्वाद में भी लाजवाब लगती है। काली किशमिश में , फाइटोन्यूट्रिएंट्स, पॉलीफेनोल्स, विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण पाए जाते हैं। हालांकि इसमें इसमें कैलोरी अधिक मात्रा में होती है, ऐसे में इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
आंखों के लिए फायदेमंद
आज के वक्त पर टीवी, लैपटॉप और मोबाइल पर ज्यादा वक्त बिताने से आंखों के लिए कई परेशानियां होती हैं। ऐसे में आंखों का ख्याल रखना भी बहुत जरूरी होता है। काली किशमिश आंखों के लिए फायदेमंद होती है, क्योंकि इसमें विटामिन ए, विटामिन सी के साथ-साथ कई एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो आंखों के लिए फायदेमंद होते हैं। ऐसे में आंखों के लिए भी काली किशमिश खाना चाहिए, क्योंकि इससे आपको मोतियाबिंद जैसी समस्या को होने से रोकते हैं।
कंट्रोल रहता है ब्लड प्रेशर
ब्लड प्रेशर का कम होना और बढ़ना आज के वक्त में एक बड़ी समस्या बनती जा रही है। लेकिन अगर आप ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको काली किशमिश का इस्तेमाल करना चाहिए, क्योंकि काली किशमिश में फाइबर और पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करता हैं। इसलिए ब्लड प्रेशर की परेशानी वाले लोगों को भी काली किशमिश का सेवन करना चाहिए।
खून की कमी को दूर करती है
शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए भी आप काली किशमिश का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि काली किशमिश में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता हैं। ऐसे में जिन लोगों को खून की कमी होती है, उन्हें काली किशमिश खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह एनीमिया की शिकायत नहीं होने देती।
कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
काली किशमिश का सेवन करने से शरीर का कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। शरीर में फेट बढ़ने से कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है, लेकिन काली किशमिश में मौजूद फाइबर और पॉलिफिनॉल्स कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। ऐसे में जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है, उन्हें काली किशमिश का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
स्किन पर आता निखार
आज के वक्त में अपनी त्वचा को लेकर सभी लोग गंभीर रहते हैं। काली किशमिश त्वचा के लिए भी फायदेमंद होती है, क्योंकि इसमें एंटीबैक्टीरियल प्रभाव होते हैंजो त्वचा से जुड़े कई बैक्टीरियल संक्रमण से बचाव और आराम दिलाने में मदद कर सकते हैं। ऐसे में अगर आप अपनी त्वचा को फायदेमंद रखना चाहते हैं तो आपके लिए काली किशमिश एक अच्छा विकल्प होगा।
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