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Organic Carrot E.coli Infection: अक्सर खराब खाना खाने की वजह से लोगों के बीमार होने की खबर आती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आर्गेनिक सब्जी खा कर भी आप बीमार हो सकते हैं? अमेरिका की ऐसी ही घटना सामने आई है, जिसमें ऑर्गेनिक गाजर खाकर दर्जनों लोग इन्फेक्टेड हो गए हैं और एक व्यक्ति की मौत भी हो गई है। यह घटना आज यानी 18 नवंबर की सुबह सामने आई है। बताया जा रहा है कि इन लोगों ने पैकेट बंद आर्गेनिक गाजर खाई थी। आइए इस मामले पर एक नजर डालते हैं।
यूएस में ई.कोलाई (E.coli) वाले गाजर के कारण लोग बीमार पड़ रहे हैं, जिसने एक आउटब्रेक का रूप ले लिया है। इसकी जानकारी अमेरिकी मीडिया ने सोमवार को दी, जिसमें पता चला है कि दर्जनों लोग इस आउटब्रेक से संक्रमित हो गए हैं। इस कारण ये है कि लोगों ने बैग बंद ऑर्गेनिक गाजर खाई थी।
रविवार सेंट्रल फॉर डीजीज (सीडीसी) ने अपने बयान में कहा कि 17 नवंबर, 2024 तक अमेरिका के 18 राज्यों से ई.कोलाई के आउटब्रेक की जानकारी मिली है, जिससे 39 लोगों के प्रभावित होने की रिपोर्ट मिली है। बताया जा रहा है कि इसका असर 6 सितंबर, 2024 से लेकर 28 अक्टूबर, 2024 के बीच शुरू हुआ।
हालांकि 38 लोगों में से 15 को अस्पताल में भर्ती कराया गया है और किसी को भी हीमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम नहीं हुआ है। बता दें कि यह एक गंभीर कंडीशन है, जो किडनी फेलियर का कारण बन सकती है।
carrot
बता दें कि कैलिफोर्निया के ग्रिमवे फार्म ने गाजर वापस मंगाई, जिसमें 365, कैल-ऑर्गेनिक, नेचर प्रॉमिस, ओ-ऑर्गेनिक्स, ट्रेडर जो और वेगमैन जैसे कई ब्रांड की बैग बंद ऑर्गेनिक गाजर शामिल थीं। इसके अलावा CDC ने कस्टमर्स को बैग बंद गाजर को न खाने को कहा है और अपने रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर की जांच करके इन गाजर को फेंकने को कहा है।
FDA ने बताया कि वापस मंगाए गए इन ऑर्गेनिक बेबी गाजर की बेस्ट-बाय डेट 11 सितंबर से 12 नवंबर तक है। बता दें कि न्यूयॉर्क, मिनेसोटा और वाशिंगटन में रहने वाले लोग इससे सबसे ज्यादा प्रभावित हैं। इसके बाद कैलिफोर्निया और ओरेगन का नंबर आता है।
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अंकिता पांडेय एक अनुभवी टेक जर्नलिस्ट हैं, जिन्हें टेक्नोलॉजी रिपोर्टिंग में छह साल का अनुभव है। उन्होंने जागरण न्यू मीडिया और ETV भारत जैसी प्रतिष्ठित मीडिया संस्थानों में काम किया है। उनके आर्टिकल में टेक्नोलॉजी ट्रेंड्स, गैजेट रिव्यू, टेलीकॉम अपडेट और डिजिटल इनोवेशन से जुड़ी जरूरी जानकारियां शामिल होती हैं। वे अपनी तकनीक की समझ और सरल भाषा की मदद से कठित विषयों को समझाने का प्रयास करती हैं।
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