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Immunity Boosters: मौसम बदलने पर सेहत सबसे पहले प्रभावित होती है. आजकल जबतब होने वाली बारिश, जाती हुई गर्मियां और आती हुई सर्दी अलग-अलग बीमारियों की वजह बन सकती हैं. ऐसे में जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी मजबूत नहीं होती या जिन लोगों का शरीर रोगों से नहीं लड़ पाता वे जल्दी बीमार पड़ जाते हैं. इसीलिए अपनी इम्यूनिटी मजबूत बनाने के लिए आप भी यहां बताए मसालों (Spices) का सेवन कर सकते हैं. रसोई के ये मसाले शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं और आपको बीमारियों से दूर रखते हैं सो अलग.
हल्दी (Turmeric)
औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार होती है. हल्दी में पाए जाने वाला करक्यूमिन एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. ऐसे में हल्दी के सेवन से शरीर रोगों से लड़ने के काबिल बनता है.
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लौंग (Clove)
लौंग एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है. इसमें कैंसर (Cancer) से लड़ने के गुण पाए जाते हैं. लौंग को खाने पर शरीर को यूजीनोल मिलता है जो अनहेल्दी सेल्स को मारने में कारगर है. इंफ्लेमेशन को कम करने और खांसी-जुकाम से राहत दिलाने में भी लौंग के फायदे देखे जा सकते हैं.
दालचीनी (Cinnamon)
फायदेमंद मसालों की गिनती में दालचीनी भी आती है. दालचीनी एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीमाइक्रोबियल गुणों से भरपूर होती है. दालचीनी के सेवन से लिवर की सेहत को खासतौर से फायदे मिलते हैं. यह शरीर को रोगों से दूर रखने में असरदार है.
काली मिर्च (Black Pepper)
सर्दी-जुकाम लगने की बात हो तो काली मिर्च का जिक्र जरूर आता है. काली मिर्च गट हेल्थ से लेकर इम्यूनिटी बूस्ट करने तक में असरदार होती है. इसे खाने पर शरीर को विटामिन सी, विटामिन ए और फ्लेवेनॉइड्स मिलते हैं. इसके साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स होने के चलते काली मिर्च इम्यून फंक्शन को भी फायदे देती है.
इलायची (Cardamom)
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए इलाइची का सेवन किया जा सकता है. इलायची पाचन को अच्छा रखती है, इसे खाने पर ब्लोटिंग की समस्या नहीं होती, एंटी-एजिंग गुण भी मिलते हैं और साथ ही शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो सेल्स को प्रोटेक्ट करने का काम करते हैं. ऐसे में सर्दी जुकाम दूर करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए इलायची का सेवन किया जा सकता है.
अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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