Written By Shadma Muskan
इसमें विटामिन-ए भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है- Imsge Credit- Freepik
Bater Egg Ke Fayde: सर्दी में अंडे खाने की मात्रा बढ़ जाती है. ज्यादातर लोग ब्रेकफास्ट में मुर्गी के अंडे खाना पसंद करते हैं. मुर्गी के अंडे आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं और हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद माने जाते हैं. लेकिन, आपको पता है कि कई ऐसे पक्षी हैं जिनका अंडा अपने आहार में शामिल किया जा सकता है. ऐसे में अगर आप चाहें तो बटेर का अंडा अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इससे रोजाना खाने से स्वाद के साथ कई तरह के फायदे भी मिलेंगे. कई रिसर्च के मुताबिक बटेर का अंडा विटामिन बी 12 का बहुत ही अच्छा स्रोत हैं. बाकी इसके और भी फायदे हैं जिसे आइए इस लेख में जानते हैं.
हड्डियों के के फायदेमंद- बटेर में कई ऐसे तत्व होते हैं, जिससे हड्डियों को बहुत राहत मिलती है. वैसे भी हड्डियों के लिए विटामिन बहुत ही फायदेमंद है जो इसे मजबूत बनाने का काम किया जाता है.
दिमाग के लिए अच्छा- बटेर के अंडे मुर्गी के 4 अंडे के बराबर प्रोटीन होता है. अगर आप एक अंडा भी खाएंगे तो आपको काफी फायदा होगा. एक्सपर्ट के मुताबिक प्रोटीन दिमाग के लिए अच्छा माना जाता है.
लिवर के लिए बेहतर- अगर आपका लिवर कमजोर है तो बटेर का अंडा बहुत ही फायदेमंद हो सकता है. बटेर के अंडे में पोटेशियम और विटामिन से भरपूर होता है. यह लिवर के लिए फायदेमंद है.
आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद- बटेर में बहुत ही ज्यादा पोटेशियम और विटामिन पाया जाता है. मैग्नीशियम की मात्रा भी काफी होती है, जो आंखों के लिए बहुत ही फायदेमंद है.
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बटेर का अंडा खाने से बहुत फायदे मिलते हैं, लेकिन इसमें देसी मुर्गी के चार अंडे के बराबर प्रोटीन होता है. ऐसे में एक ही अंडा खाना सही रहेगा क्योंकि ज्यादा अंडे शरीर में गर्मी पैदा कर सकते हैं.
बटेर का अंडा तब नहीं खाना चाहिए जब आपको अंडों से एलर्जी हो या आपको अंडा खाने से दिक्कत हो. अगर आपको साल्मोनेला जैसा कोई संक्रमण है तो भी बटेर का अंडा ना खाएं. हालांकि, अपनी डाइट में शामिल करने से पहले एक्सपर्ट से पूछ लेना बेहतर है.
आप इसका अंडा कई तरह से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. बटेर का अंडा उबालकर या आमलेट बनाकर खाया जा सकता है. आप इसकी सब्जी भी तैयार कर सकते हैं.
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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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